铁杆张大妈体验党 篇六十六：情人节收到的礼物，日本奈良县名物!如今不需去日本，国内也能大饱口福咯!只是价格“喜人”。。。

情人节礼物

今年情人节像往常一样，总得送给老婆一份儿礼物，于是乎中免CDF购买了某大牌的化妆品，作为礼物送给老婆，只不过快递不给力，只能是节后才能送达咯。没想到老婆还给准备了一份儿回礼，结果一看，竟然是早年去日本买到的近畿地方-奈良县的名物白草莓，顿时百感交集，原来日本已经5年没有去旅行了。。。

白草莓

我们国内现在主流的草莓品种，都是引进自日本的品种，包括丰香、章姬、佐贺、红颜等，相对于本土的品种，日本品种的草莓无论是果子大小，甜度以及果子肉质口感，都是有优势的。所以最近几年成为了国内主流的草莓品种。白草莓是近些年日本培育出来的新型品种草莓，利用草莓变异株进行培育，形成了果肉色泽为白色的特殊草莓品种。

淡雪

淡雪草莓就是白草莓的代表品种，原产自日本近畿地方的奈良县。2017年我去日本自由行的时候，在大阪的水果店买到过淡雪，当时是吃货历史上第一次吃到白草莓，感觉这草莓味道与正常的红草莓确实不一样。顺便提一句，当时买的就是奈良县产的，所以我对奈良的草莓有很好的印象。

其实日本的草莓我吃过好几个产地的，包括奈良、福冈和长崎三个产区，品种各有不同，味道都非常的不错，只不过价格很美丽。

外观

淡雪的果形，类似于红颜，因为目前资料很匮乏，感觉像是红颜与什么杂交出来的变异株。色泽为整体白色或者带着丁点浅粉色。种子的色泽为红色和绿色，与一般的红草莓是不一样的。

包装

目前都是精装售卖，塑料盒包装，配上缓冲格子，真正的实现了草莓按颗卖。

这里得吐槽一下：平均收入东面邻居的1/4-1/5，买到的草莓价格却差不多。。。心中顿时马、草原、泥土的形象油然而生。

实际体验

草莓洗好之后，准备吃吧，摆盘上桌

这草莓越看越像是白色版本的红颜，要么叫白颜？呵呵

种子色泽如前面所说，绿色和红色。

咬下一口，横断面也是整体白色。

口感

这草莓的香气以及甜度与常见的红草莓完全不一样，甜度属于中等水平，但是香气确实一种类似热带水果的香气，可能是菠萝或者蜜瓜的香气，别具一格。确实适合当高档水果来卖，不过口感跟奈良吃的还是有点差距。关于这个差距的问题，我感觉种植技术应该没什么问题，问题还是出在土质、肥料以及水源上，这个你没法完全复制隔壁的。淡雪引进，必然也有隔壁的专家来进行技术指导，不然闭门造车根本没法弄出来，不要以为种植水果很简单。

写在最后

淡雪草莓还是尝尝鲜行了，没必要过分的去追求什么特立独行，反正这个我们两口子是不会轻易去花钱买咯，好吃，价格也美好，直逼日本本土的价格，怎么的也觉得肉疼，况且还没完全达到奈良产淡雪的水准。

可买，但不是必须，尤其是对于曾经吃过日本本土草莓的朋友来说。

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发自内心的感觉：再也回不到10块钱买一盆大草莓的时代了。。。。呵呵