绘月有色水有声-故宫文创月饼
又是一年中秋节,又和国庆连上了。本来能休息2次,一次三天,一次七天,但是今年只能一次休息八天了。
中秋节吃月饼是少不了的,今天来说说一盒子我见到的不错的月饼。故宫文创月饼,名字出自故宫的一件藏品,出自乾隆当年收藏的一枚印章。
绘月有色水有声 印雨过天青云破处,这般颜色作将来。中国的传统色彩里,有独特的诗意和曼妙。
桃花嫣然谓之“桃红”,月下清辉唤作“月白”。
观天地玄黄,层林尽染;
又见远山如黛,东方既白。
中国色浩如烟海,气象万千,大多源于古人对天地自然的观察和感悟。
惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色。
苏轼泛舟赤壁,将清风明月采撷为色。
绘月有色水有声。将这一轮明月绘为湖光水色,妙笔丹青。
一共有九块,以中国传统色彩为主题,分别是杏黄(拔丝奶黄)、藕荷(蛋黄莲蓉)、雪青(芋泥奇亚籽)、玉色(茉莉青提)、月白(桂花蜜柚)、秋香(奶黄流心)、柳绿(咸芝士松仁)、桃红(白桃乌龙)、竹青(西湖龙井)。口味各不相同。
藕荷(蛋黄莲蓉)月饼:纯白莲蓉馅,碎咸蛋黄馅混合,桃山月饼皮樱花色和白色。
雪青(芋泥奇亚籽)月饼:低糖芋泥奇亚籽馅,桃山月饼皮淡紫色和白色。因为含有奇亚籽,婴幼儿不可实用。含有麦芽糖醇液和山梨糖醇液,糖醇过敏者慎用。
玉色(茉莉青提)月饼:茉莉青提馅,桃山月饼皮玉色和白色。
杏黄(拔丝奶黄)月饼:海派奶黄馅和拔丝奶黄馅混合,桃山月饼皮橙色。
秋香(奶黄流心)月饼:海派奶黄馅和流芯奶黄馅,桃山月饼皮白色原味混合。
柳绿(咸芝士松仁)月饼:咸芝士绿豆蓉馅松籽仁,桃山月饼皮青苹果色和白色。
桃红(白桃乌龙)月饼:白桃乌龙馅,油白豆沙馅,桃桃软芯馅,桃山月饼皮茶色和粉色。
竹青(西湖龙井)月饼:西湖龙井茶馅,桃山月饼皮抹茶味和白色。
月白(桂花蜜柚)月饼:
不同口味月饼的寓意也不相同,每种月饼的外皮都和外包装上的图案一样,类似印章,能看出模具制作精良,细节处理到位,让月饼的外观非常好看。并且一家人一起赏月品尝的时候,很容易辨认味道。口味方面,味道都非常好,并且不是特别甜,味道清淡。不至于吃一小块就腻了,我这种从来不吃月饼的人都能吃好几口。制作精良已经不足以描述这盒月饼了,用艺术品来评价也不为过。用中国传统色彩绘染中秋,在山川水月同,品味国色天香之美。
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