看了我的“轻食”早餐，网友感叹：果然，好身材都是吃出来的

减肥，是永恒的话题！

无论是朋友圈，还是美食群，或者是同学群，聊着聊着，突然就会聊起减肥的成果，哈哈！

前几天，群里有个美女说她从150斤，瘦到了100斤，我都惊呆了，天哪，简直难以置信！问了问，也就是运动加饮食控制，还是老办法最管用——“管住嘴，迈开腿”。

不过，说明一下，这里的饮食控制，可不是节食，相反，还吃得挺饱的。

我觉得吧，我的身材还是保持得挺好的，从小姑娘到现在的老阿姨，连儿子也上大学了，几十年下来，不过就长了2~3斤，102斤左右，可以说是从未大起大落，基本保持不变。

我的早餐天天发朋友圈，网友看了，不禁感叹：果然，好身材都是吃出来的！

晒晒我的“轻食”早餐，烤土豆、鸡蛋、荷兰豆、烤香肠、坚果藕粉、大荔冬枣，有主食，也有肉、蛋、水果、蔬菜，无需刻意减肥，只要保持健康饮食习惯，吃得饱还不发胖！

红红绿绿的，看着也很有食欲！

偷偷告诉你，香肠和土豆，都是用空气炸锅烤的，只需刷一点油，可以说几乎没有用油，非常健康！

虽然说比起油煎或油炸，口感稍微逊色一点，但是我觉得还是挺好吃的。

荷兰豆是焯水的，不过鸡蛋今天炒了一下。如果更想控油的朋友，可以把炒鸡蛋换成白煮蛋，那就真的是无油烹饪了。

但是我又不需要减肥，我只需要快快乐乐地保持身材啊，哈哈，这样吃完全没事儿！

坚果藕粉，是最懒人的早餐，沸水冲泡一下就好。里面含有各种各样的坚果，味道不错，营养也丰富，我还是挺喜欢吃的。

俗话说“男不离韭，女不离藕”，女人啊，还是经常吃一些莲藕制品，补血丰肌。

做法很简单。

来，看看食材，几根荷兰豆、1根香肠，1个鸡蛋、1~2个土豆，具体看土豆的大小和本人的食量而定。

我用了2个小土豆，但是后来发现其实一个就可以了。

荷兰豆撕去两头老茎。

教你一个给香肠剥皮的小技巧：用剪刀剪去两头，然后在连接的缝隙头上剪2下，撕去中间一条，就可以剥去外壳了。

土豆去皮，切小块，香肠对半切开。

土豆上撒少许黑胡椒粉和盐，还加了一点点酱油，拌匀。

刷一丁点油，我就只用了一点点。土豆等蔬菜没有任何油脂，烤的时候外面还是稍微要刷一点的。

香肠也混进土豆里滚一滚。

把土豆和香肠放进空气炸锅，用最大火烤一个程序，一般是10~15分钟左右。

一个程序结束后，翻面，再烤几分钟。

空气炸锅烤的时候，顺便烧点开水，泡一杯藕粉。

这种藕粉不是普通的纯藕粉，是加了很多坚果的藕粉，现在挺流行的。

这种藕粉的特点是，不需要先用凉水化开，直接冲入沸水，冲泡更简单。

煮沸的水不要倒完，焯下荷兰豆。

小锅里加一点油，加热后倒入蛋液，用筷子迅速划散。

蛋液凝固后，加入荷兰豆，炒两下，即可出锅。

大功告成！

美美哒享用吧！

女人，要学会爱自己，一个人也要好好吃饭哦！