宿舍神器系列【一】焖烧杯好用吗?煮稀饭保温杯也行?
自古有个传说,宿舍有几大神器,焖烧杯、酷毙灯、懒人桌等等,虽然我已是三十多的老腊肉,但是最近正好买了膳魔师的保温杯,正好开个箱,顺便测测它是不是能当传说中的焖烧杯,和一般的保温杯有没区别,帮学子们尝个鲜。【其实是拍晒单太简答,不给过。。。。 】,为了对比效果,还和普通的保温杯做了对比。
▼京东常规价格149元入手,各渠道虽然还有更便宜的,奈何有京东卡,就京东入了。
▼还有种710ml的大容量装,站内最低双十一有99元的神价格,当时没关注
一、开箱外观
老腊肉拍的图有点多,各位包含,不看开箱的可以直接到部分二看结果,(*^__^*) 。。。
470ml容量的,很多购物平台都喜欢叫它焖烧罐,实际官方叫法是高真空不锈钢食物罐。可以保温保冷。
包装顶部有防伪标识,产地是苏州,膳魔师只有两个出产国,中国和马来西亚,大部分基础款基本都是苏州产的。
侧面标明了膳魔师的历史,以及这个保温杯各部位的主要材质,主要部分都是304的不锈钢。
我的是蓝色的,是偏深色的蓝,非常有质感。
顶部盖子是双层结构,一个不锈钢的外盖,一个塑料内盖。理论上要比单层的保温效果好。
内盖上附带一个折叠的汤匙,这罐子主打也是放汤汤水水,有个汤匙很方便。
汤匙也是不锈钢的,上面有膳魔师的标志。
汤匙打开后的样子,配这个罐子是正好,长度有够
内盖是旋紧设计的,如果要焖饭,这里一定要旋紧,不然容易失败。
这款和710ml那款汤匙是一样的,这个长度正好,大容量那款用这个汤匙有点够不着底。
底部是膳魔师的logo,中国制造。很多人误解膳魔师是日本品牌,其实有段时间确实是,它一开始是德国创立,后被日本企业购入,之后又被台湾皇冠金属购入。绝大部分都是在苏州生产的。
看罐子内部做工非常工整,接缝处也非常整齐,比一般杂牌做工要好不少。好啦,开箱到此结束。
二、老腊肉焖稀饭实验室
这里要说明一下,这里不是用真的老拉人焖稀饭,老腊肉是鄙人,就是开水焖稀饭
首先用的是一样的水,太冷虽然用的是刚烧开的水,倒入保温杯一测就85℃了。至少保证两个杯子中的水温基本一致。
这时的室温是19℃,老腊肉平时自己都不舍得开空调,为了新买的保温杯拼了
米是洗过的大家放心。。。
阿。。某门磁。。累特。。。就是第二天早上,我们来看结果吧。
大概八小时过去,这里两个保温杯开盖后,都还是温的,可以入口的刚刚好的温度。
先看下状态,嗯,有稀饭的感觉了,首先是米汤,饭是沉底的。这个是膳魔师的情况,我加入的米不算太多。
然后是乐扣保温杯的情况,也是有米汤的感觉,稍微要稀一点点。
看下米粒的情况,已经充分软化到状态了,口感方面确实是稀饭,但是和煮的那种稀饭还是有不同的,这个没有长期煮过的那种稀饭的香,不过确实是稀饭了。单独做白稀饭还是差一些,加一些其他易熟的食材,如熟的红枣、小米这类可以提升味道,豆子千万不要加了,难熟的食材肯定不行。
再看下普通保温杯米粒的状况,也是有稀饭的感觉的,比焖烧杯闷的没有软化的那么充分,但也是稀饭了。
看下具体的温度吧,8个小时过去,膳魔师的温度还有55℃左右,这个温度入口可以,不烫。
普通保温杯温度也不错,稍微低一点48℃左右,由于这款是单层杯盖的,半夜摸杯盖明显有温感,散热要稍多。
三、总结
总结:确实是可以闷稀饭,就白稀饭是要和煮的稀饭比,口感香气还是有差距的,可以加易熟的食材提升口感,红枣、小米等等,综合口味的稀饭还不错。另千万别加豆子等难熟的食材。如果宿舍禁止用的电器,想做个稀饭是可以的,炖肉烧菜可不行。
另外它的罐口比较大,拿取内部食材都很方便,比细长的保温杯清洁也要更方便。
▼【对于焖饭失败的同学,一定要注意三点】尽量是刚烧开的水,食材要先过开水预热,二次加水后罐子要拧紧。如果手上只有保温杯,想闷稀饭,以上注意事项也是适用的。
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