年夜饭可以多一道简单好吃的糯米藕

每次路过坚果炒货店吸引我的不是炒货而是软糯汁多的糯米藕，糯米的香气伴随甜蜜蜜的汤汁吃一口真是太治愈了，不过炒货店的糯米藕过甜了， 每次吃完都有负罪感，想多吃一点又不想产生心理负担只能自己动手满足味蕾

前期准备：糯米200g左右（提前一晚洗净后浸泡），胖乎乎的新鲜藕瓜（一定要选择完整的藕瓜，不完整的里边会有淤泥），补气血的红枣10个（不喜欢红枣可以不放）、枸杞5粒，黄冰糖（没有可以用砂糖替代），牙签

切下一端装糯米，另一头不要切，洗干净就好，防止孔里有淤泥可以水龙头上冲洗一下

糯米一边放，一边用筷子戳一下，尽量结实一点

没有准备牙签，随手拿来雪糕棒，自己搞一下

用菜刀劈开的

放入糯米藕生胚，清水一定要没过藕，水开后小火炖煮，

要时不时要翻一下，糯米可能会煮出来，汤汁浓稠容易糊锅！！！

开锅后炖煮大约20分钟，时间太短糯米不容易煮透，煮好后去掉牙签切成薄片就可以开动啦，有条件的值友可以加桂花酱，味道会更赞👍

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