旅游推荐 篇一:西安游记,最好吃的美食都在这!

2018-11-30 20:09:39 7点赞 63收藏 10评论

西安,又是一个抖音带火的城市。当初抖音上一个西安摔酒碗的视频红遍大江南北,后来更是一发不可收拾,西安的回民街、雁塔等等,都让人心动。

去过西安的小伙伴就会发现,西安是个很神奇的城市,农村包围城市的氛围很强,市中心的繁华与周边的荒凉形成了鲜明的对比。

对于一个吃货来说,最动人的还是西安的美食。

接下来听小姐姐一一介绍。

回民街

回民街是西安回民聚集的地方,西安本地人称之为“回坊”,也叫“坊上”,但是在外地游客的口中,这就是美食集中营。


西安游记,最好吃的美食都在这!

西安游记,最好吃的美食都在这!

西安游记,最好吃的美食都在这!

西安游记,最好吃的美食都在这!

吃的可以说是应有尽有,而且每家店人都是爆满,这大概是西安最热闹的地方了吧。

第一次去的时候还是很震惊的,一条街的大部分都是少数名族同胞们的吆喝声,热闹无比。琳琅满目的小吃。看的我应接不暇,恨不得每样来一点。

所以建议第一次去的小伙伴可以提前做好攻略,把当地的特色美食先吃一遍,不要像小姐姐一样吃到撑,最后有几个特色美食没吃到,非常遗憾。

回民街的特色美食有:

1、牛羊肉泡馍

西安游记,最好吃的美食都在这!

西安的风味美馔,历史悠久,以牛羊肉泡馍最出名。香醇味美,粘绵韧滑,烹制精细,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢。跟别的地方的差别非常大,来西安必吃。

2、甑糕

还记得孙俪主演的《那年花开月正圆》里的甑糕,看电视的时候就很馋,后来终于在西安吃到了。

西安游记,最好吃的美食都在这!

甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层芸豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相不是很好看。不过甑糕口感糯糯软软香甜,很符合小姐姐的口味啦。

3、镜糕

西安游记,最好吃的美食都在这!

镜糕其实是按照糕点的普通做法制作出来的,区别在于镜糕上有图案。在镜糕上面画上卡通图案,而且随便在网上找的一个图案都可以画哦。味道也是比较香甜的,适合小孩子跟女生!

4、麻酱凉皮

西安游记,最好吃的美食都在这!

凉皮是陕西特色小吃之一,源于秦代,歷史久遠,种类众多。麻酱凉皮是一种清真吃法,在回民街非常普遍。比较特别的是是以大量芝麻酱身为调味主料之一。这个吃法小姐姐还没有在别的地方吃到过哦。

5、粉蒸肉

西安游记,最好吃的美食都在这!

西安回民街的粉蒸肉是选用牛羊肉制作的特色清真食品。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,不油腻,香味浓郁。其实本身回民街大部分都是回民开的店铺,所以大部分的美食都是清真食品。

6、刘纪孝腊牛羊肉

非常出名的一家店,小姐姐走的时候买了很多带回家哦。

西安游记,最好吃的美食都在这!

吃肉类小姐姐看到这种场面简直不能忍!这家的牛肉味道适中,(吃过很多偏咸的牛肉),我不怎么吃羊肉,所以只能给大家介绍下牛肉啦。建议多买点回去给老爸老公当下酒菜,冬天吃绝对比炸鸡配啤酒好吃很多哦~

最后说一下小姐姐去的时候差不多是在秋季,整个回民街都是又大又红的石榴,吃这么多小吃的同时,来一杯石榴汁,绝对清爽无比。

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