新疆面粉真香？别被产地骗了，关键看这两个参数！
05-20 16:27
精选参考来源
精选参考来源
1. 别只看“无添加”！选对面粉的关键，是看清这袋粉到底适合蒸馒头还是拉条子
什么值得买 2026-01-31 00:00:00
2. 拉条子爽滑、饺子皮不破！新疆面粉这样用才地道
什么值得买 2026-02-19 00:00:00
3. gbt8607与gbt1355的面粉哪个好？哪种家用好？
什么值得买 2025-11-30 00:00:00
4. 跟风入新疆面粉，试做馒头看咋样 之前一直用内地面粉做馒头，最近网上常看到新疆面粉+后酵母法，据说做馒头是yyds，就挑了一款新疆奇台的面粉买回来，刚好和剩下的内地面粉对比看看。 普通的面粉我感觉随便揉两下有发起来都能吃，新疆面粉感觉还是多揉一下然后醒发松弛。我这次是一发发酵好了分成单个面团再揉搓，醒发松弛了再上锅，感觉很适合新疆面。只要揉到位了，真的真的很水光肌！ 味道上看：这款面粉的麦香比我之前吃过的任何一家都浓，可能是新疆那边地理环境优质，人家麦子本来就是好。干吃大馒头也是很甜很香的。内地面粉做的口感偏软，麦香味也淡一些 本来就是试试的心态，没想到新疆的这个面粉做馒头还真可以，之后还会再回购的！也推荐给大家。#蒸包子馒头 #美食 #新疆面粉 #馒头 #强烈推荐
抖音 2026-01-23 00:00:00
5. 新疆面粉包饺子，一吃一个不吱声🥟。以前包饺子，皮一擀就回缩、下锅容易破、凉了皮变硬，这些问题没少遇到。换了新疆面粉之后，才明白好面粉真的能省一半心。 揉面的时候就舒服——粉质细腻，一加水就吸透，揉成团光光滑滑，不用使劲揉半天。醒个十来分钟，面团软和又有劲儿，摸着就舒服。 擀皮最明显。普通面粉擀开总往回缩，这个一擀就是一张，薄厚均匀还不破。饺子皮又软又有韧性，包馅的时候随便捏，不会干边儿，煮的时候也不容易开口。 煮出来透亮亮的，能看到里面馅的颜色。咬一口皮子，筋道但不硬，软和但有嚼劲，不像有的饺子皮一煮就软塌塌没魂儿。麦香味和馅的鲜味混在一起，空口能吃两大盘。 放凉了也不硬。有时候多包点放冰箱，第二天煎着吃，皮还是软的，不会咬不动。家里有老人小孩的，这个太实用了。#饺子 #饺子皮 #新疆面粉 #包饺子
抖音 2026-03-20 00:00:00
6. 你有注意过面粉背后标签吗
微信公众号 2026-01-10 00:00:00
7. 各类小麦面粉的灰分值及粗细度要求
微信公众号 2025-12-16 00:00:00
8. 试了几种面粉，最后还是换回新疆的。做馒头这几年，陆续用过好几种面粉。超市的、网上的、朋友推荐的，都试过。 有的面粉揉起来粘手，怎么揉都不光滑。有的蒸出来颜色发黄，吃起来也没什么麦香味。还有的刚出锅还行，放凉了就硬邦邦。 后来换成新疆面粉，这些问题基本都解决了。揉面的时候手感很顺，不粘板也不粘手，揉几下就光滑了。蒸出来的馒头颜色白净，不是那种漂白的白，是很自然的米白。掰开里面组织很细腻，咬一口有很明显的麦香味，越嚼越甜。关键是放凉了也不硬，第二天蒸一下跟新的一样。 现在家里就一直用这个了。虽然价格比普通面粉贵一点，但吃到嘴里的差别很值。如果你也经常做面食，建议试试新疆面粉，应该不会失望。 #面粉推荐 #新疆面粉 #做馒头 #厨房好物
抖音 2026-04-26 00:00:00
9. 新疆面粉怎么选？这些要点要记牢
今日头条 2026-01-03 00:00:00
10. 你天天吃的面粉，到底有多少种？一文讲透，以后不会再买错（三）
微信公众号 2026-04-12 00:00:00
11. 面粉里的秘密已被揭开，里面含有十多种添加剂？看完长见识了
今日头条 2025-11-23 00:00:00
12. 无添加面粉怎么选？认准新国标，这5款国产面粉实测对比
什么值得买 2026-01-30 00:00:00
13. 不信邪的我换了新疆面粉蒸馒头...真看了。以前一直用普通面粉，每次蒸馒头都像开盲盒！ 要么揉面粘到怀疑人生 要么蒸出来塌两个 最烦的是凉了硬邦邦 朋友让我试试新疆雪花粉，说“你蒸一次就知道” 结果—— 第一次揉面：三分钟光滑，盆光手光* 第一次发面：稳稳当当，没酸味 出锅那一下：白白胖胖，一个都没塌叫 掰开：气孔细腻，捏一下弹回来 吃到嘴里：软乎乎，越嚼越甜 最绝的是：放凉了还是软的…. 现在家里再也不买慢头了 自己蒸的比外面好吃一百倍 听我一句劝：馒头蒸不好，先换面粉试试 #新疆面粉 #纯手工零添加 #厨房翻车救星
抖音 2026-04-27 00:00:00
-
又学到了，暑期旅行的15个隐藏妙招，学会可太省心了！435 112 -
网龄十年，为何有人月领30GB，有人只有1GB？55 125 -
评论有奖｜这几件夏季洗护小事全网愣是争了好几年，今天一次性说清楚148 376 -
罗永浩怒斥电视机厂商：不毁灭没天理！135 421
已收藏
去我的收藏夹