压力锅/电饭锅/电火锅，一锅三用，样样精通！安本素电压力锅开箱测评+美食分享！喜欢的不要错过！

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Hello，大家好！这里是bubble颖儿！

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作为一个上得厅堂，下得厨房的新时代女性，双十一怎么会不为厨房配置点大件。但是像楼主这样的80后，基本上小时候家里都用过下面这种类似的老式高压锅，也每每总会在电视上看到这类产品爆炸的新闻。这也就导致了我对高压锅的一个恐惧心理，所以也能看出我分享的美食中，很少会有用高压锅制作的美味。

但是家里孩子小，排骨、牛肉、蹄筋这种东西，不用高压锅的话，很难做的软烂。所以楼主也一直在找有没有相对安全、并且颜值高一点的电压力锅呢？

看了很多站内值友的推荐，双十一入手了这一款安本素电压力锅，一锅三用，可以当压力锅/电饭锅/电火锅使用，同时安全系数高，颜值到位，今天就给大家做一个开箱测评+美食分享！喜欢的不要错过！

友情提示：本文约3k字，50图，预计阅读时间15min。

一、 开箱展示

二、美食分享

→压力锅篇：东北大丰收

→电饭锅篇：粥、米饭、蛋糕

→电火锅篇：韩式部队锅

三、优势总结

一、 开箱展示

双十一的物流还是非常给力的！楼主第一时间来了个开箱晒物，首先映入眼帘的就是作为火锅功能，搭配使用的玻璃盖子。

由于这款电压力锅是一锅双胆设计，第二层看到的，是额外赠送的陶晶内胆。

后面会有介绍这两个内胆的不同，及适用范围。

之后是覆盖在电压力锅上面的泡沫，可以起到防护的作用。快递运输过程中，不会对锅体造成损害。

拿开保护泡沫，才终于见到了安本素电压力锅的“庐山真面目”。简约的白色设计，很有日式小清新的风格。

双胆双盖的设计，保证了压力锅/电饭锅/电火锅，一锅三用，样样精通！

除此之外，包装内还包括了饭勺、量杯、储水盒、电源、说明书。

双胆双盖，可以保证在一个内胆被占用的前提下，也可以使用另外一个内胆进行美食制作，提高了电压力锅的使用频率。

顺便科普一下，安本素电压力锅的两个内胆，分别为糙面的铝合金内胆和光面的陶晶内胆。

咨询了一下客服，对于两款内胆，给出了不同的使用建议：

1. 铝合金内胆建议做粥/米饭 ；

2. 陶晶内容建议做炖肉/汤/火锅等有水不会烧干的菜式。

另外，锅体和锅面都贴有安全和养护提示，楼主每次新买的东西，都会仔细阅读这些安全提示。

这是加热盘上面的感应按钮，按压可以触动。

另外，这款压力锅虽然看着体积比较小巧，但是容量其实足够大。4L容量，70kPa的压力和1300W的功率，可以满足日常使用所需。

另外，这款压力锅还具有一键泄压功能，并且泄压按键和泄压阀并不在一个地方，所以泄压的时候不用小心翼翼地操作，也是一个非常贴心地设计。

安本素电压力锅的压力盖采用的是旋盖设计，操作方便。

分体式的锅盖设计，相比于其他电压力锅来说，是可以拆卸的款式。锅盖上面易脏的部分可以轻松的分离下来，方便清洗。

像楼主家比较爱喝粥，但是煮粥之后，锅盖内部难免会有污渍，不能拆开清洗就注定会有卫生死角。

安本素这款电压力锅的分体式锅盖设计用起来就很棒，不论是内盖还是密封圈都能完全拆离，清洁起来毫不费力！

安本素电压力锅采用了旋钮按钮进行菜单切换的模式，黑晶面板上显示了十二种模式，旋钮按钮随意切换，煮粥/饭、炖肉、保温、火锅、无水焗等，一应俱全！

二、美食分享

→压力锅篇：东北大丰收

首先给大家展示一下，安本素的压力锅功能。今天带来的这道东北大丰收，因为里面有排骨，不容易烂糊，所以使用压力锅制作，是一个不错的选择！

配菜可以选择土豆、南瓜、玉米等，也可以根据自己的喜好加入豆角等其他蔬菜。

排骨在炖煮之前需要提前焯水，使用安本素的好处是，可以无需在选择其他锅具。直接先使用火锅功能，再选择压力锅模式。

配料需要准备葱姜蒜和花椒、大料等。

先在锅中放入适量油，油热之后加入葱，姜，蒜，花椒，大料等配料爆炒出香味。

之后加入排骨，以及老抽和酱油，翻炒至上色。

最后加入土豆，南瓜，玉米等配菜，翻炒上色。加入盐调味之后加水，电压力锅选择炖肉模式进行制作。

做好之后如果着急吃的话，可以按住顶部的一键泄压按钮，直到没有气体排出之后，旋转打开锅盖。

这就是东北的名菜大丰收，看卖相就很诱人。

在压力锅的烹饪之下，排骨特别的软烂，有些甚至直接脱骨。

→电饭锅篇：粥

楼主家特别爱喝粥，早餐使用电压力锅的预约模式，可以在醒来之后直接就吃到现成的粥了，减少了等待时间。

第1次做，先尝试了一个五谷杂粮粥。

选择煮粥模式，需要等待25分钟。

等到粥做好了之后，安本素电压力锅就会自动进入保温模式。

第1次做粥，水量没有控制好，加的比较多。但是楼主也比较喜欢这种稀溜溜的感觉。

第2天又接着做了一碗小米粥，里面加入了红色的藜麦。

这次掌握了经验，做的粥的水量就比较适宜了。

→电饭锅篇：米饭

相比于普通的电饭煲来说，选择电压力锅蒸米饭，可以保证口感和水分不流失。

并且，得益于安本素这款电压力锅的10秒速热黑科技，仅需12分钟，就可以出锅一份香喷喷的米饭。

楼主在米饭里面，还滴了一些香油。

选择煮饭模式，12分钟就可以做好一锅香喷喷的米饭。做好之后，电压力锅会自动进入保温模式。

因为米饭里面加入了一些黑米，所以看着不是特别白。

特意看了一下，制作米饭的之后，锅底也没有糊，说明这款电压力锅的火力还是控制的比较好的。

→电火锅篇：韩式部队锅

寒冷的冬天，没有什么比来上一份热气腾腾的火锅或者是部队锅更惬意的事情了。

楼主家因为正好有制作部队锅所需要的大部分食材，所以就打算通过这款锅的电火锅功能来给大家展示一下。

部队锅最重要的食材就是辛拉面和韩式辣酱，其他的食材可以根据自己的喜好随意添加。

之后需要用辛拉面料包来调制辣酱，然后锅中放入少量底油，放入葱段和洋葱翻炒，在铺满所需要的食材，加入酱料和适量的水炖煮。

煮的差不多了以后，可以在部队锅里面加上辛拉面，放上两片芝士，再打一个鸡蛋，多煮一会儿。

选择火锅模式之后，旋转旋钮可以调整火力（h1 -h5不同级别），操作非常的方便。

鸡蛋煮熟之后，就可以开吃了。

寒冷的冬天，看着锅里咕嘟着的美味，会觉得特别幸福和满足。

这种做法超级好吃，楼主吃的几乎汤都不剩，喜欢的不要错过！

空盘行动，又要长胖了！

三、优势总结

今天通过开箱晒物以及美食分享，给大家展示了安本素电压力锅的特点和优势，在这里再做一下汇总：

1. 首先是双胆双盖的设计，保证了压力锅/电饭锅/电火锅三种不同的功能，一锅三用，样样精通！

2. 这款电压力过大操控也非常简单，通过简单的旋钮一键调控操作。家里老人也能轻松上手！

3. 分体式的锅盖设计，方便清洗。

4. 支持手动一键泄压，减少了美味的等待时间，并且安全性能也大大提升。

5. 4L容量，70kPa的压力和1300W的功率，满足日常使用所需。

今天的分享就到这里，喜欢的记得点赞、收藏、评论三连，谢谢大家！