手工点心贵在现做鲜香，预制点心胜在复热如初：原料与工艺决定你该选哪一派_

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5. 近四成受访者接受预制菜年夜饭，点心甜品成“安全区”

6. 【#预制菜国标征求意见#】国家卫生健康委发布《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。标准明确，预制菜是以食用农产品及其制品为原料，经工业化预加工制成，需加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不添加防腐剂，且尽可能少用食品添加剂。同时划定范围，主食类、净菜类、即食食品及中央厨房制作的菜肴，均不属于预制菜。保质期方面也有要求，预制菜最长保质期不应超过12个月。#4类食品不是预制菜##预制菜保质期最长不应超12个月#

7. 台湾金奖老字号！这家百年中式糕点太难抢！

8. 在广州就要吃这种纯手工做的早茶店！能开这么多年不是没有原因的……#广州老字号 #广州美食 #广州探店 #需要大声安利的烟火气美食 #寻味烟火气

9. 预制菜与现做的有啥区别？在营养价值、口感上差别大吗？实操中怎么认定是否为「预制菜」？

10. 国外50欧，山姆59.9元抢破头！一块卖了3000w份的法式点心，到底什么来头？

11. 关于预制菜的一点思考和讨论，西贝和罗永浩

12. 自制不一样的莲蓉馅，沙沙口感吃到清新莲子香

13. 异彩纷呈｜伊斯坦布尔传统糕点店在伊斯坦布尔老城区的一家传统烘焙店里，糕点师每天手工制作大量蛋糕。从奶油层的手工抹制、巧克力装饰到水果点缀，全程不走捷径，完整呈现制作流程。土耳其甜品深受奥斯曼宫廷甜点传统影响，讲究层次、甜度平衡与丰富配料，常见坚果、奶油与巧克力的结合。在忙碌的后厨中，经验丰富的师傅以极快的节奏完成制作与装饰，体现出土耳其甜品对手工技艺、稳定品质与传统风味的坚持。频道：Street Food Quest http://t.cn/AXUGt5TU

14. 去厦门的动力之一，就是这家新中式糕点铺！

15. 【独家专访】武汉烘焙界的劳斯莱斯，靠工艺+原料稳坐武汉日式烘焙顶流！

16. 【#罗永浩直播剖析西贝原料# ：海鲈鱼保质期18个月，含多种添加剂】#罗永浩直播# 9月12日晚，@罗永浩的十字路口在社交媒体开直播谈西贝预制菜事件，他表示个人并不反对预制菜，推动预制菜透明化，维护消费者知情权。罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例，展示了其包装配料表。罗永浩念出，该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂，保质期长达18个月。他据此提出核心质疑：虽然这条鱼到店时是生的，但经过添加剂的长期腌制保存，已非消费者所理解的“鲜鱼”。他表示，这解释了为何当初吃起来“感觉就是一个预制菜”，并认为食用这种经过深度工业化处理的食材，与大众去餐厅追求新鲜的初衷显然不符。（@新黄河记者：杜林刘瑾阳）

17. #西安美食# 终于不用飞广州，就能实现广州点心自由啦！西北首店✨点都德✨开到了小寨赛格8楼，地道正宗的广州点心，源自1933年的广州老字号，荣获殊荣巨多。超50位经验老道的点心师傅来自广州，点心都是手工现作，食材新鲜，当日清晨到店。明厨亮灶，看着后厨师傅们现包现做现蒸的点心，咱都吃得放心！👉必点招牌金莎红米肠，2019-2025连续获亚洲地标美食点心，蘸着灵魂秘制蘸料一口入魂。👉招牌虾饺皇🍤 新鲜馅料饱满，名副其实料足馅大，几个大虾仁肉眼可见，鲜美口感直接把人香迷糊！👉蜜汁叉烧包的制作工艺已被列为非物质文化遗产，口口面香咸鲜，老少皆爱。👉除了以上点都德三大王牌，潮州蒸粉果/生煎韭菜饺/流心奶香酥脆卷/凤凰流沙包/百合酱蒸凤爪/珍珠糯米鸡/干炒牛河等闭眼点不踩雷，道道匠心制作。👉我喝了两碗的红豆沙一定要尝尝，也太好喝了吧！微微微微微甜很符合我对甜品的要求。👉开业快来！进店打卡📷广州老字号“红米肠”✖️西安肉夹馍“绒馍馍”变身「红馍馍」的首个联名装置！随手就是大片。#点都德##不可辜负的美食##美食分享##带着微博去旅行#

18. #西贝道歉# [无聊][无聊][无聊]怎么改都难了，除非把厨房做成明档，并且时刻展示制作过程这种方式以前很多餐饮店都是如此，就是为了让食客吃的安心，现在很多店打着商场不让装燃气的借口，开始用微波炉和电磁炉大搞预制。我想说的是我也做过餐饮，20年前很多商场就已经不允许用燃气了，但是除了燃气还有电火灶和超高温电炒锅，同样也可以达到燃气炉的效果。以前有餐厅用三花淡奶都会被批评没良心，现在好了预制菜超长保质期，竟然没有觉得防腐剂，各种添加剂有问题，多么讽刺的时代[无聊][无聊][无聊] 试问一下，当一个食物超出它们原本该有的保质期十几倍甚至几十倍的时候，以目前工业水平，不用任何化学添加剂谁能做到？？？

19. 马来西亚，一家做了几十年全手工的点心店。今年61岁的欧耀圈与小儿子每天早上都要做包，烧麦、排骨、鱼丸、肉丸、鸡脚、腐竹等，该有的都有。当中最繁琐但就是焖鸡脚。鸡脚要先处理干净，砍成小块，用热油炸过，再焖上2-3 个小时才能完成。康源包店由欧耀圈与家人一起打理，他与小儿子负责做包子和点心，而太太和二儿子则负责冲泡茶水和招待客人。#带着微博去旅行# 香港自由行加加的微博视频

20. 探访三水家庭作坊式小店，撚手小炒加现制点心，吃得超级满足！ #同城种草# 佛山美食佛山·幸福小食店品城记Video的微博视频

21. 衡山花园酒店真的用心在做上海点心，小笼馒头捏出了28道褶子，收口留个气孔，生煎馒头皮子半发酵，底板煎脆焦，肉馒头汁水都快渗出来了，菜馒头咬开来碧绿生青，糯米烧卖各个塞得十足，鲜肉小馄饨拖条飘逸的金鱼尾巴，酥点都是现做的，时时上新，我候到了鲜肉月饼蟹壳黄

22. 清仓少量立早记锅盔，因为新生产的要来了。一口酥脆内里柔软的军屯锅盔，也是立早记系列产品中复购率长期霸榜的产品，大家领券后下单，在淘宝的四川手信优选可以选购。军屯锅盔属于成都非物质文化遗产，没法用机器制作，只能靠全手工，工厂大规模制作与作坊手工做的锅盔会差别，尤其手工制作增加了起酥工艺，用的是猪油起酥，做出来的锅盔有层层叠叠的口感，吃起来更香更酥脆。在制作的过程中还要讲究“一打、二抹、三翻、六转”的非遗技艺，带着匠心去手工还原的四川味道。券后价：22元/2袋【彭州特产】军屯锅盔麻辣五香味加热即食点心糕点成都特产小吃喜欢甜口的朋友，可以试一下红糖锅盔，用的是米易红糖，混合芝麻的香，一口咬下去脆得掉渣渣，里面是满满爆浆的流心红糖。券后价27元/3袋。网页链接

23. 50年老师傅手艺！在家吃到厦门百年中式糕点

24. 食品保质期越长，人类寿命越短？这 3 个真相你必须知道！

25. 你敢信儿童餐用的西兰花保质期24个月，腌制鸡翅保质期9个月 #罗永浩 #西贝 #罗永浩西贝 #到底什么才是预制菜

26. 标准出来了？//@来去之间:是这样么？有效期以后预制菜1年，中央厨房没要求？→_→“•预制菜：《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿）明确，预制菜不得使用防腐剂，保质期最长不应超过12个月 • 中央厨房菜肴：不适用上述预制菜保质期上限，而是按餐饮环节标准管理，企业自行设定保质期，但须符合GB 31654等标准的安全要求”

27. #预制菜国标征求意见##食品添加剂对健康有多大影响##全民营养提升计划##健闻登顶计划#关于预制菜的事，还真的没少被网友朋友们私信问，其中问的最多的就是：该如何挑选？和大家分享下如何挑选预制菜避免“健康盲盒”的问题！1️⃣首先还是先看配料表：优选主料清晰、配料表简短的产品。想吃的食材一定要在前三位，别花了钱却买了“李鬼”。可以参考新国标征求意见稿中“不添加防腐剂”的规范趋势，可优先选择标注无防腐剂的产品。2️⃣营养成分表：盯紧“钠”、“脂肪”、“糖”三条红线！预制菜选不好确实容易成为高盐高油高糖的“重灾区”。选购时请利用好“营养素参考值%（NRV%），对比挑选低的。3️⃣购买前务必认真看清储存条件，选择符合储存条件的产品。而且要查看清楚保质期。买回来的预制菜也要看清楚加热方式，避免影响风味。吃的时候结合所选的预制菜来补充一些新鲜的蔬菜，搭配起来营养更均衡。预制菜不是洪水猛兽，但聪明消费者需要一双“火眼金睛”。你挑选预制菜时最在意什么？评论区聊聊吧。

28. #预制菜国家标准# 国务院食安办终于出手了！预制菜国家标准即将落地，以后餐厅必须明示是不是预制菜，消费者终于不用再玩“猜猜是不是料理包”的游戏了。西贝之前还敢嘴硬“预加工≠预制菜”，现在看你们怎么绕国标，支持透明化。我可以接受预制菜，但不能接受花现炒的钱吃加热包希望国标严格点：添加剂、保质期、营养流失都得管起来。毕竟吃进肚子里的东西，不能只靠商家自觉啊。

29. 【#罗永浩晒吃着腥的葱烤鲈鱼保质期18个月##罗永浩谈葱烤鲈鱼很腥#】9月12日晚，@罗永浩的十字路口直播再谈预制菜。直播中，罗永浩表示，“看一下，这个就有意思了。这是我们昨天吃的那个葱烤鲈鱼，现场吃的时候，我们的感受就是这个鲈鱼很腥，像是冻了很久的那种菜。他们昨天公关团队说，他们这个都是生的新鲜的鲈鱼拿出来做的，我们直觉就不太可能。 #罗永浩直播# 今天说实话，我们还没去他的门店，我有一些同事朋友去了，今天是记者去门店拍到了这个，大家可以看到这上面写的东西还是挺吓人的，保质期是18个月。所以首先我们在店里吃的时候呢，感觉就是一个预制菜，他们老板斩钉截铁的说百分之百没有预制菜的时候，我们其实也是有一点儿懵的。就是当时我们在想说，如果这个东西不是预制菜。预制菜都是新鲜的，还能做这么难吃，应该也是有特异功能才能做到的，所以我们当时很崩溃。崩溃完了以后，因为他老板说的太斩钉截铁了，我们甚至心里有点打鼓了。但是今天，媒体进去拍到他冰箱里用的海鲈鱼，就是这个。这个东西是提前腌制好了料，但它确实是生的，它不是熟的。提前腌制好，料是生的，然后到店里去烤。这是保质期18个月的东西，所以我们吃的是几个月前的还是一年前的，其实我们根本不知道。但是我们再傻，也吃出来，它就不是新鲜的鱼。我说实话，我们当我们说新鲜鱼的时候，并不是指活鱼，冰鲜也是可以接受的。但是如果是一个腌了这么多的料，做了这么多工业食品用的，虽然是合法的添加剂，但这跟我们去餐厅吃饭的初衷显然是不一样的。”各位网友，您怎么看？@东方财经东方财经的微博视频

30. 总书记同款点心，火了！

31. 经常是预制菜会怎样？#预制菜 #预制菜工厂 #罗永浩 #西贝 #饮食健康

32. 在北京什刹海，吃皇家宫廷糕点要花多少钱？居然是甄嬛同款！#微博旅行家# #微博中长视频扶持计划# #带着微博去旅行# http://t.cn/AXbdAiGQ

33. #预制菜保质期不应超一年#预制菜能不能吃？有院士指出：大厨做菜同样使用酱油、醋等含添加剂的调味品，预制菜与现制菜在添加剂使用上并无本质差异。这位院士甚至还认为：预制菜比外卖更有”仪式感“，比自制菜更便捷，正在重塑都市人的饮食方式。作为一个中医人，我致力于传播关于健康的正能量。我的观点是，一切为了健康。尤其是入口的食物，我们有权知道我们吃的是什么。预制菜固然是市场发展的趋势，这没有错。但我们每个人有自愿选择的权利。换句话说，商家（主要是饭店、餐馆）只需要把预制菜标识出来即可，买不买、愿不愿意买，那是我们老百姓的事情。专家认为预制菜好，那是专家的观点。正如添加剂一样，现代工业食品离不开添加剂，这本来也没有什么，但只要把添加剂标识出来就行了。事实上，并不是所有的预制菜都安全健康。在吃之前，最好能先搞清楚这些预制菜的成分和制作过程！我们去饭店吃饭时，建议商家提供每一位菜品的全套制作过程。我们应该拒绝稀里糊涂的饮食！因为稀里糊涂的饮食可能会伤害我们的健康

34. 年货闭眼入清单！这款中式糕点礼盒被问爆了

35. 整一些商用预制美食半成品

36. 今天这期视频，慢达8分钟，完全有违小视频“制作规则”。嗯，前阵子学习了视频编辑的众多教程，然后照本宣章，比如说节奏卡点、比如说每个镜头不超过3秒……等等等等。弄得自己心烦意乱时才恍然大悟，老娘我这是被人带了节奏了呀！记得当初写博客时，我的卷首是：我把生活当艺术铺陈，于是我捕捉到了幸福的味道。是了，我要回归初心、回归到自己的节奏上去了！什么规则爱谁谁去吧，我得把自己哄好弄舒服了先。说回今天的视频：小包酥的鲜肉月饼，制作过程真是急不得，每一个动作也是急不得，如果你哪天看了哪个三下五除二就搞定一个酥皮点心、然后批判自己一看就会一做就废的，你一定也是被带歪了节奏了！#杨猫·美时光在线##女性成长##幸福生活中的仪式感##月饼##厨艺教程# 有机日铸御露125铁罐杨猫-美时光在线的微博视频

37. 卫健委发布预制菜国标的征求意见稿，称「不包含中央厨房制作的菜肴」，西贝菜品是否还属预制菜？

38. 灿烂煮艺#新年小聚碰出轻松好运##家乡年味大赏# 灿烂家早餐豆沙包+南瓜粥+豌豆+大蜜枣，继续吃豆沙包～大蜜枣是山东高密传统糕点，因形似枣、外裹蜂蜜糖浆得名，始创于清代，已有300余年历史。内馅以蜂蜜、香油、芝麻、蔗糖和面粉为主料，辅以玫瑰、冰糖、红绿丝、桃仁等，经传统手工工艺制成。皮薄馅足、香甜不腻，经油炸、熬糖、裹芝麻等多道工序。好久没吃大蜜枣了，真香！早安，周五～#吃烤全羊发现大量粪便店家赔偿1500# 这也太恶心了

39. 午餐时间到啦，同学们！今天简简单单吃个蔡澜点心！他家果然把广式点心的匠心和创新玩到了极致！明档厨房看师傅现点现做，烟火气拉满。镇店的酥皮山楂叉烧包一定要趁热吃，酥皮轻轻一碰就掉渣，山楂酱熬得酸甜解腻，中和了叉烧的咸香，一口沦陷，好吃到爆！龙井茶香妙龄乳鸽也必点，20天左右的小乳鸽，龙井茶腌制90分钟入味，170度高温生炸7分钟锁汁，外皮薄脆如玻璃，轻轻一撕就爆汁，茶香混着肉香超绝！😍人均80+就能吃到多款经典，一口点心一口茶，完美诠释了“想点就点，开心一点”的快活滋味，妥妥的下午茶宝藏地！#不可辜负的美食##微博跨域计划# 广州

40. 哈尔滨｜百年老字号糕点🥮必买清单推荐‼️

41. #这个好物闭眼入##微博秒杀# 精选传统手工糕点，融合经典与创新口味，每一口都是记忆中的年味。礼盒以喜庆祥瑞设计承载佳节祝福，典雅大气，满满一盒皆是吉祥好彩头。糕点软糯细腻，甜度适中，专为长辈健康考量，搭配独立小包装，锁鲜又便携。无论是走亲访友还是孝敬长辈，这份体面又暖心的年礼，都在传递团圆温情与新年福运，让传统年味更有仪式感。【实惠送礼】京八件传统中式糕点老式酥皮年货节礼盒佳品赠送手提袋

42. 瑞典城堡咖啡馆的一天｜Taxinge Slott 的Fika烘焙现场位于瑞典尼克瓦恩的 Taxinge Slott，是当地极具代表性的城堡咖啡馆之一，以丰富的 Fika 点心选择而闻名。清晨，烘焙师们从零开始准备当天的甜点，从肉桂卷、豆蔻面包，到玛莎琳蛋糕、公主蛋糕、巧克力蛋糕以及各类季节限定甜品，全部在现场制作完成。在瑞典，Fika 并不仅仅是喝咖啡、吃甜点，更是一种生活节奏——短暂地停下来，与人分享食物和时间。Taxinge Slott 的厨房正是这种文化的缩影：不追求速度，而是把手作、耐心和日常仪式感放在第一位。频道：The Swedish Fika店名：Taxinge Slott地址：Näsby 52 155 93, Nykvarn, Sweden FoodForFun的微博视频

43. 冷藏比冷冻菜品，食品安全风险更大，更有加防腐剂的需要

44. 媒体实探西贝后厨，西兰花保质期 2 年，还有速冻油炸茄子，冷冻食品营养价值如何？保存两年还能吃吗？

45. 国家卫健委就预制菜国标公开征求意见，主要包括不得使用防腐剂、保质期不应超一年等，你最关注哪方面的内容？

46. #你所不知道的北京##定格北京冬日美好##逛吃北京240小时# 【老字号破圈，“潮”出新花样】以千层底布鞋闻名的内联升开了咖啡店，稻香村里的传统糕点被玩出了北京特色，直播间里可以买到北京市珐琅厂国礼级别的景泰蓝工艺品。如今的老字号企业，在面对数字化、跨界合作、特色化产品的全新挑战下，不仅焕发出新活力，还为北京建设国际消费中心城市注入独特的文化动能。#北京范儿#（北京市商务局）北京市商务局的微博视频

47. 我愿称它「中式糕点」的神！控糖怕胖也能吃

48. 媒体实探西贝后厨，西兰花保质期 2 年，还有速冻油炸茄子，冷冻食品营养价值如何？保存两年还能吃吗？

49. 香翻天的素菜馅大包子，做法简单一学就会！嵊州老面工艺！菠菜汁素菜香菇包+荣昌土猪肉小笼包双味组合，老面发酵麦香浓，土猪肉手工包制鲜到爆汁，素菜包天然菠菜汁调色营养足，皮薄馅满一口香，做法简单新手也会，早餐/点心吃着超满足，传统手艺零添加，全家都爱！【顺丰包邮】巍绝荣昌土猪老面鲜肉小笼包早餐半成品包子手工包制早餐速食#这个好物闭眼入# #小笼包# #早餐吃什么# #好吃到停不下来# 林述巍-林大厨的微博视频

50. 看到篇不错的食品安全科普，“零添加”。这个词很模糊，可能是零添加防腐剂，但还有其他添加剂。你需要看具体的配料表才知道。换句话说，不要被包装上的大字忽悠，要看小字。要看配料表，要看营养成分表。看前三，配料表前三位决定食品本质。记三数，糖25、盐5、脂肪30。每天添加糖不超过25克，食盐不超过5克，脂肪NRV%不超过全天总热量的30%。识三类，带色、带酸、带钠。带酸带钠的可能是防腐剂，带色的可能是着色剂。看前三，记三数，识三类。这个方法非常简单。#好多车anycar##食品安全 #

51. 这奶香爆炸的好吃点心，罪恶，但值得。

52. 不得使用防腐剂、保质期不应超过一年，预制菜的食品安全将迎来重要进展#预制菜 #预制 #预制菜国标开始公开征求意见

53. ——点赞+评论，揪2个姐妹请吃小蛋糕🍰好柿花生🟰好事发生🧧送礼选送这个好意头真的超赞澳七坊好柿花生礼盒【💰69.9】保质期90天寓意简直好到爆炸💥我已经预示到我奶奶，妈妈，小姨她们收到之后会发多少条朋友圈炫耀了！！到手里面有👉柿子流心酥+花生酥+招财猫红豆糕+蛋黄酥+原味/牛油果绿豆糕✅共8种口味的中式酥点🥰里面的糕点都做的很小巧精致，糕点甜度不会很高，糯糯饼皮加上绵密内馅，奶香也好浓郁来自糕点大户澳门的品牌，专门研制港式月饼的，法式夹心曲奇的国内外连锁品牌，这次的好柿花生礼盒也是保留了广式传统糕点的特色+西式烹饪的技巧，传统与创新的完美平衡，南北方的口味都适合！！每一款的寓意都很好，颜值高而且老人小孩都喜欢吃，现在趁好价先囤上，等中秋送礼也来得及❗️ 抽奖详情

54. 不是，我对中央厨房没意见，甚至认同这是保证品质的一种办法，但这鱼一上来就是各种添加剂，超长保质期的，这我真的无法接受。在传统认知里去饭馆吃的鱼，他现做的，他就再怎么中央厨房也不是这个玩意呀造孽了#电动兄弟##罗永浩奖励10万征集西贝预制菜线索#

55. 天天晒早餐酒店自助早餐，凡我吃过的这些都觉得好，没有冷冻的预制点心，小馄饨的馅儿、皮、汤都无可挑剔。烟熏三文鱼感觉也不是冷冻工业生产来的，很厚实很大块，蔬菜沙拉的酱汁都调得很好。还有江南的小点心，做得甚至精致，还有就是他家的美式是我唯一能直接喝得下去的酒店咖啡还有好多想吃没吃的，明天继续杭州·杭州新新饭店

56. 西贝道歉了！虽然不算「预制菜」，但也没啥差别！

57. 【#罗永浩直播展示西贝食材保质期# #西贝食材包装标明含添加剂#】9月12日晚，罗永浩在社交媒体开直播谈西贝预制菜事件，他表示个人并不反对预制菜，推动预制菜透明化，维护消费者知情权。罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料，包装表明含多种添加剂，其中海鲈鱼的保质期18个月。9月11日，罗永浩“吐槽西贝全是预制菜，价格还贵”引发热议。12日下午，杭州一西贝餐厅厨师长称，西贝羊肉串可隔夜卖两天，这叫前置处理，不是预制菜！部分菜品存在隔夜情况，煮好的羊排赏味期是三餐，今天上午一餐、下午一餐、明天上午还能卖，厨师长称隔夜使用不会影响出餐品质。看看新闻Knews的微博视频

58. 台湾人都难买的糕点礼盒，百年金奖老字号！

59. 台湾唯一拿三星的芋头糕点！过年送礼倍有面

60. 加入见长辈送礼清单！超满意的中式糕点礼盒

61. 宫廷御点，京八件必备点心牛舌饼，中式糕点牛舌饼的传统做法。兴安大叔的微博视频

62. 甘谷

63. 广州这家早茶，吃到了手工点心的温度👍

64. 酥点双手创造的光✨｜每一道纹理都有温度

65. 盘点一下广东早茶哪些点心品种是预制菜

66. 寻味广州

67. 罗永浩再爆行业内幕

68. 预制的早茶你接受吗？

69. 千人样本调查｜你接受预制年夜饭吗？点心甜品成“安全区”，海鲜遇冷

70. 罗永浩开炮

71. 你能接受在餐厅点到预制菜吗？

72. 海报观察 | “茶位费”收多少？点心是否为“预制”？广州早茶新规回应消费者“痛点”

73. 我把工厂店制作和纯手工制作的区别发给大家看一下🤗

74. 在预制菜大行其道的今天，传统手工面馆如何竞争的过标准化餐品？

75. 预制菜与传统烹饪

76. 在这个随处可见预制的时代，选择小到一个配料都坚持自己炒制的美食确实能脱颖而出……

77. 预制菜攻陷茶楼，老广的"一盅两件"正在沦为笑话

78. “3招教你分辨预制菜！下馆子、点外卖再也不当‘冤种’”

79. 你点的鱼香肉丝，可能是“微波炉选手”还是“大厨选手”？

80. 传统点心飘香曲沃年味渐浓

81. 这份年节点心盒子，可吃遍京津、粤潮、苏沪三大流派

82. 8款传统老式点心合集！从绿豆糕到炸麻叶，一口回到小时候的味道

83. 过年的点心

84. 如何吃一顿“有锅气”的早茶

85. 罗永浩怼西贝

86. （美食之天津篇）白皮点心

87. 拒绝高糖负担苏州稻香村承包你的健康年味

88. 虾饺在出生地上了“非遗户口”，广东人还偏爱这些非遗点心！

89. 手上生花!一枚玲珑点心,融化在舌尖的浪漫

90. 灵璧游集糕点

91. 江口回族镇:小镇工匠美名扬

92. 点心-xpaper全媒体电子报刊系统

93. 广州早茶会被“预制菜”毁掉吗?老广的1盅2件,真的那么脆弱?

94. 《广州早茶传承保护规定》草案征求意见:明示早茶制作方式并可区别定价

95. 意见征集中!广州拟为早茶立法,事关茶位费、制作方式等→

96. 粤式早茶四大必吃点心标准指南：虾饺、叉烧包、天鹅酥与蛋挞

97. 广式预制点心：认知与接受度调研

98. 广州早茶立法草案征求意见:收茶位费应提供茶饮选择做好服务

99. 入冬的第一个教训：排队半小时，花着现做的钱，吃的却是冷冻货

100. 惠州的6元早茶店，明明是预制点心，为什么依然这么多人光顾？

101. 在家就能做的美食点心大全

102. 年度冷冻速食点心｜宅家随时解锁中式美味

103. 🥟 深圳打工人早餐救星！包道广式点心白石洲店，非遗点心轻松带走！ ✨ 必点推荐： • 招牌干蒸烧卖：非遗技艺制作，猪肉鲜弹多汁，一口回到老广茶楼； • 蜜汁叉烧包：传统工艺，包体松软，内馅甜咸适中； • 韭菜猪肉煎饺：外皮焦香酥脆，内馅饱满，是街坊最爱。 🏙 便利体验：门店主打外带模式，忙碌上班族、学生党都能即买即走。价格亲民，性价比高。 #包道 #广式点心 #深圳早餐 #非遗美食 #打工人的早餐

104. 层层起酥入口即化的酥皮点心有着悠久的历史渊源，由酥皮面团中的层酥皮制作的蛋黄酥、京八件、老婆饼、鲜肉酥饼等是诸多美食老饕的挚爱。作者通过万能油酥面团教程普及层酥面团的制作工艺，让同行和美食爱好者共享。#蛋黄酥 #京八件 #酥皮点心 #手工美食 #传统手艺杨龙

105. 在家解锁广式早茶！陶陶居半成品点心，5分钟复刻老广风味

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