大盘点！看看值友们一年能吃多少头牛

前段时间有关康师傅一头牛能用几年的问题，网友们进行了热烈的讨论，居然还有人严谨的计算了，但更多的人只是想开玩笑吐槽吐槽。

而牛肉在站内一直是比较受欢迎的生鲜品类，跟康师傅不同的是，值友们吃起牛肉来可是一点都不吝啬，从西式牛排到中式牛腩，没有一头牛能活着走出“张大妈”。

牛肉选购技巧

不管怎么吃，选到一块好牛肉都是最重要的，毕竟食材是一切料理的基础，这些选购攻略，我不许你不知道。

水产生鲜 篇一：生鲜购买避坑指南（猪牛羊肉篇）本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜互联网时代，我们的购物变得更加方便，包括以前无法吃到的生鲜产品。限于地理位置和正版王小帅| 赞391 评论169 收藏4k查看详情

你需要知道的购买牛肉的知识都在这里了本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜从火锅店里的肥牛，到西餐厅里的菲力；从韩式料理中的牛小排，再到妈妈做的红烧牛腩小小值姐姐| 赞41 评论13 收藏496查看详情

#扫货新大陆#澳洲牛肉选购介绍小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！前言随着生活水平质量的提高，大家对生活品质要求也越来越高。很明显的例子就是大家越来越多地去尝试西餐文化，不管是红酒也好，牛排也罢，都如同“旧时王谢堂前燕”，如今飞入寻常家。作为一个吃货的值友，也刚卡斯特慕斯| 赞131 评论55 收藏922查看详情

各显神通的牛排大师

要说牛肉里值友们最喜欢的，那一定非牛排莫属了，各路生活家们无一不对其钟爱有加，纷纷显露身手，从科普到实践，让无数人甘心入坑。而且在值友眼里，牛排超过五分熟都是对牛的不尊重，拼接、调理这种字眼更是绝对的禁忌。

一般的材料，不一般的美味：入门级牛排烹制小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！张大妈各位网友大家好，过完年，有没有把手都剁干净了？没错，我就是口活非常好的那位，上次晒单得到了不少同志的支持（是同志不是GAY！参考感动常在：Canon佳能家用多功能一体机MG7580...废物哥布林| 赞556 评论330 收藏3k查看详情

满足吃肉的欲望 极简家庭牛排烹饪方法分享本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜作为一名肉食动物，牛肉自然是不会放过的。吃过了一些比较贵的牛排馆，也自己买过比maxjjc| 赞246 评论218 收藏1k查看详情

吃牛排咯！ 篇一：起底三大牛排：西冷牛排、眼肉牛排、菲力牛排小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！三年时间，从对牛排一知半解的小菜鸟，到如今，几乎关于牛排的各个面都涉及到了：办了成套的健康资质；工厂、车间转过，除了切肉（毕竟要专业技能），预生产、分拣、包装、抽真空、入急冻库都试过；物流仓储体验牛排饕餮客| 赞79 评论50 收藏587查看详情

做出理想的五分熟牛排：烹饪技巧和厨具选购分享小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！理想的五分熟牛排应该是这样的——外层微焦，内里软嫩、多汁外层是焦糖色，有整齐的格子纹，内里是粉红色，血水收得干净漂亮。吃起来，外层微焦，内里软嫩、多汁。牛排店里，它们是这样做出来的——碳烤牛排碳烤哎呀哎呀哎| 赞1k 评论360 收藏5k查看详情

给冰箱开一个除臭灭菌的外挂，家庭自制干式熟成牛排so easy！本文是#晒晒我家的厨房利器#话题下投稿文章，好厨具成就好厨艺，你都用过哪些提升幸福感的厨用好物？快快来参与本活动投稿，分享你的厨房心头之好，赢京东E卡大奖！千元奖品等你哦~>点击了解投稿详情珑珑go| 赞148 评论160 收藏866查看详情

“吃肉，東哥是认真的” 篇三：40元教你完美干式熟成牛排/Dry Age Steak本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜最前：距离東哥上一篇文章已经10个月了；不少值友在张大妈以及東哥的抖音号询问東阿東哥| 赞360 评论202 收藏1k查看详情

教你买好货 篇十二：牛排囤货指南！看这一篇就够了！内附价格天梯表，纯干货！这两天京东生鲜放出了不少199-100、299-150、399-200的“生鲜神券”。不少小伙伴拿到优惠券就开始犯愁，到底拿来买啥呢？老司机的第一反应就是囤牛排。必领神券、必看活动：京东全球年中购物节-尝遍天下鲜必领神券、必看活动：京东全球年中购物节-尝遍天下鲜......值行| 赞782 评论193 收藏7k查看详情

写给朋友的牛排10问本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜最近天气越来越热。老实说，天一热我对下厨的爱就变淡了。对于我这样的牛排爱好者，長安東市| 赞246 评论124 收藏2k查看详情

不要神话！牛排精选历史好文：这数年间，值友们创作了大量的优质内容，或曾轰动一时，或是已成沧海遗珠。什么值得买编辑团队精心筛选，最终将这些“宝藏文”重新呈现，这次你可千万别错过了。本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科silencesky| 赞1k 评论804 收藏12k查看详情

认真吃牛 篇一：一入牛排深似海，2万字长文告诉你牛排行业的各种内幕！各种坑！本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！无论是美食清单、制作技巧、选购攻略、科普知识，还是餐具厨电好物清单、美食图书电影推荐等等等等，均可参与投稿。＞点击了解详情＜前言距离上一篇牛排科普文章已经过去一年了，之前两篇牛排的长文收藏也均已破万，相识食务者| 赞2k 评论561 收藏16k查看详情

大侠都爱的卤牛肉

卤牛肉是一种很厉害的菜，你要问有多厉害，吃完能打虎你说厉害不厉害 。但很多人更多的是选在买现成的而不是自己做，其实这个卤的过程有很高的自由度，非常能让人体会到料理的快乐。

颠记美食 篇二：如何自配料包做出吃过都说好的卤牛肉？（牛肉无需腌制版）小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！我爱吃羊肉，可是除了冬天，其他季节提到羊肉总觉得不合时宜。队友爱吃猪肉，可是对于猪猪这么可爱的生物，除了尾巴和耳朵，我实在找不到爱吃的部位。娃，不爱吃肉，虽然我娃一直照着成长曲线的上限在长，可是，颠小颠bobo| 赞559 评论200 收藏5k查看详情

没有老卤水，也做不好酱牛肉？那来试试0起点的五香牛腱子吧，新手也能一样好味精选历史好文：这数年间，值友们创作了大量的优质内容，或曾轰动一时，或是已成沧海遗珠。什么值得买编辑团队精心筛选，最终将这些“宝藏文”重新呈现，这次你可千万别错过了。一、牛肉的几种做法楼主在2年前，就发过自己的卤水方子，在之后的两年期间，也接到过不少相关的咨询，有关香料的，有关配比的，有关火候的，但最silencesky| 赞698 评论343 收藏6k查看详情

砖门宠爱 篇四：这一锅卤牛肉是真的宠爱，更有万能蘸酱秘笈哟！精选历史好文：这数年间，值友们创作了大量的优质内容，或曾轰动一时，或是已成沧海遗珠。什么值得买编辑团队精心筛选，最终将这些“宝藏文”重新呈现，这次你可千万别错过了。小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！食谱故事，写在前面：一直非常喜欢小砖头UP| 赞159 评论115 收藏2k查看详情

好好食 篇一：卤牛肉随手就来某天被小伙伴在微信上@说有易果生鲜和建行的满减活动，速度的挑选了2块牛腱，回家卤起来。Greenlea新西兰精修金钱腱600gGreenlea新西兰精修金钱腱600g75.9元易果生鲜网关...Monica233| 赞239 评论135 收藏2k查看详情

生活小记 篇三十七：花了一整天的时间咕嘟出了个酱牛肉，味道不错当时京东生鲜做活动，正好看见张大妈推送了，我就买了一个如下链接的牛腱子，还是阿根廷的牛肉。本来我是想直接炖牛肉吃的，结果这个牛腱子太厉害了，里面的根本就牛筋用高压锅根本就炖不烂，一口下去就是不停嚼，嚼也嚼不断。没有办法，我只能来做一次酱牛肉了。京觅·全球阿根廷牛腱1.5-1.7kg原包牛腱子海外直采聚灵阵主| 赞60 评论188 收藏277查看详情

老阿姨系列 篇一：带你吃肉的老阿姨系列：贴秋膘三部曲之卤牛肉！小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！写在前面的话大家好，我就是被我大太原值得买分剁的众值友们称作“不放过小鲜肉，不错过老腊肉的”污阿姨，hiahia。既然对美好的肉体这么追求，我怎么可能不爱吃肉！！还是那句我的名言，不会做饭的人就不缘溪溪很行| 赞448 评论294 收藏4k查看详情

枫の私房 篇一百一十：切二斤腱子肉来下酒？关于卤牛肉的制作流程要点演示过年家里肯定少不了这玩意儿啊，对吧？卤牛肉里面要数牛腱子最好吃，牛腱子一般泛指是牛前后腿上的肌肉块，而牛腱子里面呢，又得金钱腱才是上品。金钱腱就是牛前腿上小腿内那块修长而带筋的肉，是用来做卤牛肉最精华的部分。1只金钱腱，一般重320克以下，稀少而珍贵。就是下图这样的，长长的梭子型的一条，超市一般都有silencesky| 赞237 评论273 收藏2k查看详情

关于牛肉的家常菜

用牛肉做的家常菜真的是非常非常多了，牛肉相比猪肉有狠多的氨基酸和蛋白质，而且脂肪更少，这也是很多人越来越爱吃牛肉的原因。

枫の私房 篇七十七：为了一碗貌不惊人但好吃到爆的土豆烧牛肉，吊12小时的牛骨高汤小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接篇首先和大家道一声抱歉，今年的双11比往年来得更猛烈一些，本来以为在双11之前能把几个文的后续大坑给填上的，但是最终还是没能忍受住买买买的诱惑，于是楼主文也不更了，饭也不做silencesky| 赞137 评论293 收藏991查看详情

自家煮之深夜食堂 篇一：“简单涮”—水煮牛肉小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！自己很喜欢做菜，经常在朋友圈深夜放毒，看到这里也有不少朋友分享美食，我也斗胆分享一下，准备做一个深夜食堂系列刺激一下大家味蕾。开篇分享最近很喜欢看的“中餐厅”张亮教做的水煮牛肉，我原来以为水煮牛肉猫仔仔| 赞56 评论38 收藏317查看详情

牛身上这块骨头，秒杀所有牛肉！节日嘛，总想来点平时吃不到的食材，但又不要是从来没见过的食材，否则会因为不熟悉食材而失手。这种既熟悉又陌生的食材，我首推牛仔骨。说熟悉是因为它本身是牛肉的一部分，之前给过大家很多处理牛肉的窍门，用来对付牛仔骨更是不在话下。先来科普一下，牛仔骨是哪个部位的肉？牛仔骨其实就是牛的胸肋排，又叫牛小排。牛小菜菜美食日记| 赞69 评论39 收藏661查看详情

牛肉控+番茄控+鸡蛋控最爱：好吃到掉舌头的番茄滑蛋牛肉！小编注：想获得更多专属福利吗？金币加成、尊享众测、专属勋章、达人福利任务你想要吗？如果想要，赶紧来申请认证站内生活家！猛击此链接作为牛肉控+番茄控+鸡蛋控，我经常吃炒牛肉、番茄炖牛腩、番茄炒蛋，却从没想过这三者居然可以组合在一起。不过几年前在港式茶餐厅点了一份番茄滑蛋牛肉饭，顿时惊为天人，大开眼界，黑夜王子| 赞319 评论268 收藏2k查看详情

一个窍门做好红烧牛肉【柔蓝水晶的幸福餐桌】蛋糕、面包、饼干、家常菜的精彩图文和做法步骤都在这里，分享私家美食秘笈、精致美图，给你的餐桌带来幸福的味道！小时候最爱吃加州牛肉面这家连锁店卖的牛肉面了，那会在柳巷店门口排队的人，都能挤到马路上去。从小吃到大，那个味道便深深的植入到了我的记忆中，导致后来一吃到牛肉面，心里就不由柔蓝水晶| 赞137 评论113 收藏1k查看详情

土豆跟牛肉这样做，香到你走不动腿表妹芒果刚从英国回广州那一阵，一天要吃7、8餐。早早要去吃牛三星布拉肠，吃完去茶楼喝早茶。喝完就该吃火锅了，重庆火锅、牛肉火锅、海鲜火锅、羊肉煲、鸡煲轮着来。吃到夜里，还要去扫大排档。我劝她来日方长，别吃坏了，她却给我白眼，你去英国待一阵，也会跟我一样。半个月不到，把一张大脸吃得肉嘟嘟。前两天给我送菜菜美食日记| 赞302 评论112 收藏1k查看详情

以上就是有关牛肉美食的全收录内容，当然还是免不了会有遗漏的，毕竟我站优秀值友多如牛毛，所以，你数清值友们一年吃了多少牛了吗