专业白酒品评，聊一聊国标白酒品酒杯的选购推荐！

创作立场声明：写在开篇，在前几篇帖子与值友们互动交流中，不少酒友对白酒品酒师感兴趣、对白酒品评的专业方法有兴趣、也有对白酒品酒杯感兴趣的...所以今天开一贴，我们先从专业的白酒品酒杯谈起！

1、是否存在专业的白酒品酒杯？

说起品酒杯，通常映像较深的是各类型葡萄酒杯、威士忌酒杯，甚至是不同款式的啤酒酒杯。

日常饮酒酒具

那么是否存在专业的白酒品酒杯？答案是肯定的，也是写这篇帖子的意义。

2、白酒品酒杯与饮酒杯的区别？

我们日常使用的多是白酒饮酒杯，如一口杯、子弹杯、高脚杯等，材质以玻璃为主。

日常白酒饮酒杯

带些花纹图案的玻璃饮酒杯

渐变色玻璃饮酒杯

当然也有造型更加美观的陶瓷白酒杯。

陶瓷饮酒杯

而专业的白酒品酒杯是有明确国家标准的，在《GB/T 33404-2016 白酒感官品评导则》、《GB/T 10345-2007白酒分析方法》中都有说明。

国标品酒杯标准

国标品酒杯实物

楼主两款酒杯的使用频率都比较高，先说直观的区别吧，品酒杯不好刷、还易碎，来听个响！

3、白酒品酒杯如何专业的使用？

或者说白酒品酒杯有什么特点？国标里没说，所以有必要在此与各位酒友进行交流。

白酒品酒杯又称为“郁金香酒杯”，此类型酒杯具有三个特点：

（1）高脚 也是手持的部分，白酒品评是有最佳温度的（21~30℃），为避免体温传递影响酒液温度，也便于举起酒杯全面的观察酒液色泽。

（2）腹大 便于酒液在杯中摇晃（酒液通常倒至杯中的1/3处或2/5处），观察酒液的挂杯形态与色泽。

（3）口小 杯口小便于酒杯中香气的聚拢，让闻香更加的精准，这里通常是将酒杯倾斜30度角，靠近鼻尖处2~3公分。

中国白酒首席品酒师标准示范动作

4、专业白酒品酒杯选购推荐。

基于《GB/T 10345-2007》设计的白酒国标品酒杯，京东平台的选购推荐商品如下：

（1）单只装

国标标准白酒品酒杯50ml郁金香品鉴杯品酒会评酒杯一两高脚杯50ml国标品酒杯单只价【杯底不带标签】30元京东去购买

建议手头没有国标白酒品酒杯的酒友，可以入手一只，体验一下专业“品”酒。

（2）组合装

国标品酒杯闻香白酒品鉴杯评酒杯一两高脚杯白酒杯1两杯国标杯*6杯-有标号179元京东去购买

适合想学品酒的进阶酒友入手，建议选购杯底有标号的套装，便于进行不同类型白酒的对比品评。

（3）赠品装

【酒厂直营】文君白酒52度金色礼盒装白酒500ml+100ml口感浓香型咨询客服有礼399元京东去购买

好价300左右

之前入手的文君金色礼盒装，送的两只品酒杯非常精致、也很贴近国标品酒杯，现在好像换成子弹杯，不知道后期会不会换回来，也推荐一下吧。

最后，此贴的第三部分内容强烈推荐酒友们体验，愿与各位值友交流、探讨中国白酒文化！

后期也会分享白酒品评的专业方法与小技巧，建议关注收藏，谢谢！