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粤式点心竟然比当地特色菜好吃？初探性价比超高的成都香格里拉香宫餐厅！
2021-10-24 11:19:03
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创作立场声明：本文餐饮体验为纯自费。如参加张大妈家的活动获得，我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线，绝不会因来源不同而有所偏颇，请各位放心。
【前言】：前段时间刚好到了成都游玩，同时非常有幸参与到值得买的第22期试吃试睡活动体验，因此旅游出行成本少了，所以就提高了住宿和餐饮预算，因为第一晚入住的成都香格里拉酒店提供了50美金的餐饮额度，刚好上午到达成都，加上航班不提供餐饮，于是就计划顺便在酒店解决午餐了。
说到正餐，酒店里面最合适的餐厅应该就是香宫了，看了一下美团/大众点评发现人均价格也不高，所以就决定选择到香宫解决午餐。
餐厅环境
办理CI后，50美金的餐饮消费额度就会绑定到房间，即刻就可以进行消费，香宫位于香格里拉的二层，在房间电梯间旁边，餐厅装修是中式风格，还点缀着浓郁的四川文化元素，如随处可见面谱墙等。
餐厅面积也算大，还有单独的包间，公共区域的座位以2-4人桌为主，靠近大落地玻璃窗，还能看到外面郁郁葱葱的树木。
这里茶位是10元一位，因为不是功夫茶，所以相对来说是偏贵的，茶的选择比较常规，基本都是普洱、菊花、铁观音等，不过菊花的茶味还是挺香的。
看了大众点评和美团，发现这里也有团购，除了一般代金券外，还有4人餐、粤式点心自助等团购，另外也发现不少人来这里都是专门吃越式点心自助的，不过因为餐饮额度不能享受团购价，所以正常价是含茶位费需要188元一个人，虽然是自助形式，不过原价吃有点贵，还是团购便宜40元会比较划算。
当然除了团购也可以按菜单单点，考虑到下午还要外出吃小吃，所以就没有选择自助团购，直接单点。
中午菜单的菜式以粤式点心为主，还有各种四川特色小吃，看点心单点价格可以说是比较便宜的，基本都是10几20元的价格，按广州几家比较知名的茶楼像点都德、广州酒家等基本都要上到30元左右一份。菜单上面也有各种新品和招牌的标志，有助于顾客选择。
服务
这里工作人员挺多的，基本随传随到，而且加茶水等服务也十分到位，因为部分点心都是提前做好放在自助取餐区的，所以上菜速度也很快。
口味
各种粤式点心都是以蒸笼的形式上桌，上菜后还看到有蒸汽，不过也吃得出来，部分点心都是提前做好的冷冻产品，尤其像虾饺之类的，虾肉没什么鲜味，馅皮也有点粘结。还有像烧麦也是没有什么猪肉味，不过个人觉得按这个价位的口感来说算是还不错的了，标准是比点都德好吃。。。
另外有些点心的碟子也很有特色，例如鲍鱼酥是用屋檐造型的碟子来装的，酥皮也很酥脆，配合鲍鱼咸中带甜。
因为想先尝试一下当地的特色菜，所以就点了龙抄手和担担面，试过发现口味真心一般，龙抄手没有猪肉的鲜味，担担面口感也不Q弹，吃起来没什么味，就是不辣不咸，和吃素面差不多。另外说一下之后去的两家酒店吃的龙抄手和担担面也是差不多口味，还没广东做四川菜的餐厅做得好吃。。。
还要说一下看大众点评等评价说这里的杨枝甘露是招牌，所以专门点了一份，作为甜品吃起来有点酸，就口感而言，个人觉得就算是连锁品牌许留山的杨枝甘露都是可以完胜它的。。。
总结
总得来说，各类粤式点心的分量中规中矩，而四川的特色小吃像担担面、龙抄手的分量是比较少。但是从菜品的价格来看，这里消费不算高，性价比可以说还是比较高的，而且菜品选择种类多，口味也比较平均，点了大概有9个菜品，算上茶位大概是330元左右，刚好是抵扣50美金，免费吃了一顿午餐~~
