拒绝二次污染，刀筷砧板消毒杀菌进行时

最近搬新家了，身为一个爱吃的小胖子，我是肚肚吃不肥，酒酒喝不醉，日常爱在家整点小酒儿炒两个小菜。虽然外面的菜品五花八门，但是在家里自己做的菜吃得安心，逛菜市场、洗菜、切菜、炒菜，我感觉生活的乐趣其实就在点滴之中。那么菜品的安全我是尤为看重的，新鲜食材配上好的刀工和烹饪技巧，才能让食材发挥到应有的价值。

我家里的爸妈给安装的刀筷架实在是不好用，容易积水污染刀具和筷子勺子，成套的那个刀架也不好进行清洗消毒，污染的刀筷对食材造成了二次污染，吃了容易生病。我果断的进行了更换，换成了有品上的FIVE智能刀筷砧板杀菌架，用了一个月的时间才来和大家进行分享一下使用体验。

外观工业设计就非常“有品”，身为忠实的米粉家里都是小米的智能家居设备，连鞋子袜子都是有品上购入的，全套设备米味十足，极简的设计白色的外壳配上简单的logo，简约而不简单。

连接到米家app，又新增了一员小将，手机一键进行操控，简单便捷还可以进行设定时间，也可以呼叫小爱同学进行控制。每天定时的进行消毒，简直是厨房界的YYDS。

下方有个可以进行拆卸的水槽，可以将日常洗刷过的刀具和筷子进行沥水，每天进行倾倒，干净卫生拒绝细菌和滋生。

附带了两块砧板，绿色的是切蔬菜和菌类的，橙色的是切肉类食材的，拒绝交叉分类使用，从细节做起保护食材安全和身体健康。

智能刀筷架属于三合一的超能达人，集消毒、烘干、收纳于一身，加上米家app的加持，让厨房更加整洁，保证入口食材的安全性。

它采用UVC紫外线杀菌，就像学校的食堂一样，学生们就餐结束之后进行全方位的紫外线消杀，从里到外不留死角，把夏季那些厨房易滋生的大肠杆菌、白色念珠菌、金黄色葡萄球菌一扫而净。

在工作过程中还有热风在进行烘干，切完菜和吃完饭需要对工具进行清洗，不可避免会有水渍残留，这些水渍也容易滋生细菌，烘干后厨具干爽，无残留。其实铁质刀具有水渍还容易生锈，这样将很好地避免了生锈现象，延长了使用寿命。

用完进行及时的清洗和消毒是很有必要的，病从口入，大家一定要注意厨房的卫生安全，这款FIVE智能刀筷砧板杀菌架“墙裂”安利给身边的小伙伴。