不得不试的手工麻薯

之前从来没有尝试过自己做麻薯。

我试过自己做纸杯蛋糕，做各种面包，直到最近家里小孩爱上了麻薯，我开始尝试。

第一次做麻薯就很成功。晚饭后我就开始捣鼓，用了一个小时，香喷喷的麻薯就出锅了。真的在烤的时候就已经香气扑鼻了，孩子一个劲的喊什么时候才能吃啊，她迫不及待的样子好像给了我完全的肯定。

做麻薯的配方是我随便搜索的，全都是按照配比来的，一定要注意配比，麻薯才能软硬度合适。另外就是揉搓的时候，一定要揉的光滑，不然麻薯不会膨胀，揉的时候注意力度。其次就是如果能吃黄油的一定要加黄油，那香味才是诱人的。最后我用的是展艺的麻薯预拌粉，能成功，原材料也很重要。有机会一定要试试，真的比面包蛋糕那些简单多了。

下面展示一下我的成品和原材料：

这是成品

所有材料准备就绪，只等开烤

这是把所有材料混匀的阶段