618种草之葡萄酒选购经验分享来了
在葡萄酒的选购中,我们经常会遇到各种各样的问题,例如:如何挑选合适的酒款,如何判断一款葡萄酒是否适合饮用等,今天就让我们一起来了解一下,关于购买葡萄酒的一些小技巧吧~
1.看酒瓶标签
在购买之前,一定要仔细查看一下酒瓶上的标签,因为有些酒的标签会隐藏一些信息,比如,这款酒的年份、葡萄种类、产区等等,如果这些信息没有标注清楚,则很有可能会导致买到假酒。另外,还要注意观察一下,这款酒的酒精含量,通常情况下,酒精含量越高,其价格也就会越贵哦。
2.闻香气
我们在买葡萄酒的时候,可以打开瓶盖闻一闻,看看这款酒的香味是清新还是浓郁,如果是比较清新的味道,则表示这款酒的口感是比较清淡,比较适合搭配海鲜和蔬菜食用;而如果是浓郁的香味,则表示这是一款果香型或者花香型的葡萄酒,这类红酒的口感会更加饱满,更适合用来佐餐。
3.试喝
当我们拿到一瓶新的红酒之后,我们可以先倒出一点品尝一下,感受一下它的味道。如果尝起来酸度比较高,那么说明这是一款白葡萄酒;而如果在入口时,感觉到了甜度,那么说明这是一杯甜型红酒吧。一般来说,白葡萄酒的口感更加新鲜爽口,所以建议大家在平时生活中可以多饮用一些。
4.看颜色
除了以上几点之外,我们还可以通过观看红酒的颜色,来辨别它的好坏。一般来说,优质的红酒后劲会比较足,所以在开瓶之后,我们可以看一下它的颜色,若是呈现出宝石红,且带有紫色的色调,那么就证明这是品质较好的红酒。相反,若是呈现深红色或黑色,那么就可能是品质较差的红酒了。