茉潮茉莉花茶和正兴德茉莉花茶对比测评！

天气炎热，突然发现家里还有一些茉莉花茶，做了两组对冲，试试看。

茉潮茉莉花茶 vs 正兴德茉莉花茶。这两个牌子，一个是新派茉莉花茶的代表，一个是百年中华老字号。一个走的是“鲜灵清雅”路线，一个坚持的是“汤清色重、杀口耐泡”的老传统。

下面看看干茶

茉潮干茶：芽头肥壮饱满，白毫密布，整体茶叶匀整度良好，花香很鲜灵。

正兴德干茶：干茶闻着是那种沉稳的浓香，不张扬，但有底气。它是正儿八经的老北京味儿，讲究的是“浓而不腻、香而不刺鼻”。

（85°）注入盖碗，茶香比干茶时更显。泉水泡出的茶汤，清甜，香气与甜度远胜其他的矿泉水，入口甘润，回甘清甜。

茉潮茉莉银针茶汤表现：坐杯10秒后出汤。热嗅茶底，纯粹的茉莉花中，还能感受到毫香，茶汤清亮，茶毫含量蛮多，入口鲜爽度极佳，香气馥郁，甜味尤为突出。云南茶底特有的醇厚底蕴，稳稳托着茉莉花的优雅香气，两者交融在一起，特别协调统一。茶汤落水香雅致，醇厚度依旧在线，香气持久力是真不错。久坐杯不苦不涩，耐泡且生津明显。耐泡度方面，可以喝到6冲左右，后面的香气不会有大减弱。

叶底整体饱满匀整，芽头肥壮鲜活，呈嫩黄绿色。触摸时手感柔软有弹性，不易折断，能清晰感受到芽头的厚实感。叶底碎的很少，保持着完好的形态。

正兴德茉莉毛尖茶汤表现：盖香没那么冲，但很扎实，是那种“你慢慢泡、它慢慢出”的类型。温嗅时能闻到烘青绿茶的底韵，和茉莉花香融合得比较紧密。

水香方面，正兴德走的是“茶味带花香”的路子，花香不抢茶味的风头，但喝起来能明显感觉到花香藏在茶汤里。不是茉潮那种“鲜灵”，而是“醇厚”的香。

杯底香比较淡，但很干净，没有杂味。

叶底鲜活，热嗅仍然是清新的茉莉味，可以看到残叶，完整度不高。

总结：

茉潮茉莉银针和正兴德茉莉毛尖各有特色，适合不同需求的茶友。大家可以两款都喝一喝，对比之后会更清楚自己真正喜欢什么风格。

茉潮这款茉莉窨制偏足，茶香混着浓郁的茉莉鲜灵香，香气落水感很足。前段花香高扬、韵味明显，滋味饱满醇和，茉莉鲜爽感纯正，清甜感明显，茶汤厚度表现不错，能稳定撑到五六冲，尾水是清润的冰糖甜，爱喝甜口的可以适当多闷一会儿，结合定价来看个人觉得挺值的。

正兴德这款茉莉毛尖，茶坯虽然不如银针级别高，但胜在香气浓郁、茶味扎实，是那种老北京、老天津人一喝就认的“正经茉莉花茶”。用来送长辈、送领导，或者招待讲究“牌子”的客人，非常稳妥。