经常做饭的你，厨房一定要有这9件必备消耗品

最近娃的咀嚼能力越来越强，能吃的东西也越来越多，老母亲每天研究做菜新花样的动力也越来越足了。经过了一年多天天开火做饭的日子，老母亲的手艺也明显进步了许多，算是带娃生活的一个额外收获吧。当然啦，也离不了我发现的那些厨房好物，能让我提高不少做饭和清洁厨房的效率，一起来看看都有哪些吧。

1. 一次性手套

一次性PE手套和一次性PVC手套，两种手套可以都备一些，尽量买小号，带起来比较贴合，方便操作。

PE手套用来处理容易引起皮肤过敏的食物，比如山药。还可以清理水池，擦灶台，使用腐蚀性较强的清洗剂时佩戴使用保护双手。

PVC手套单价高一些，和面的时候用特别方便，面团也不会陷到指甲缝里难以清洗。尤其是宝宝小时候，经常是这边和着面那边宝宝突然哭了，分分钟摘掉手套就可以抱娃，不用着急的洗手了。另外，做各种小点心，月饼呀绿豆糕呀，整形的时候戴上手套也能保证卫生。

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2. 一次性蒸笼硅油纸

以前每次用完蒸笼布都要洗很久还觉得没洗干净，而且用的时间长了就发黄，后来直接换成一次性的蒸笼纸，干净方便。我买了两种规格的，直径大的适合新做包子馒头时直接放一张在蒸锅里；直径小的用来平时给宝宝热她吃的小包子小馒头，一次一两张不浪费。

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3. 一次性食品保鲜袋

洗净的蔬果，做好的面食等等都可以装，冷藏冷冻保存都很方便。需要带吃的出门时我都习惯用这个背心袋装，吃完了正好当垃圾袋。家里人口少的话，中号和小号就足够用了。

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4. 密封袋

之前跟网友学习备菜方法，种草了这个密封袋，确实很好用，就是单价有一些些高了，我都是每次用完洗干净，反复用个七八次的话还是很划算的。可以用来存储洗净的蔬果，搭配浸水真空法，能延长冷藏保存时间。还可以周末集中预处理一些肉类，办好调料装进袋子直接冷冻，工作日时提前一晚拿出来解冻，白天直接放高压锅做熟，就是一道快手硬菜了。

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5. 去浮沫吸油膜

煲鸡汤排骨汤时表面漂浮的那一层油花，虽然很香很香，但为了健康还是少吃为好，水开以后放一张吸油膜进去一起煮，能吸附不少脂肪。我习惯快煮好后把吸油膜夹出来，换一张新的进去再吸一吸，一般用两张左右就吸的差不多了。此方法仅限于煲清汤，如果是想做浓汤就靠脂肪上色了就不用吸油了哈。

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6. 一次性茶滤袋

最开始是打算炖肉时放香料用的，买来以后发现用来过滤汤头的渣子也很好用。经常给宝宝熬自制浓汤宝，熬好了用这个袋子过滤一下可以避免细小的骨头渣残留。给宝宝做溶豆时需要的浓稠型酸奶，也可以用它过滤，很快就能把乳清过滤掉。

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7. 一次性锡纸盒

搭配烤箱可以实现烤串自由了～新鲜的牛羊肉切丁，拌好佐料直接放锡纸盒里，保鲜膜盖一下，放冰箱冷藏腌制。吃的时候210度烤三四十分钟，中间筷子伸进去搅一搅。趁热吃又香又嫩，成本也很划算，还不用刷碗。我还开发出了快手懒人面包，头天晚上活好面，凹个造型放到锡纸盒里，保鲜膜盖好放冰箱让它慢慢发酵，第二天早上190度烤15-18分钟就有热腾腾的面包可以吃啦。

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8. 破壁机刷子&克林擦擦

他俩搭配基本能胜任所有无涂层表面的顽固污渍清洁，陶瓷玻璃不锈钢，通通不在话下。最早这个刷子是买破壁机赠送的，本来还想吐槽这个造型跟马桶刷一样，实际用起来发现确实真香了，主要是刷头很硬，不需要太大力气就能刷掉顽固污渍，而且可以深入各种缝隙。如果是时间比较久的焦斑，配合克林擦擦沾上水磨一磨，就能光亮如新，看着心情就好～

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9. 大张抽纸&厨房纸&懒人抹布

洗抹布绝对是我收拾厨房时最讨厌的事情，没有之一。沾满了各种酱汁血水菜渣的抹布要加洗洁精搓好久才能洗净，如果偷懒一次，尤其是炎热的夏天，等待你的，就是厨房里多了一块散发着异味的细菌培养皿。自从换了懒人抹布，这个烦人的工作终于没有了。现在我家厨房常备三种纸。平时擦料理台，案板什么的用这种可以湿水的大张抽纸，便宜实惠，多用几张也不心疼；擦电器或者接触食物的话就用厨房纸，韧性比较好也不掉屑；清洁抽油烟机和灶台就用懒人抹布，湿水后就跟布一样结实，可以用力擦也可以流水冲洗，擦完了直接扔掉也不怕细菌滋生了~

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以上。大家有什么好用的厨房用品推荐吗，欢迎评论区里交流啊。

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