它比猪肉滋补比牛肉便宜，易吸收好消化，烤着吃最过瘾，老少皆宜

今天橘子就分享一道鸭腿好吃的做法，做法简单又好吃，看一遍就能会，厨房小白也能轻松搞定，鸭腿就要烤着吃才过瘾，一个大鸭腿，孩子三口两口就吃光光，边吃边说香。烤鸭腿要想滋味更棒，腌制的之前要在鸭腿上切几刀，这样腌制的鸭腿更加入味，尽量腌制的时间长一些，可以放冰箱冷藏腌制。腌制的时候，一定要加的是啤酒，去腥效果更棒，喜欢吃烤鸭腿的朋友们，千万别错过这个做法，有空就试试吧！

烤鸭腿

所需食材：鸭腿2个、葱姜蒜适量、啤酒3勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐适量、奥尔良腌料适量

制作方法：

1、鸭腿洗净后，在鸭腿的两面都切两刀，这样腌制比较入味

2、加入葱段、姜丝、蒜片

3、再加入啤酒，这样可以去除鸭腿的腥味

4、加入蚝油、生抽、盐、奥尔良腌料，抓匀腌制3个小时，可以前一天晚上腌制，第二天早上烤

5、把腌制好的鸭腿放入烤盘上

6、烤箱预热180度，中层上下火烤40分钟

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！