运动完之后要补充哪些营养
运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要,在这一时期应注意全面均衡的营养补充,尤其是碳水化合物、蛋白质,维生素和矿物质的补充。此外,提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充。
运动需要补充的共性营养:
1、水:运动时肌肉产生大量热量,为了维持体温保持肌肉的功能,需要靠出汗降低体温,流汗会损失大量的水分,故要及时补充充足的水分。
2、蛋白质:肌肉主要干物质成分就是蛋白质,运动时肌肉会有一定的受损,需要蛋白质来修复,同时大量运动可能会动用蛋白质作为能量来源。因此对于运动爱好者来说,大量补充优质的蛋白质是必须的。
3、糖类:葡萄糖是体内直接的供能物质,运动时人体需要大量的糖提供能量,因此要摄入足够的能量物质,主要是碳水化合物,如淀粉和糖等,当然运动时可以喝含糖的运动饮料。
4、矿物质:运动需要强健的骨骼去支持,所以在运动营养中应加强钙和镁的补充。同时,对锌,铁,铜,硒等微量元素也需要全面补充。
5、维生素:运动过程中消耗了大量维生素,需要及时补充各类维生素,如B族维生素,Vc、Ve、类胡萝卜素等。

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