这家炸烤一体化的烤肉店成为了长沙夜宵新物种，刷爆朋友圈！

入夜，长沙人喜欢涌入浓烟滚滚的烧烤店、或是犄角旮旯里的油炸铺、或是灯红酒绿的解放西。对于夜宵的选择，一千个长沙人有一千个哈姆雷特。

但玖等烤肉的出现，像是星城人民久等的一场及时雨，让大家有了夜宵新去处。

玖等烤肉独创油炸三件套，让食客不仅可以烤肉、还可炸肉，彻底打开烤肉新思路，宛如烤肉界的“斜杠青年”！

特制的油锅汤底自带香气，采用65°健康慢炸，不管是什么食材，在油锅里走一遭必带美味buff！

这也是玖等烤肉想要展现给食客的美食态度：坚持现拌现烤，坚持与时俱进。无怪乎开业一个月便人气爆棚，成为湖南三大烤肉品牌之一！

秘制牛五花是玖等烤肉的品质之作，也是主理人小佳哥的极力推荐。

薄切的牛五花有着肥瘦相见的漂亮纹理，可以用夹肉钳小心夹住，整碟放在烤盘上烤制。

现拌的配料会在牛五花的烤制过程中，慢慢将香气逼入。待牛肉烤熟，不用再蘸取任何蘸料，就已经足够鲜香肉嫩。

牛五花除了烤制，也可进行油涮。65°健康慢炸，让油锅的香气牢牢锁在牛五花中，吃起来更加回味悠长。

吃烤肉，猪五花是必不可少的。玖等烤肉的猪六花比猪五花多一层排骨上的肉，在烤制之后，美味程度更是up up！

新鲜现拌的猪六花还透着血色，放在高温烤炉上没一会儿就会滋滋冒油，散发出挑逗味蕾的香气。

食肉动物光是听到这烤肉的声音便按耐不住了，迅速备好生菜叶，夹肉、蘸料、卷菜一气呵成！迅速捕捉这猪六花刚出炉的美味灵魂。

多了一层肉的猪六花，微微烤焦一些也很好吃，在咀嚼间更能品味肉香。

在玖等烤肉，对牛肉有着细致的划分。香辣嫩牛肉、香辣牛肉、尖椒牛肉三者各有千秋，其中香辣牛肉最受大众喜欢。

香辣牛肉嫩而不软，有着紧密的纹理。而恰到好处的肥肉分布，让牛肉的口感松弛有度，在味蕾间迸发更有层次的味道。

俗话说，最香不过带骨肉。有着做西餐品质的牛小排，光看色泽便知出品优越。

带骨牛小排肉质细嫩，无需多余配料，少许椒盐，就能提炼出肉香。

烤至八分熟的牛小排吃起来最香，细细咀嚼，牛肉自带一股甜香。几片下肚，幸福感不言而喻。

嗜肉者绝不会错过的牛肉粒，在玖等也是当之无愧的人气王。

方块状的牛肉粒有着大理石般的纹理，大小匀称，在烤炉上能够保证受热均匀。

烤至7成熟的牛肉粒口感最佳，吃在口中还会爆汁，那叫一个鲜嫩多汁。淋上酱料，也别有一番风味~

经过主理人反复研制的锡纸系列，在玖等烤肉也是好评无数。这些美味不用等，端上桌便能享用！

蒜蓉鲜虾里的虾肉一定要趁！热！吃！虾肉鲜嫩Q弹的在嘴里仿佛会跳舞。

配上爽滑的粉丝，是绝佳的搭配。

蒜香味十足的花甲，也是一道上好的下酒菜。

相比蒜蓉鲜虾，蒜蓉大明虾又是另一种美味了。

细腻的蒜蓉与辣椒碎均匀的铺满了虾肉，让烤制焦红的虾肉沉淀了足够的蒜香，好吃的让人连虾皮都不想放过。

常常下入火锅的鸭肠，这次被玖等端上了烤炉。

鸭肠处理的十分干净，没有一丝腥味。拌上秘制调料在烤炉上翻炒一会，香气便渐渐散发出来了。

烤制后的入口脆嫩，让人一秒爱上！

如果与友人相聚，想要打开话匣子，便要靠这一份掌中宝了。

嘎嘣脆的骨头上粘着精细的肉，在烤炉上能烤到油渣子跳，瞬间炒热饭桌上的气氛。

等掌中宝十分熟时，大刀阔斧的撒上一把干辣椒，配上小酒吃下——当真是酒肉穿肠过，玖等留一梦。

吃多了肉，不如来一份烤素菜换换口味。

最后来一份冰凉爽口的豆花下肚，一趟热热闹闹的烤肉之旅才算真正结束。

来过玖等烤肉的人，必定会对这家店留下浓烈的印象。

橙红与靛蓝的颜色冲撞，组成了玖等烤肉鲜艳的视觉氛围。

雕花隔栏的加入，又为店里增加了一丝中国风的雅致——像极了个性鲜明的长沙人。

万物皆可烤、万物皆可炸的玖等烤肉，在创新的路上一往直前，势必为无肉不欢的长沙人带来更多烤肉新物种。

小孩子才做选择题，在玖等烤肉的成人世界里，烤肉炸肉让你通通拥有！未来的夜宵，就让玖等烤肉承包了！

玖等烤肉

望城旗舰店

长沙市望城区郭亮中路步行街二楼

0731-88078068

印象天心总店

长沙市芙蓉区蔡锷南路77号11号铺

0731-85532015

两店均为24小时营业

九龙仓超级旗舰店，正在筹备ing

10月见！