这做法95%的人没吃过！酥脆香甜，隔壁小孩又被馋哭！

人类幼崽绝对是世界上最可爱的生物，没有之一！！

看到小表弟元旦汇演的视频的时候，我的心就化了。

软绵绵的他，居然饰演《冰川时代》里的曼尼，带着可爱的大象头套，奶声奶气的，哪里是头猛犸象，简直是萌犸象。

最右边这个可爱小象就是咱小表弟啦

大概是打了腮红的原因，小表弟表演全程脸都是红扑扑的，可爱得让人想去捏一捏~

光想可不行，昨天我还真就去了，尽情得揉捏他的小脸蛋，他也不反抗，笑嘻嘻地随我闹，乖得不要不要的~

当然，小表弟也不能白挨我的“欺负”，每次去见他，好吃的都是必须的呀。

薯片苹果圈

这次给他做的就是这个薯片苹果圈~

一说要去买薯片，小表弟可乐坏了。像这种膨化食品，小舅妈平时都是严格把控，只能偶尔让他解解馋hh

虽说样子像甜甜圈，但做法上可比甜甜圈简单太多了。

免去了揉面、发酵一系列工序，最重要的是，它还免油炸！简直是怕油星人的“救生圈”~

只需要给苹果片来一套馋哭三连：裹上淀粉鸡蛋液、薯片碎，进入烤箱烤至金黄即可！

出炉的时候，隔壁小孩馋没馋哭我不知道，小表弟反正是两眼放光，期待得不行。

金色的薯片碎，层层叠叠将苹果包在里面，也挡不住它散发着诱惑人心的香甜。

稍微放凉后，就可以开吃啦，随着“咔滋咔滋”的声响，里面的苹果才展现它独特的口感，软绵中裹着脆甜，浓浓的果香就像烟花一样绽放，久久地在嘴里徘徊流淌~

薯片苹果圈

>>>制 作 时 间<<<

20分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

烤箱

>>>烹 饪 食 材<<<

苹果 1个 / 玉米淀粉 适量

鸡蛋 1个 / 薯片 1包

>>>制 作 过 程<<<

1、苹果削皮后切成约0.5厘米厚度的苹果片

2、用模具把苹果中间的核去掉（圆形瓶盖也行）

3、鸡蛋打散成鸡蛋液，薯片用擀面杖敲成薯片碎；苹果圈先粘一层淀粉，再放到蛋液里裹一层蛋液

4、捞出后沾满薯片碎

5、全部做好放到铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烘烤15分钟即可出炉

薯片苹果圈就可以开动啦！

本身就好看的苹果圈，在烤箱里又镀上了一层温暖的颜色，打开烤箱的那一瞬间，它仿佛自带柔光~

一口咬下去，酥到掉渣的薯片和牙齿碰撞出令人愉悦的脆响，像是演奏着不一样的乐章。

苹果经过烘烤，有点类似冰淇淋一样的口感，却又含着一股脆劲，让我这个不爱苹果的人，都连吃了好几片~

之前在网上刷到“人类幼崽能有多可爱”的话题，评论区下方清一色的感叹：太治愈了、太可爱了，直呼想养一个萌娃......

直到一位宝妈出现打乱了队形，她说：“可爱的片段才会分享出来，背后的头痛其实才是带娃常态。”

这就让我想到，咱们留言区的妈妈们说起自家崽崽的样子~

那种爱到深处却又无可奈何的状态，真是种甜蜜的烦恼

Tips

1.不喜欢薯片也可以换成面包糠，玉米片，不过相对来说没这么酥脆

2.苹果不能切得太薄，否则会很容易断

3.如果没有烤箱，也可用空气炸锅、油炸。炸锅后可以用吸油纸吸一下油~

- end -

See you next time