技术宅:春天里的第一杯茶———白毫银针,没有尝试过的味道
最近几年对喝茶有点兴趣,尝试了很多品种,不过一直没喝过白毫银针。闲来无事,在京东上下单,搞了这个。
到货以后,今天拆开,品尝了下。
包装
罐装,不过采用这个罐子,每次取用不是很方便。
茶叶外观
看起来好像不是什么芽头,叶子比较大。白毫看起来还是很明显,看外观品质好像还行。不过我没喝过这个品种,没有对比。只能用我以前喝过的茶来对比。
我喝过芽头比较嫩的,就是这款凤牌的金针了。口感确实很棒,茶汤也很透,买过劣质茶叶的都知道,劣质茶的茶汤一般都是比较浑浊的。我也不懂是什么香气,闻起来也挺香的。
和金针相比,这款白茶的芽头大了许多,当然也可能是红茶经过发酵,最终的芽头变小了。这个应该是加工方法的原因吧,我猜。
冲泡
香气: 有一种特殊的清香,闻起来心旷神怡,应该是纯天然的,不是加的香精啥的,特别好闻。
口感:说实话,味道特别寡淡,我第一次和愣是没尝出来是有什么味道。只有香气另我印象深刻。
茶汤: 颜色比较透亮,这个没什么说的。
耐泡: 不耐泡,也就泡几次就不行了。
总结
这款茶感觉不是很适合我,总感觉没啥味。应该是我喝红茶和习惯了,不太适应这个。这应该是我第一次,也是最后一次尝试这种白茶了。唯一值得称道的就是这款茶的香气了,真的比较特殊。
感谢阅读
茶友们对白毫银针有什么见解,可以评论,我学习下,涨涨见识。









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