精酿丨不用追求喝懂,好喝舒服就够了
刷到很多精酿测评,一堆专业术语,IBU、醇酯比,看得人懵懵的,好像喝不懂就是外行。 我觉得没必要。普通人小酌,不是参加品鉴比赛。

我喝这两款,不会去拆解每一种风味物质,只会感受两件事:入口顺不顺,喝完身体舒不舒服,情绪有没有放松。 藿香百香果喝着畅快,佛手玫瑰喝着平和,对我来说,这就足够。
精酿本来就是用来享受的,不是用来考试的。放下专业包袱,跟着自己的感受喝,才是小酌本来的意义。

刷到很多精酿测评,一堆专业术语,IBU、醇酯比,看得人懵懵的,好像喝不懂就是外行。 我觉得没必要。普通人小酌,不是参加品鉴比赛。

我喝这两款,不会去拆解每一种风味物质,只会感受两件事:入口顺不顺,喝完身体舒不舒服,情绪有没有放松。 藿香百香果喝着畅快,佛手玫瑰喝着平和,对我来说,这就足够。
精酿本来就是用来享受的,不是用来考试的。放下专业包袱,跟着自己的感受喝,才是小酌本来的意义。

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