火爆街头的小吃，在家自己就能做，又香又解馋，吃一次准上瘾

不知道大家有没有吃过街边的小吃炸香肠，每次经过都能把我馋够呛，吃了两次后，决定自己做，果然和街边卖的一个味道，这回老公下酒菜都有着落啦！自己做的好处，一是比较卫生，二是可以买比较好的肠，香肠或者火腿肠都可以的，如果是非常勤快的人，也可以自己制作肠，真材实料那就更带劲了，街头风味炸香肠带给大家，喜欢的朋友就试试吧！

街头风味炸香肠

所需食材：香肠或者火腿肠五六根、食用油适量、白芝麻1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白糖少许

具体制作方法

第一步：火腿肠去皮，如果是香肠可以不用去皮，调料也准备好，白糖不需要太多，只要起到调味的作用

第二步：香肠表面划几刀，再在肠的另一面也划几刀，不要划太深，容易划断哦

第三步：锅中油热五六成热，加入肠，慢慢煎至两面都金黄，而且感觉肠的花瓣有点微微翘起来

第四步：白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白糖放入一个容器中，加入两勺热的食用油，拌匀，调料就拌好了

第五步：把炸过的肠放入调料中，拌匀就可以开吃啦，是不是想来点啤酒哦！

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！