本以为找了个路边摊,没想到是个王者

2022-01-09 18:47:41 3点赞 19收藏 12评论

虽然已经2022年了,但我觉得还是给大家分享一下我前年两年去北京旅游打卡时的故事,大家去北京时如果也正好去到我转的地方,也可以直接参考着用。

本人到各地去旅游,一般就是逛吃逛吃,看景是一个方面,最重要的是打卡当地最有名的小吃。

当时是去北京美国大使馆面签,美签必须面签,所以当时想着既然去了,那就抽个周末,先玩一圈,然后周一去面签,所以有了这一次的北京之行。

今天主要和大家分享一下去北京天坛公园吃早餐的一件事。北京最著名的早餐应该是豆汁儿吧,所以当时做好攻略,知道天坛公园有个门,对面就是一家比较出名的豆汁儿老店——老磁器口豆汁店。

天坛公园门口的老磁器口豆汁店天坛公园门口的老磁器口豆汁店

大家可以看到这家店的人气也很旺吧,排队的人都从店里排到了外面好长。下面这张天坛公园的门,对着一条路,我打卡的路边小店就在对着的这条路上,也就几百米远。

北京天坛公园的门口北京天坛公园的门口

我当时计划去这个门(原谅我忘记是哪个门了,但是对面是老磁器口豆汁店这个一查就应该能查到),然后下了地铁后跟着导航走,走的快到的时候,饿的不行了,突然看见旁边也有家路边小店,也卖豆汁,也有人排队,所以当机立断,决定不去老磁器口豆汁店排了,在这家店把早饭一解决,然后直接逛公园,再说这家人也不少,根据去成都和重庆的经验,只要本地人吃的多的,味道肯定差不了。

老北京的最爱——尹三豆汁老北京的最爱——尹三豆汁

当时也就排了十几分钟,看到尹三也没有觉得他家特别牛,再回西安好长时间后,都没有觉得我打卡的这家豆汁在北京都是大名鼎鼎啊。直到后来和一个北京的哥们聊天,他说尹三豆汁多牛多牛,我脑子才想起来,好像我打卡的那家就叫尹三啊,赶紧翻出照片,没想到真的打卡成北京的王者豆汁店了。

尹三朴实的价格表尹三朴实的价格表

小店环境一般,但是人气很旺,生活气息很浓。从旁边排队的人聊天当中可以知道,都是附近的老街坊在这吃早饭,感觉还是非常亲切的。

我要的早餐我要的早餐

北京的豆汁儿那是必须点的,焦圈不知道什么东西,看别人点了,所以也点了,芝麻烧饼是为了解饿,所以来了两,要了一个茶叶蛋,旁边的小菜是赠送的,所以也夹了一些。

点评一下吧,豆汁真的是有些微微发酸,好像是坏掉的,但是旁边人都喝的津津有味,我忍着灌下去了,但是以后没事我肯定不喝。焦圈还真不错,比油条要更脆一些,炸的过火了,所以叫焦圈吧,有点干。芝麻烧饼不错,咸口的,芝麻味很浓,就着咸菜吃,味道真不错,看来果然是民族的就是世界的,当地口碑不错的店,外地人也基本吃的惯。

总之我一直以为当时饿了,随便找的这个豆汁店不算打卡了北京名店,本来计划下次去的时候,再去刷几家没有饱到口服的店,没想到这家尹三在北京简直风头无两啊,看来爱旅游的人果然运气不会太差哦,希望下次去北京时,能找到更多的老字号去品尝,保护中华名小吃,要从我做起。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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12评论

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  • 你真是王者,上来就直接王炸,豆汁属实接受不了,做豆腐剩下的渣子发酵变质之后在加工熬制的产物

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    豆汁是绿豆做的,跟豆腐没有关系。

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    记住了下次别乱说,豆汁是绿豆取完了淀粉剩下的渣滓发酵的,过去是在粉房卖不是在豆腐房卖

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  • 当年吃了护国寺的羊杂卤煮,简直当场要吐,一股泔水味

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    这个还真没吃过,下次去尝尝,不过卤煮不是小肠张的吗

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    护国寺要是有这个名字的吃食,我把店吃了

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  • 豆汁这个发酵换个说法是不是就是豆浆馊了

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    应该不是吧,馊了的会把人吃坏的,这个应该是发酵出益生菌,所以对人身体有益,只是味道一般人接受不了

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  • 在北京那会最喜欢找各种好吃,周末早起五点多去喝一碗面茶!

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  • 应该是天坛东门,豆汁儿接受不了,至今不敢尝试。

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