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山西人请客很少喝汾酒，却爱喝这4款“平价酒”，酒友看完：懂行
2022-12-20 20:03:51
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山西人请客很少喝汾酒，却爱喝这4款“平价酒”，酒友看完：懂行
山西是喝醋人的喜爱之地，但更是喝酒人的“天堂”。
山西汾酒的出名程度其实一点都不不亚于山西老陈醋，所以在这里，美食遍地，美酒也随处可见，可见山西跟平时的“低调”也不太“沾边”。
不过在山西，汾酒的名声那么出名，本地人请客喝酒却很少用汾酒来招待，这也让很多外地人不是很理解，其实本地人不用汾酒的原因也很简单，主要就是有以下这2种情况。
情况一：本来汾酒作为山西的本地名酒，用来招待客人再合适不过，但要是每次都用汾酒，那属实会让别人以为山西除了汾酒之外就没有好酒了，并且本地人一般都不怎么用本地酒招待，怕被别人说自己没见过“世面”。
情况二：在重要场合中，用汾酒其实是很和适宜的，但普通的酒局，要是拿汾酒，属实有点“华而不实”，并且汾酒的价格也不低，喝上一顿起码要穷一个月，属实有点不划算。
不过对于山西人来说，就算自己的经济没有那么好，但这个请客喝酒的面子也不能不挣，所以即使不喝汾酒，那必定也是有其他更合适的选择，那么今天就给大家看看山西人请客喝酒都喜欢喝的4款“平价酒”是哪些吧，这可是很多酒友看完都称赞山西人“懂行”的地步哦~
梨花春酒
梨花春酒作为山西“老牌酒”之中的“老前辈”，梨花春酒距今的酿造时间其实已经有上百年的发展历史了。
并且梨花春酒其实也是酒如其名，因为在梨花盛开期间而得名，酒香清纯悠扬，口感细腻醇厚，不似很多白酒一样辛辣，很有自己的白酒特色，采用传统酿造工艺，在酿造上兢兢业业，只是现在这款酒太具有本地“特色”了，而且也一直“蜗居”在本地，所以现在很少有人知道这款山西的好酒。
汉董大师酒
酱酒之中，汉董大师酒（知遇）其实算得上是其中的一匹“黑马”，这款酒近几年来其实也是太过于“低调”，不然酒质一点都不亚于那些“名酒”，产自酱酒之乡的贵州，酿酒人是茅台酒厂老厂长、“酱酒之父”李兴发的亲传弟子曾传政，汉董大师酒（知遇）是他亲自勾调的优级酱酒。
采用传统的酿制工艺，“三高三长”的酿造标准，使得这款酒口感香醇绵长，细腻悠长，酒香有着酱香、花香、果香的香味融合，喝上一口，回味悠长，只是可惜产量不高，知道这款酒的应该都是一些“老酒友”了。
鸭溪窖酒
被称之为“酒中美人”的鸭溪窖，其实早在九十年代的时候就已经享誉全国了，因为有着属于自己特色的白酒味道，当年的“鸭溪窖香”属实是火热了很长的时间。
这款酒口感上窖香浓郁，喝起来不似一般的白酒辛辣，反而绵柔劲爽，落口处还有淡淡的香甜味道，只是这几年太过于“低调”，属实不应该。
汾阳王酒
在众多的山西酒之中，汾阳王酒可以说是除了汾酒以外的“前辈”级别的，毕竟汾阳王酒也是在继汾酒之后扛起了清香型白酒的“大旗”的。
而且别看这款酒名字上和汾酒很相似，但其实它是地地道道的独立品牌，而且酿造时间也不短，可以追溯到唐朝，能够相传千年的白酒品牌，其实在酒质上也不会差到哪里去，酒体饱满香醇，酒香悠扬协调，入口很舒适，真的是把清香型白酒发挥至了极致。
其实在很多地方，都会有属于自己的独属味道，不一定非得是名酒，其实要是不专心于“名酒”的话，中国的好酒还是很多的，只是缺少发现好酒的眼睛罢了。
