正大食品 速冻方便炒饭

爱方便食品爱生活！
超喜欢这个牌子的速冻方便炒饭、米饭套装、拌面系列，回购无限！只要有微波炉一热就能立刻享用，方便新鲜。这次先晒炒饭系列，炒饭系列在京东上有广式腊味炒饭、香肠蛋炒饭、什锦虾仁炒饭、海派酱油炒饭四个口味。每种口味都有自己的特色，不会有雷同感，我最喜欢广式腊味炒饭！

一、【商品信息】

正大食品（CP）速冻炒饭系列（广式腊味、香肠蛋、什锦虾仁、海派酱油口味）
重量：330克/盒
商品产地：中国青岛
标价：约15元/盒

图新鲜买回来尝试的，没想到这么好吃！对这个牌子没有什么概念，有听说过但是具体做什么不是很清楚，百度看是泰国大集团的分公司。后又查了查，说起来这个正大集团我们应该很熟悉，《正大综艺》就是这个集团冠名播出的。

正大食品 广式腊味炒饭 330g*2 米饭 方便 速冻 腊味饭 腊肉 腊味熟食 即食 炒饭速食33.8元京东去购买

正大食品（CP） 海派酱油炒饭 330g*2 （米饭 方便 速冻食品）29.8元京东去购买

正大食品（CP） 什锦虾仁炒饭 330g*2 早餐炒饭 方便菜 海鲜炒饭33.8元京东去购买

正大食品（CP）香肠蛋炒饭 330g*2 蛋炒饭 熟食 方便菜 早餐29.8元京东去购买

二、【包装和品尝】

几个口味的包装都差不多，黑色PP材质的盒子加彩膜塑封。每款口味不一样，配料大不同，虽然重量一样，但建议加热时间是不同的。

1、广式腊味炒饭

正面

广式腊味炒饭用微波炉800w高火加热需要4分10秒，1700w约2分钟，我家的微波炉最高700w……强迫症的难题，我懒得算，一般会多加1分钟到30秒吧，反正热了就行。不需要撕开膜加热。

背面

pp材质。

加热好的炒饭

加热完毕就可以拿出来撕开薄膜食用了。
实物和包装图没太大差别。

广式腊味炒饭（动图）

广式腊味炒饭

正大的用料还是挺实在的，配菜很多。

味道：最爱这个味。隔壁省份的表示，这腊肠的味道很地道了，甜香咸；米饭粒粒，不是软儒那种，炒的还算入味，伴着青豆、甜玉米很有嚼感。这款偏油，吃完可见一层薄油在碗底。

2、海派酱油炒饭

正面

热好的炒饭

这款看着配料不是很多，直观可以见少许碎鸡蛋、葱花、碎肉，和包装图有点出入。

味道：不知道这是哪个地方风味的。之前吃不是很喜欢这款，不知道是批次还是其他原因这次重吃发现还挺好吃的。不算很咸，酱油饭炒得入味，所以也不大需要丰富的配菜来抢饭的味道。虽然肉很少很碎，但配着炒饭吃意外的香，应该是用带肥肉的碎肉来炒的。看商品评价有人说有肥肉，不喜欢肥肉的同学慎买。

3、什锦虾仁炒饭

正面

热好的炒饭

配料也很丰富，和外包装没差别。

味道：比较平庸，没有惊喜也没失望。虽然是真虾米颗粒，但味道和吃新鲜虾差距蛮大的。这款整体偏清淡，感觉没吃头，但里面配的一点香菇却很好吃，嚼起来有香菇味，再加上其他青豆、炒蛋、虾仁，“什锦”两字可以担当了。

4、香肠蛋炒饭

正面

热好的炒饭

味道：口味还算清淡吧，就香肠有正常水平的咸。香肠有蒜味，热好撕开膜就能闻到浓浓的蒜味，香肠标注的是台湾风味，所以台湾风味就是蒜味香肠？当然也不算难吃，不过比起前面几款，对这款无感。

三、【卖点讨论】

以前也吃过一些速冻米饭，但味道不如正大这个，正大的味道比教新鲜，像现做的。

零下35度急速冷冻（官方图）

商家的宣传是零下35度急速冷冻，百度了一下，好像是急速冷冻对细胞的破坏力较小。

百度文档《急速冷冻的速冻食品》（内容仅供参考）

他家米饭也挺好吃的。

米饭做法（官方图）

好像很多电饭锅以这个IH卖点，“IH是induction heat缩写，电磁加热”。（本厨房小白，现在才知道这个词的意思）

四、【总结】

推荐，方便、好吃、量足。
现在京东都是两盒打包卖，活动价购买相当划算。
以前也过买永谷园的炒饭素来炒饭，也算方便了，如今这类速冻更加方便，而且还不容易上火，就是塑料盒有点不环保啦。