花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验

2019-09-01 13:22:57 5点赞 8收藏 3评论

下厨,一直是生活必不可缺的一个环节。每当下班回家,肚子饿了都会走进去,静下心来,为家人做出精美可口的料理。如今中国处于寸土寸金的时代,厨房自身空间越来越不足,如何解决这个问题?

我最近花了大价钱买了一台嵌入式微蒸烤一体机,看看能不能在空间和功能上有所收获。接下来带大家一起体验一下这台微蒸烤一体机。

在网上下单了之后,刚过了两天,快递就到了。拆快递什么的最过瘾了。 

花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验

一、开箱安装

打开包裹,里面的保护做得挺好。

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先是把它从纸箱里拿出来,微蒸烤挺重的。 

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里面还有不少东西呢

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分别有玻璃瓷盘、搪瓷烤盘、不锈钢烤盘、说明书。

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看一下它的侧面和背后,中规中矩吧,毕竟是嵌入式的,也会被隐藏。

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在买之前客服就已经给了我橱柜开孔尺寸,还给了我不少装修案例参考。最后我选了一个仿大理石的橱柜,还是挺有档次的吧? 下面看一下我们是怎么样安装进去的。

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由于电源线够长,所以先把插头插进去,接着搬运工作开始了。

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由于对产品的兴趣和仪式感,我谢绝了安装师傅的帮忙,和好朋友一起来自行安装和评测。说实话,安装确实挺简单的... 没想到就这样抬进去... 就好了...

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6.8英寸的触控大屏还是挺惊艳的,界面是玻璃面板的,即使脏了,用抹布一擦就好。智能菜单功能也看起来挺丰富,迫不及待想每一个都试试。

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再看一下水箱,12升的大容量,不用经常加水,很方便。

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二、温域测试

微蒸烤比蒸烤箱功能要丰富,并且拥有47种智能菜单。多出了微波、微蒸、微烤、微蒸烤等4种特色功能。接下来我会分别通过4种温度对应4种功能模式,做一些食物测试。

1、解冻模式-30度

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冰箱有一条冻鱼,可怜的鱼鱼被冻成这样,我不忍心,决定帮它解冻。鱼:我还能抢救一下!!

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经过我的操作,3分钟之后,终于把鱼解冻了。

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几乎还原了它原本的新鲜、弹性,一时不知道是冰箱保鲜效果好还是微蒸烤解冻效果好。

2、纯蒸模式-100度

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我尝试用一些蔬菜进行纯蒸测试,看看锁鲜效果如何。

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花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验点击烹饪功能,选择了纯蒸。菜单建议的温度是100℃,时间我调到13分钟。

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纯蒸功能是最消耗水的,蒸汽的产生离不开水,所以水盒的储水量大小很关键。当水量不足时,它会停止运行工作,需不停加水。这款daogrs N1x的大水盒,在纯蒸效果是表现还不错。

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水分充足,看起来水嫩嫩的。

3、烘焙功能-150度

蒸烤箱的主打功能就是烘焙,不知道这台微蒸烤箱,在烘焙上表现如何? 看了下智能菜单,竟然已经有了烘焙的自动设置。我就对着厂家送的菜谱,挑选了一个戚风蛋糕来做测试。

准备工作就绪,放进去烤起来吧!

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花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验经过150℃高温的不停烘烤,45分钟后,它诞生啦。

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烤出来效果不错,出炉时香喷喷的,吃起来口感酥软。

4、微烤模式-160度

重头戏来咯,咖喱蟹饭,看到都想流口水!

先给大家看看这满满的蟹,啥也不多说,上图!

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处理好这些蟹之后,我把咖喱饭倒进蟹壳里,至于蟹肉嘛,嘿嘿嘿!!

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选择微烤功能,160度,设定时间为30分钟。

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花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验相机先吃,相机吃完我再吃!!

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是不是看起来就很有食欲!不要问为什么只有这个有摆盘,还有打光... 毕竟这是烤得卖相最好的一次...

5、微波香烤-180度

上面讲解这么多,怎么能少了肉呢?我怕食肉兽的各位不满意呀,所以这次的烧烤的功能我就选择一块牛排来做测试,这可是下足成本了。

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微波香烤,是由微波、纯蒸、烘烤三个组合功能而成的,一键操作就可以智能执行。也可以根据不同菜式需求,个性化分别设定参数。这次烤牛排,我先把微波功能设置为中火,1分30秒、纯蒸温度设定100度,时间为30分钟、烘烤温度180度。这样的话,烤出来的牛肉才会有外焦里嫩的口感。

花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验

每次操作完成后,它都会提醒你不要使用金属器皿和密封容器,这点十分人性化。

花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验

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总体来说,符合预期。最关键是,长达70多分钟里面的3种功能组合在一起,一键操作不用繁琐的单独设置结束后再进行下一个设置,这点倒是挺方便的。首先微波是解冻的效果,然后100度的纯蒸保持了牛肉的鲜嫩度,再在此基础上进行下一步的180度烘烤,这才有了7成熟的外焦里嫩效果。

大概这就是微蒸烤一体机应有的作用吧,不然凭啥卖这么贵?就不仅仅是比蒸烤箱多了一个微波功能而已,智能组合功能搭配,才是它的独到之处。

花了大价钱买的微蒸烤一体机,daogrs N1X 使用体验

这是厂家赠送的食谱,有47款,跟着做的话,可以一个月天天不重样了。

总结

1. 外观时尚,特别是智能彩屏,科技感十足

2. 容量40L完全满足一家人的需求。

3. 12L的水盒,一次能持续使用1.5小时,中途无需加水,不用担心热量会流失。

4. 功能组合搭配丰富,都能一键解决。

5. 价格不算便宜,值不值的话看个人需要求和购买力。

测试了这么多,总体还是挺算符合预期,微、蒸、烤三个功能结合在一起又是嵌入式,自然是省下了不少空间的,但如果对单独蒸或者单独烤有更高的专业需求的,可能还是要去单独买蒸箱、烤箱。普通家庭综合使用的话,微蒸烤还是可以胜任的。颜值就更加不用说了,触控彩屏也适合长辈操作,不需要再看说明书也能操作。其他的功能我还在探索中,对微蒸烤有兴趣的可以关注我后续的更新。

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