真性价之选？说说吉川乡技的入手体验

搬入新房一周有余，入住前陆续添置了不少物品，今天来说说这款站内人气产品 。

作为新时代男同胞，厨房是男人的战场，在厨房内有充分的决断权，可喜可贺 之前在租的公寓用的是电磁炉，4斤的铁锅用的着实够呛，所以本着轻量和耐用的选购原则，在站内看到了多次推荐的吉川乡挤和cookpal錬，后者在汇报女王大人后直接被斩首，呵~女人~

日本原产YOSHIKAWA吉川 乡技燕三条木柄炒锅30cm 燃气电磁炉两用在此感谢识食务者的爆料~喜地去购买

首富家高销量店铺大口径锅子断货，正好站内爆料，刚需正好下单，316下单→318到货，速度还OK

这里说一下关于口径的选择，笔者购买的是30公分口径，实际使用中三人份的菜量下锅内一大半被填满，所以在这里建议准备购买的值友选择30公分或33公分口径的，再小不实用。

开箱晒物

极简包装

内包装

握把细节

真的是不长不短正好

衔接处细节，白点非反光，疑似敲击所致？

衔接处细节

衔接处细节

很不幸，我买的锅子也跟部分值友说的一样，衔接处松动，锅子会左右晃，锅内盛重物时尤其明显。

这种问题有什么好解决方法吗

不知道是通病还是个别问题，有老手提供解决方法吗？

锅内细节，找了好几个角度拍的基本还原本色

开锅前正脸照

开锅

官方开锅说明

官方养锅说明

作为资深钢丝球，再买锅前已经从王刚老师地方习的开锅方法，和官方开锅没大出入，就直接按照视频内开锅了

王刚老师镇帖

优酷内没有资源，附个视频链接

开完锅呈蓝青色？

实操感受

第一次使用总是令人激动 按惯例煎个鸡蛋试试粘不粘锅。

白圈内鸡蛋沾上锅了，黑圈内有一层异物

跟普通铁锅一样，炒菜前用宽油润锅，基本就不沾了

使用一星期后

使用一星期后周边沾的不知道是渍还是变色，百洁布、洗洁精都去不掉是不是得上钢丝球了

总结

• 颜值高，重量轻，适合女士使用，很适合颠勺
  

• 日常保养较为方便，用百洁布和清水冲洗，最后擦干即可

• 手柄长度有点紧张，如果能加长一段更好不过

• 侧壁弧度不大，从锅内把菜倒出容易撒到餐盘外

• 比较忌惮粘连物，压花的缝隙容易残留异物

  
  

  
  

如果以五分满分为标准，从笔者的角度这款锅只有三分，中规中矩，没有达到预计效果，有条件的值友可以考虑上Cookpal錬 期待你们的实际使用报告。