夏天想吃甜品别买了,在家做更健康,简单几步搞定,大人孩子都喜欢!

2021-07-27 14:32:06 2点赞 1收藏 0评论

夏天想吃甜品别买了,在家做更健康,简单几步搞定,大人孩子都喜欢!

前几天网购了几斤小台芒,收到的时候都熟透了,得赶紧消灭掉才行。小台芒味道香甜,价格也比较实惠,很适合用来做甜品。我们一家都是芒果控,对于各种各样的芒果甜品都是毫无抵抗力的,夏天我做的最多的甜品就是芒果牛奶西米露,每次做这道甜品,两孩子都吃得特别开心!

夏天孩子想吃甜品的时候别买了,在家做更健康,简单几步就能搞定,一点也不麻烦,新手也可以做好。只要掌握煮西米的窍门,就能轻松做出几十种不同口味的西米露,自己吃或者招待朋友都特别棒!现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!

夏天想吃甜品别买了,在家做更健康,简单几步搞定,大人孩子都喜欢!

【芒果西米露】

主料:西米100克;小芒果两个;牛奶260克。

配料:炼乳30克。

第一步:烧锅开水,放入西米煮1分钟,熄火,盖上盖子焖上大半天。我一般都是早上起来就把西米煮好,然后就焖着不管了,下午直接做甜品,这样特别方便,不用搅拌,也不用担心西米糊锅,这样煮出来的西米还特别Q弹呢!

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第二步:把泡好的西米冲一下水,再倒回锅中,重新倒入清水,煮5分钟,熄火,再焖一会,西米就会变成全透明的啦!没试过或者不相信的朋友们不妨试试吧!这样煮西米一点也不费劲哦!如果是早上想吃西米露的话,可以睡觉前把西米放入锅里煮1分钟焖着,这样早上只要花10分钟左右就能搞定几份西米露,很方便有没有!

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第三步:西米焖着不用管了,这时候我们可以把芒果去皮切成小块,留一些比较好看的装饰,其它的就用来做芒果奶昔。

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第四步:把芒果放入料理杯中,加入牛奶和炼乳,搅拌成芒果奶昔。家里没有炼乳的也可以不放哦!

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第五步:碗里倒入芒果奶昔,再舀入一些煮好的西米,加入芒果块,即可上桌享用。喜欢吃冰一点的可以提前把牛奶放入冰箱冷藏,冰冰凉凉的吃起来会更过瘾一些。

夏天想吃甜品别买了,在家做更健康,简单几步搞定,大人孩子都喜欢!

夏天想吃甜品别买了,在家做更健康,简单几步搞定,大人孩子都喜欢!这道营养又好吃的甜品,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

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