这道菜好看又美味，能降低血压预防感冒，做法简单一分钟就学会！

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。洋葱是多数人比较爱吃的一种蔬菜，不管是做配菜还是做主菜，凉拌或者热炒我都觉得挺好吃的，如果是炒菜里放洋葱，我还喜欢脆脆的口感，每次都下锅很快就出锅了，这样能少一点洋葱的辛辣，口感上又比较脆甜，这道洋葱尖椒炒鸡蛋，做法简单，色泽好，营养高，好吃又下饭。这道菜好看又美味，能降低血压预防感冒，做法简单一分钟就学会！

洋葱炒鸡蛋

紫皮洋葱1个 / 尖椒1根 / 鸡蛋2个 / 盐1勺

1、 准好各种原料。

2、热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液。

3、微微定型后用筷子划散成小块后盛出备用。

4、炒锅上火烧热，放油， 改大火，把洋葱放进去，翻炒几下。

5、放尖椒块进去翻炒，加盐调味

6、加盐调味。

7、 再倒入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可。

8、洋葱尖椒炒鸡蛋是一道零厨艺的家常快手菜，味道鲜美，营养丰富，更是米饭的杀手。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做洋葱炒鸡蛋的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。