大家一定要谨慎购买《干辣椒》及制品

晾晒后挑选的干辣椒

挑选后丢掉的干辣椒

经常看到的干辣椒颜色

外观无异常打开橘色部分看到长霉丝了

明显霉丝

无霉丝的干辣椒状态

谨慎购买干辣椒及制品

菜市场和一些商超经常看到有单独干辣椒和辣椒粉、辣椒圈售卖，一般情况下顾客不会仔细挑选，但其中也许就有腐烂后或者晾晒过程中起霉的辣椒，当成品后，不细看不能看出异常，需要打开皮才能看到，这样的辣椒建议还是少食或不食为好，因为这里霉菌有些是绝对不能食用的 （毛霉可食用，黄曲霉禁食，也就是黑色的那种霉）。借着自己亲身经历给广大值友们提醒一下，下次要谨慎购买干辣椒及其制品哦😊

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～