如何选择一款适合你的面包机

小编注:想获得更多专属福利吗?金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗?如果想要,赶紧来申请认证站内生活家!猛击此链接

购买的面包,为了口感和容易保存,常常会加入各种添加剂,还有为了降低成本,面包店常常会使用人造黄油来代替天然黄油,而人造黄油中含有大量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸的摄入会给人体带来各种伤害。

如何选择一款适合你的面包机

自己在家做面包,相对来说会安全得多,而制作面包最简单的方法,就是选择一台适合你的面包机,今天就来介绍一下面包机的选购

如何选择一款适合你的面包机


1.容量

容量的选择,最重要的依据是几个人吃,简单的说,人多买大容量的,人少买小容量的。

一般面包机有500克、700克、900克、1200克和1350克等几种规格。如果1-2个人,可以考虑500或者700克的面包机;

松下Panasonic面包机SD-PM1000面包机家用全自动智能撒果料多功能和面1599元这款型号为SD-PM1000的全自动面包机是松下(Panasonic)于17年底最新推出的,属于此前本站常推的PM105的升级版,在功能上有着不小的提升。产品容量500克,集面包机、发酵箱以及小型和面机功能于一身,预设有27个菜单,其中24个为自动菜单,3个为自定义菜单(自定义面团,自定义发酵,自定义烘烤),用户可根据自己的实际需求去制作更多美食,可自动控制投放果料/酵母时间,无需看管省心省力。内外配有双重温控传感器,可时刻监测加热温度以及外界环境温度,让腔内温度更加恒定。最长支持13小时预约,和面无噪音京东去购买

3-4口之家,可以考虑选择700或者900克的面包机;

东菱(Donlim)面包机全自动撒料烤烤面包机家用早餐机多功能和面机DL-T15W(粉色彩钢)399元 Donlim 东菱 DL-T15W 面包机,彩钢外壳,2磅容量,650W涡轮增压电机,LCD液晶显示屏,触控面板操作便捷,25种菜单可选,6D热旋风加热,带有自动撒料功能。13小时可预约,10分钟断电记忆。京东去购买

5-6口人,可以选择1200或者1350克的面包机。

松下Panasonic面包机SD-PSA2002斤大容量轻厨房设计微电脑制御技术智能APP菜单2499元这款面包机共有33款面包菜单,包括面包、和面、甜点三大类。面包菜单中,新加入纯欧式面包/甜品菜单,比如前菜面包、布朗尼蛋糕、牛角可颂等;此外,智能APP控制的搭载,能实现各种菜单的实时更新。成功做成面包的秘诀在于,带有智能双重内外温度感应,能够根据不同的温度控制酵母投放的时间,确保酵母投放时间最适宜;除了智能投放酵母,还有150g大容量果料盒,能智能控制果料投放时间。面包桶采用氟素涂层内锅,搭配回字形烤管,整个投放步骤采用微电脑控制。控制上,采用经典触摸屏,操作体验上更为舒适便捷。外观采用了金属拉丝机身,京东去购买

需要指出的是,选择面包机的时候,尽量买小不买大,因为如果家里人口多的话,一般不会只把面包拿来当一顿早饭,所以没必要要求面包的量能让每一个人都吃饱。同时,小一点的面包机,可以多做一次,还能做出不同口味的面包,适应更多人的口味,并不需要一次做出一个大大的面包。

2.材质

这里说的材质,是指面包机外壳的材质。常见的有两种材质,一个是塑料外壳,一个是金属外壳。

如何选择一款适合你的面包机

塑料外壳,主要指食品级PP材质的塑料用来做面包机机身的外壳,优点:颜色明快,可以制作出图案,质量比较轻,使面包机整体更加轻巧;缺点:坚固性一般,怕磕碰,同时,面包机制作的过程中,会产生出大量的热量,塑料外壳耐热性一般,既不利于热量散发,时间久了,还会因为高温引起变形。所以,不建议选择塑料外壳的面包机,而且,目前市场上塑料外壳的面包机已经很少见了。

如何选择一款适合你的面包机

金属外壳,是指以不锈钢作为面包机机身的外壳,优点:坚固性比较好,不怕磕碰,不会被碰裂,金属质感比较好;缺点:颜色单一,色彩暗淡。目前,市场上主流的面包机使用了彩色不锈钢做外壳,弥补了外观的缺陷。

东菱(Donlim)面包机彩钢全自动家用多功能蛋糕和面机XBM-1028GP289元Donlim东菱有十多年为国外品牌代工面包机的历史,口碑较好。这款货号为XBM-1028GP的面包机容量450g/700g。表面食用级塑料搭配不锈钢材质,黄金纳米涂层内胆,单搅拌叶片,和面、发酵、烘烤一键操作,回字形不锈钢发热管经久耐用,设有浅、中、深3种烘烤档位,烘烤温度170至200℃,断电记忆15分钟,13小时预约功能,功率600W,12种主菜单功能,还能制作酸奶、果酱等等,带有LCD液晶显示屏,可视窗口,可以随时观察制作过程。京东去购买

选择面包机外壳材质的时候,可以结合塑料和金属的优点,选择塑料盖和底,金属机身的面包机,既有比较时尚的外观,也比较结实耐用。

如何选择一款适合你的面包机


3.搅拌方式和清洗难易

搅拌方式主要有两种,单搅拌和双搅拌。

如何选择一款适合你的面包机

单搅拌结构的面包机,力度比较小,和面和搅拌效率相对较低,和面的均匀程度也不是很好,容易产生搅拌不到的死角,但是,单搅拌结构的面包机,由于结构简单,清洗比较容易;

如何选择一款适合你的面包机

双搅拌结构的面包机,和面搅拌都更加高效、而且更加充分,但是双搅拌结构的面包机,清洗更加麻烦。

如何选择一款适合你的面包机

还有,目前市场上主流的面包机,大多是可拆卸易清洗的结构,方便了清洗的过程,选购时,可以注意。

如何选择一款适合你的面包机


4.主要品牌介绍

ACA,始创于1934年,美国品牌,现属于北美电器(珠海)有限公司,主要生产用于烘培的小家电,比较有名的该品牌的面包机和电烤箱,市场占有率比较高,也生产ACA饭煲、电磁炉、厨师机、咖啡机等厨房用小家电。

aca北美电器官方旗舰店aca.m.tmall.com去看看

东菱,始创于1995年,广东东菱凯琴集团有限公司旗下品牌,由广东新宝电器股份有限公司控股,主要生产并销售面包机、烤箱、多士炉、电水壶、咖啡壶等日用小家电。 

东菱donlim旗舰店donlimdq.m.tmall.com去看看

美的,始创于1968年广东顺德,是美的集团旗下品牌。主要研发并生产消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链等,其中消费电器主要包括厨房家电、冰箱、洗衣机及各种小家电。

苏宁易购官方旗舰店suning.m.tmall.com去看看

Panasonic,松下,始创于1918年日本,是日本松下电器产业株式会社旗下品牌,主要生产并销售家电、数码视听电子产品、办公产品、航空产品等。松下民用产品主要有电动牙刷、剃须刀、电视、摄像机、数码相机、音响等。

松下电器旗舰店shop64750001.m.taobao.com去看看

柏翠,始创于2007年,是柏翠电器旗下品牌,柏翠面包机是柏翠电器的主要产品,同时还有电烤箱、原汁机、咖啡机等西式小家电产品。

柏翠旗舰店shop60937356.m.taobao.com去看看


5.面包机的其他用途(果酱、酸奶、肉松)

面包机除了能制作面包,还有很多其他功能,如果感兴趣,在选购面包机的时候,可以选择具有该功能的面包机。

1、酸奶的制作

先将牛奶倒入清洗好的盒子里,加入制作酸奶需要的乳酸菌

安琪酸奶发酵剂 酸奶菌粉 益生菌型发酵菌1g*10袋12.8元京东去购买

 充分搅拌均匀 

如何选择一款适合你的面包机

将调制好的牛奶放入面包机

如何选择一款适合你的面包机

选择制作酸奶模式,直接开启

直到面包机提醒制作完成,取出做好的酸奶,可以加入白砂糖调味,然后分装到小瓶子里,放入冰箱保存。我做的时候,会直接分装在小瓶子里,放进冰箱,喝的时候,加入一定量的蜂蜜,调味,使口感更佳,更容易接受。

2、果酱

将桔子剥皮,去丝,去核;

如何选择一款适合你的面包机

放入搅拌机打碎,然后放入糖,继续搅拌均匀

如何选择一款适合你的面包机

搅拌完毕,倒入面包机桶中,加入柠檬汁和水淀粉。

如何选择一款适合你的面包机

启动果酱程序,待程序结束即可。可以分装在不同的小瓶中,放入冰箱低温储存。

面包机还有很多其他的功能,比如制作肉松、酵素、蛋糕等,还可以完成单独和面等功能。

6.几款面包机推荐

先推荐一款性价比高的面包机 --美的全自动双撒料面包机

美的(Midea)面包机 厨师机 早餐机 和面机 揉面机 全自动 家用智能双撒料 ESC1510299元京东去购买

 主要的亮点,是全自动双撒料,电脑控制加入酵母和果料的时间,可以更加精准的加入辅料,使得面包口感更好,同时,也省去了人工加入辅料的麻烦,一次性完成加料的全部过程;大扭力交流电机,使得和面更加充分,面更加劲道;静音设置,工作的时候不影响休息;可预约设置,可以精准的在早餐前制作好面包并保持温热。

再推荐一款高端一些的变频面包机--松下变频面包机  

松下 Panasonic 面包机 SD-WTP1001 变频面包机 全自动 35个菜单2799元京东去购买

 变频技术,可以模拟人工揉面的力道和频率,使得和出的面团更加劲道有力,更加高效;可以快速的在30分钟内完成面包的制作过程,整个和面的过程也只需要8分钟,30分钟即可快速出膜;自动投入辅料,可以更加精准的确定加入酵母和果料的时间,智能烘烤,双层控温,还有制作肉松、红豆馅等功能,同时外观简洁时尚,流线设计美观大方,绝对是一台值得拥有的面包机。

最后推荐两款比较热销的大众款面包机,东菱全自动撒料面包机

东菱(Donlim)面包机全自动撒料烤烤面包机家用早餐机多功能和面机DL-T15W(粉色彩钢)399元 Donlim 东菱 DL-T15W 面包机,彩钢外壳,2磅容量,650W涡轮增压电机,LCD液晶显示屏,触控面板操作便捷,25种菜单可选,6D热旋风加热,带有自动撒料功能。13小时可预约,10分钟断电记忆。京东去购买

北美电器(ACA)全自动家用面包机。

北美电器(ACA)面包机全自动家用撒果料和面19种菜单AB-BJT15W349元 ACA 北美电器 AB-BJT15W 面包机,彩钢机身,1.7英寸LCD显示屏,450W功率,19项智能菜单,ACA在线食谱,可拆卸上盖,智能撒料口,纯铜直流电机,15小时预约,15分钟断电记忆。京东去购买

上述两款面包机,采用彩钢外壳,外表炫丽时尚,价位适中,性价比较高,全自动投料,使用简单便捷,大力和面,快速拉膜。

说了这么多,不知道你能不能选择一款自己需要的面包机了呢?说饿了,我去做面包了~



推荐关注:
购物攻略
话题:购物攻略 +关注
晒晒我家的厨房利器
话题:晒晒我家的厨房利器 +关注
普通面包机
分类:普通面包机 +关注

提示

鼠标移到标签上方,

尝试关注标签~

评论18

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

40 18

关注数量超出限制,请先删除部分内容再尝试

关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试

登录
注册
用户名/邮箱
密码
验证码
看不清?点击更换
看不清?点击更换 忘记密码?

已收藏
去我的收藏夹 >

已取消收藏
去我的收藏夹 >

小提示