kimbo塑料胶囊可以取代nespresso原装胶囊吗
之前我写过一篇lor胶囊的使用感受。见链接:
Lor是大家评论比较好的铝壳胶囊。用下来个人感觉和原装胶囊差别不大。有一次张大妈这里推送了kimbo竞宝,竞宝是塑料的壳子,因为急着买,肯定没有到历史低价。大约是两块多一颗。
送来的时候疫情已经缓解,快递可以进小区了。就把这个给我塞到快递箱里了。
当时是盲买的,也不知道这几个数字究竟是什么意思。
每一盒里面是10颗。
这个和lor一样,是那种可以反复开启的设计。纸盒打开之后有一个小的插口。
这里标的是香味和烘焙程度,body指得是什么呢?
打开看看,塑料壳子,到底没有铝壳那么有质感。
底部
顶部,看得出和lor差不多饱满,比原装胶囊瘪一些。
装进机器正正好好,没有卡顿。
但kimbo胶囊,在按下制作按钮后的前一两秒会出清水的。原装的和lor的胶囊就不会。
做出来的咖啡(不加任何东西)就是这样的。油脂一般般吧,和lor差不多。
加一点奶做拿铁,味道好一些了。个人感受。我是比较喜欢拿铁的,对于咖啡的酸接受无能。
顺便说一下,这个经典有机奶的包装,是开盖铝箔就自动撕破的那种。记得之前有一个进口牛奶的贴下面吵疯了,原因是一个值友说他在苏宁买的进口奶全部都是被打开过的,还去苏宁要了赔偿。大家苦口婆心跟他科普,死活不信。好吧,那我们再看看金典有机奶的盖子吧。也是开盖铝箔已破。
喝完之后我把咖啡粉拿出来看一下里面的样子。
三个孔都戳到了,但没有原装和lor那么规整。
总结:口味和lor差不多,因为我选了12号的,属于很强的一个口味了。
前一秒会出清水这个事,肯定是塑料壳的锅,我判断压力会不够。从美观角度来说 也是铝壳好看多了。
如果价格差不是很多 我还是会买铝壳的。
咖啡大排档
1.Nespresso的胶囊在萃取过程中是进水->内部压力变大,胶囊膨胀->压力达到约定值,咖啡端金属薄膜压破,流出咖啡。问题就出现在胶囊内部压力变大的阶段。
2.塑料外壳形变量远远低于金属薄膜,高压的热水源源不断地注入胶囊,形变量少的塑料胶囊短时间内部压力过大,水就会从胶囊和萃取单元的密封处流出从而泄压,这就意味着萃取单元的密封性在那一瞬间已经失效,后面内部压力稳定了,就开始压破前端流出咖啡。
3.这个从使用塑料胶囊时关闭手柄的力度更大可以反映出来,胶囊和咖啡机的配合程度的高低会有所不同。
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2.塑料外壳形变量远远低于金属薄膜,高压的热水源源不断地注入胶囊,形变量少的塑料胶囊短时间内部压力过大,水就会从胶囊和萃取单元的密封处流出从而泄压,这就意味着萃取单元的密封性在那一瞬间已经失效,后面内部压力稳定了,就开始压破前端流出咖啡。
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