30元的地方小炒不如5元预制包?这三类预制小吃千万别碰,这几类却比小店还正宗
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05-14 19:08
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预制菜也是时代的一个进步产物,只要在标明是预制菜,价格合理,自然大家不会有异议。//@韩东言:预制菜这个概念已经被妖魔化,已经被误读,低端,便宜不是预制菜的标签,“安全”才应该是,国家有相关规定,预制菜有标准,预制菜也是我们经济发展的重要领域,中央厨房不是预制菜。这些是需要我们了解的。
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#预制菜国标征求意见# 意见称预制菜不包括中央厨房制作的菜肴,那西贝应该不算预制菜了?-预制菜不包括主食类食品-净菜类食品(仅经清洗、去皮、分切处理)-即食食品(如预包装的火腿肠、泡椒凤爪等在食用前无需复热或熟制处理)-中央厨房制作的菜肴(但中央厨房使用外购的、工业化的、现成的预制菜产品除外。) #4类食品不是预制菜#
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