这几家店去一次少一次,再不去,就没有了...

2019-11-14 22:13:12 0点赞 2收藏 0评论


无数老深圳的美食聚集地

香蜜湖度假村1979文化风情街!

要进行规划改造了!

再不去打卡,就来不及了!

今日给你们种草

Ben叔打卡的4家餐厅

赶快趁搬走之前冲冲冲!

...

 久千久日本料理/渔一居酒屋/漫咖啡/彼岸空间 

01

"整个湖景风光,都尽收眼底"

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位于1979B区三楼的最西边,在店门口开始就全木制日式门装修风格。

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店内是以包间为主私密性不错,建议提前预定位置,还能安排超美湖景位

 | 小钵三种 | 

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【南瓜果冻】是由南瓜做成的果冻,梅子的味道

【梅子秋刀鱼】腌制的秋刀鱼毫无腥味,梅子不会太酸太咸,很体现功力

【油渍三文鱼】味道比较传统,三文鱼炸过但是油腻,而且肉质很紧实

 | 烤物拼盘 | 

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在摆盘上就很让人赏心悦目,有金枪鱼、虾、玉子烧、海螺、青瓜、牛舌。盘子里的内容基本全部可吃,最为惊喜的是牛舌厚切腌制过最后用芝士调味,很好吃。

 | 刺身沙拉 | 

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有两种刺身,一种是三文鱼,另外一种是火炙表层的金枪鱼赤身,底下再铺一层沙拉。金枪鱼火候控制得当,所配的沙拉汁调味也尚可。

 | 蒸物 | 

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黑松露蒸蛋,底层铺了虾肉和鸡肉,黑松露味浓蒸蛋嫩滑火候控制得当,在这个价位上是属于溢价的部分。

 | 炸物 | 

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拼盘里有茄子、虾球、白果、栗子、辣椒、蘑菇,比较特别的是茄子不是我们平时看到的横切,而是竖面长条,而且切的很薄非常考验刀工

 | 鳗鱼盖饭 | 

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比较袖珍鳗鱼是先蒸后烤,作为整个套餐的收尾,份量是刚刚好的

整个套餐的设计有大有小,有核心也有细心,体验下来也能体会到设计者想要表达的内容,这点很重要。

店名:久千久日本料理

地址:侨香路1011号1979文化生活新天地B区3楼303A-3

人均:340元(丰俭由人)

总结:能体会到日本会席料理的感觉,由日本师傅主理。

02

"这个景,见一次少一次"

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位于1979二楼的日料居酒屋,也是深圳做的比较早的居酒屋

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今年深圳也开了不少的日料,而且居酒屋居多,打卡了很多家店,大家的装修风格都差不多,但是这次探店,却能在渔一这里找到一些与众不同

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门面挂满了灯饰,进门也有一些小摆件。进门后两边是包间,再到卡座,里面还有能看到湖景的全木质榻榻米卡座,往外一看,就是无敌好风光,让人的心情加倍的愉悦

 | 刺身 | 

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刺身有三款,三文鱼腩、北极贝和章鱼,三文鱼腩品质不错,而且切得很厚很长,还是建议稍微调整一下芥末,因为太辣不适合直接搭配刺身来吃,会影响刺身的口感。

 | 龙虾土豆沙拉 | 

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份量足够大,而且土豆泥不是做成蓉的那种,稍微还能吃到一点块状的土豆,反倒增加了不少口感加了黄油之后香味更足了

 | 海虾天妇罗 | 

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底下的油纸,没有那么油,代表着天妇罗的水平还不错整体的调味也适中,在居酒屋里水平较为不错的一款天妇罗。

 | 串烧拼盘 | 

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串烧拼盘有四款:鸡肉串烟肉年糕甜薯鲍菇。年糕用培根包裹,四款里这款最好吃,口感比较绵软也不会太粘牙,比较特别,其它三款倒是没有什么深刻印象。

 | 烤鱿鱼 | 

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从出品来说是有点干,但是也不会太违和。

 | 鳗鱼玉子烧 | 

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喜欢吃鳗鱼和玉子烧的千万不要错过哦,个头比较大,不太建议用沙拉酱去调味,唯一的小建议就是可以调整一下鳗鱼和玉子烧的比例,鳗鱼的存在感稍微有些不足。

店名:渔一居酒屋

地址:侨香路1011号1979文化风情街B区204号

人均:233元(丰俭由人)

总结:和一般的居酒屋相比有一些与众不同的地方

03

"深圳最大咖啡厅,还有飞机“接送”呢"

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周末放空思绪的好去处深圳最大的咖啡厅,非漫咖啡莫属。

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位于1979,拥有独栋3层楼!全店欧式复古装饰,靠窗的绝佳位置还能欣赏到香蜜湖的无敌湖景,所以这也是为什么漫咖啡曾火爆到一位难求

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omg,真的待在这里都会开心一整天,不仅能吃能喝能躺还能看书

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这次再来,门口直接放了一架橙黄亮眼的直升机,请问老板,喝咖啡可以免费坐飞机吗?

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点上一杯摩卡和美式,如果说是单品咖啡来说的话,不值得许多人千里迢迢过来打卡,咖啡豆的味道足够浓,但味道还是偏苦了一些,而摩卡就是奶味较重

店名:漫咖啡

地址:侨香东路1011号1979文化新天地B区1层

人均:55元(丰俭由人)

总结:直升机很吸睛,能观赏整个香蜜湖的湖景。

04

"这个与世隔绝的地方,想待着不走了"

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和漫咖啡一样,空间很大。

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不同的点在于这家咖啡店更加的让人想在里面想事、或者发呆。

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二楼的靠窗位置依然能看到湖景,天气不错的时候,暖暖的太阳透过窗门照射进来,让人感觉很舒适,很想睡上一觉。

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埃塞俄比亚瑰夏村红标的水洗豆,独特的甜度,有橙的味道酸甜味道很明显先苦后酸再甜

苦度:★★★☆

甜度:★★★

酸度:★★★★☆

持久:★★★☆

店名:彼岸空间 会议团建主题馆

地址:香蜜湖街道侨香路1011号1979文化生活新领域B51-2层

人均:65元(丰俭由人)

总结:很安静,人很少,很适合在这里待一下午。

整理 / 豌豆
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一个很怕麻烦的人,却“继承”了一家咖啡店

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