这么接地气的大米 再干一大碗

618没事屯点大米，京造现在连大米也出了，什么五常大米、生态长粒香、东北珍珠米，连吃个米都这么多名堂。这个京东京造珍珠米就是圆粒米，宣传上看是1年1季的稻米，618买来吃吃看，买了2件

早几天就到货了，收到货一看，果然是真空包装，梆梆硬的，我觉得快递暴力砸也砸不出这个样吧，很硬两铁疙瘩。

我这个是2.5kg装的，密封性不错完全掐不动，想把它掰扯端正一点再拍，掰的纹丝不动，看了网上的收到的都是这样的，我觉得也挺好。保质期有一年，我这种家里人不多的买这种规格的挺方便的。

看起来这米颗粒饱满，圆润如玉，色泽很自然，我用来煮啦粥很浓稠，米饭口感感觉还行。

之前网上还买过京造的五常大米、福临门长粒香、金龙鱼鲜稻小町，下面一看就知道哪是圆粒米哪是长粒米，

圆粒米，长与宽之比小于二。造型短而阔，米粒丰满肥厚，整体呈椭圆形或卵圆形，横断面近于圆形。京造的五常大米也是圆粒米。

长粒米，长与宽之比大于二。造型呈长椭圆形或细长形。福临门长粒香就是这种。

大米的基本营养差别不大，大米所含有的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1，还镁、铁、锌等微量元素差别不大。

网上查了下，长粒和圆粒米主要区别是，圆粒米的维生素B2、维生素E、钙等含量要高于长粒米。而长粒米的尼克酸、硒含量，要高于圆粒米。

圆粒米的粘性比较好，煮熟以后粘连性适中，所以比较适合煮粥和煲汤，汤粘稠，口感也比较软糯好吃。长粒米的粘性比较差，煮熟后比较松散，粘连性不好。所以适合做炒饭，造型好看，口感也好。

圆粒香米和长粒香米都是很有营养的，京造虽然不是种稻谷的但品质还是有保障的，价格也实惠，包装也接地气，

现在的人都时刻喊着减肥，不吃主食的减肥容易导致肌肉减少，基础代谢下降，反弹后体重很可能增加的是脂肪的重量，米、面等主食含有丰富的淀粉和一定量的膳食纤维，属于复合碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，其实米饭热量低、饱腹感强，饭还是要好好吃的，好好生活，好好吃饭。

生活是由柴米油盐的琐碎和浪漫组成的

京东京造东北大米2.5kg珍珠米圆粒米一年一季19.9元京东去购买

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