水井坊“卖身”,一二三线名酒定价逻辑改变!年货节买酒别乱花!
近日,川酒六朵金花之一的水井坊发布了业绩预告,2025年实现营业收入同比下降71%。帝亚吉欧意欲出售其持股超过63%的水井坊。


目前有实力参与收购水井坊的有三家:川酒集团、剑南春、郎酒。其中郎酒的资金实力雄厚、剑南春和水井坊最对口,川酒集团具有多次整合资源的经验,并且背靠国资。
从宏观角度来说,水井坊的业绩暴雷+卖身拉开了二、三名酒重新定价的序幕。之前一线名酒茅台、五粮液已经在重新定价,白酒格局和价格都将全部重新洗牌。

首先是茅台自己扛着大旗把飞天订到了1499的价格,已经开始产生一些连锁反应,比如近期有部分酒友已经在反馈1499的飞天价值已经不够用了,酱色精品才是未来宴请的主流。
其他酱酒也在快速降级、换口味。
五粮液的定价逻辑也在改变,普五占五粮液总计约55%的销售额,是营收的大头,为了保证未来的增量和营收,只能选择保量放价,通过补贴,让价格缓慢的降下来,这是缺乏腰部产品的无奈,这也是近期五粮液跌幅比国窖猛的根本原因。
而泸州老窖则相反,它份额比较平均,且每个产品都很强力,加上国窖系列上线晚,认知不够。所以它到现在还挺着不降价,不然就会造成全线产品大崩的局面,但是我始终认为,泸州老窖未来会补贴。
洋河和汾酒则是脚腰强,头部弱,所以价格一直也就坚挺,因为并没有可以降价的空间给他们。













年货节已经开始,但是好车少了很多,接近一个月没有太大的行情变动了,经历了去年的快速下跌,短期到了一个平衡点了,这个情况估计要维持到5月份。至于是保持现在的平稳还是继续向下,还有待观察。
年货节有需要就根据自己的需求买酒吧。
自用首选这几款:
1、高洲60、67度珍藏原液
喝起来很有劲儿,爆发力强,窖香滋味足,爽感明显,酒体净爽,体验感不错,惊喜度高。
2、宋河粮液宋壹红
鲜甜的窖香,酒体干净舒服,甘甜柔和清爽,酒香从中段开始往上冒,落口干净舒适,既有川派的香甜,又有江淮的绵柔,饮用体验很舒适。
年货节小酒赠品价值高,性价比不错,值得入手。
3、高洲11年大曲坤沙
老年份酱酒,酒体老熟,口感超级柔和,花果味舒适,酱陈味足,性价比高,醒酒以后更耐喝。
4、金习
高品质口粮酒,酱香舒适又清脆,口感清新柔和,漆味明显,回味甘甜舒适,性价比高。
5、贵州大曲70年
入口依次是前段酱曲味、中段焦糊味、后段苦酸味,酒体层次丰富,浓郁度在线,香味持久并带着甘甜口感。
6、金沙摘要
酱香、烘焙香突出,入口饱满醇厚、有油润感、略带药曲味,中后段焦糊苦味增加酒体厚重感,整体强劲,愉悦,满足。
宴请首选这几款:
1、水晶剑
预算400以内,直接选水晶剑就行,全国认可度极高的一款酒,请客送礼非常合适。
2、红花郎15
包装喜庆又大方,一直是宴请的热门款,选它基本不会出错。
3、青花汾20
400元以内它是仅次于水晶剑的送礼优选。把清香型纯正干净的特点发挥得恰到好处。
4、茅台一九(3)五
二茅台作为宴请的酒是个不错选择,毕竟价格比较稳定,又系出名门,现在降价以后,580多就能入手,比青花郎和君品更有优势。
送礼首选这几款:
1、红西凤
作为西凤酒的高端代表,它香、浓、粘稠、五味俱全,品牌、品质均为上品。虽然比茅五泸差一些,但是老四大名酒的名气也不是盖的。
2、梦之蓝M6+
单靠梦之蓝三个字的知名度,即便没喝过也肯定听过,送礼没问题,而且M6+名气与实力兼具,粮曲香、窖香复合香味浓郁,口感绵甜柔和,很舒适。
3、国窖1573
国窖1573的知名度、口碑、品质都没话说,在送礼前五的白酒里,它有一席之地
4、普五
800元价格段的行业标杆,如果你拿不准送什么,买两瓶五粮液绝对没问题。
5、飞天茅台
送礼界的顶流,几乎没有对手,只要预算够,闭眼买冲就对了,现在I茅台放开了限制,1499就能入手。

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