喝一杯好茶,品一段生活
老婆给我买了一罐金骏眉,一直都没时间喝。最近赶上疫情反复,居家办公,每天省下了至少4个小时的通勤时间。给了我充分的品茶和码字时间,从这点上看,疫情还是带给我们了一些不错的体验。言归正传,虽然一直都有喝茶的习惯,但是这罐茶叶还是给了我一些不同的体验,从茶叶的设计、包装、茶叶品质上都能看出产品对细节的态度。
一、茶叶由来
金骏眉,属于红茶,原产地在武夷山。由某个非常非常牛的传承人在传统工艺的基础上开发的新品种红茶。真正的金骏眉,由于手工制作、产量少、品质高,所以非常名贵。我这罐肯定不是桐木村的金骏眉,斗胆当成是武夷产区的金骏眉喝吧。
二、外包装
包装是一个正方体的盒子,形状过于标准了,拿着快递包装往家里走的时候,我感觉自己拿着一个正义联盟里面的母盒,人类的存亡掌握在自己手里的那种感觉瞬间从脑海里划过。正方体形状的包装盒充满了中国水墨画元素,硬质纸包装的正面除了品牌的标识外,还镶嵌了一个塑料的茶罐,这格调一下就上了档次,让人有打开的欲望了。
纸壳包装内是一个茶叶罐,外表也是中国水墨画。仔细看罐体,有细微裂纹,还是个真的瓷罐,茶叶罐口有密封橡胶,避免茶叶受潮变质。瓷罐比玻璃罐要强一些,这罐茶喝完了,罐子也不能扔了。脑海中瞬间又闪过“买椟还珠”的故事。。。
三、茶叶本身
茶叶外型纤细,身材娇小,能看出都是产自嫩芽,这也是金骏眉价格比较贵的原因,听说一个成熟茶工一天也只能采摘1斤金骏眉。颜色为金、黄、黑相间,其中金黄色的占大部分,真的是金骏眉啊。金黄色的是茶的绒毛、嫩芽,放在近处仔细的看,确实能看到茶叶上的金黄色的绒毛。成品茶叶体纤细,挺直饱满,有锋苗,叶片相对比较匀整。
这罐茶一个很好的地方是,打开茶叶罐,就能闻到一股淡淡的甜味,甜味中带着清新,听人说有种说法管这种味道叫做蜜糖甜,虽然是熟茶,让人能感觉到茶叶包涵一定的水分。
四、味道
冲泡后,茶水颜色是金黄色,水中还是带着那股淡淡的甜味,甜里又透着茶香,没有苦味。这种香气特别,比干茶的那股香气更浓,细细品味,还真有那么点蜜糖甜的意思。这罐茶我也用不同温度的水泡过,泡茶的温度不同,茶水的味道也略微不同。热水泡茶,香气清爽纯正,但是喝过几次后味道迅速减退。用温水泡,茶香依旧,并且每一泡的味道很均匀,茶味持久。用那句形容所有好茶的万金油评价就是清、和、醇、厚、香。
五、喝茶后的感想
从前喝茶都是大部分是为了提神,因为实在是喝不惯外国人那种黑乎乎的粉末。除了清凉油外,提神醒脑的就是茶叶了。通过慢慢的品这罐金骏眉让我有了些的感触,包装精致,茶叶品质都很好,所以冲泡的时候自然会用心一些,会注意一些细节,水温、茶具等等。喝的时候也自然的要细细品味,否则感觉糟蹋了好东西。其实生活有时候可以慢下来,很多事情只有在注意细节的时候才能达到效果,对细节的注意和对过程的重视也能够直接影响我们对某件事,甚至是生活的态度。
身处快节奏的超级城市,曾经每天都被各种理由推着走,很少有机会能真正的安静下来。时间长了就会感觉自己确实很浮躁,习惯之后更是必须让自己保持这种忙碌的、环环相扣的状态,哪怕是片刻的休息,也会让一条条的短视频占据自己片刻的宁静。没事情做得时候真的会感到心慌和莫名的焦虑。
其实不论周围环境的节奏如何紧凑,生活都不应该仅仅是匆忙的。确实应该让自己慢下来,选个周末的早晨,早起一会儿,呼吸一下清新的空气,泡上一杯茶,用20分钟静静的观察茶叶在水中舒展、浸染整杯水的过程。品一口茶,认真感受茶水在口腔里刺激味蕾,慢慢下咽,用心体会、享受这个的过程。
喝茶确实不专业,虽然不能像大师一样品出茶叶的品质,但也能够通过这个相对缓慢的过程,感受到空闲的滋味和片刻的宁静,如果再能有一点生活的感触,也是一种很好的体验了。











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