破壁机一周食谱推荐！适合宝宝的破壁机美食怎么做？拒绝涂层拌豆浆！蓝宝0涂层破壁机PBC07使用测评

郑州最近几天温度都超过37℃，天气太热胃口就不好，我就想着用破壁机给俩孩子打点米糊喝，比如烤肉店同款奶香南瓜羹，大人孩子都爱的香甜玉米汁，香浓醇厚的核桃花生露，一喝就上头的紫薯芋泥奶等等，每天换着喝，孩子肯定喜欢。

像平时不爱吃的山药、玉米、燕麦等食材直接丢破壁机，不仅营养，还省事。

翻出家里几年前买的破壁机，发现底部涂层不知道什么时候掉了点，这要是喝到肚子里别说营养，孩子不生病我就谢天谢地了。

果断换新的，在网上对比多个品牌的机器后，我选择了蓝宝PBC07，0涂层破壁机，它是全玻璃杯体，包括杯底也是，没有涂层，长时间使用不用担心涂层脱落，宝宝用更放心。

很多宝宝不喜欢山药，我家两个也不例外。但是把山药放破壁机，打成糊糊，他俩能喝一大碗，这样营养不就有了~
来，一起看看我家孩子的一周营养米糊，主打一个简单省事不费妈。

一、儿童一周营养米糊推荐

1、 苹果山药米糊

山药80g
苹果半个
红枣4颗
小米40g
清水600ml

口感酸酸甜甜，现在天气热，喝起来比较开胃。

所有食材洗净放入破壁机，点击菜单选择“米糊”模式，水量选择600ml，点击下开始就可以。

600ml适合三个人喝，蓝宝PBC07的热饮容量是1200ml，适合3-5口人用，冷饮容量是1500ml，偶尔朋友聚会做个绿豆冰牛乳也不错。

机器的水箱和机体分离，工作时自动上水。机器运行时，可以看到水箱里的水不断流入破壁机，逐渐达到预设水量。

2、 山药南瓜核桃羹

山药50g
南瓜50g
核桃4个
小米20g
清水600ml

这款米糊当孩子早餐再合适不过了！

前一天晚上把食材放入破壁机，预约好时间，因为它是外置水箱，到点后自动上水工作，避免食材久泡，不用担心变质。
预约时长达12小时，不想早起的时候，孩子也能有好喝又营养的早餐，每天多睡20分钟岂不是更美~

3、 山药红豆奶

山药50g
红豆20g
糯米15g
红枣4颗
清水400ml
牛奶100ml

打好后再加牛奶搅拌一下，浓浓奶香味，香甜可口，大人孩子都喜欢。

这款米糊相对黏一点，倒的时候我担心汁水顺着杯体留下来，格外小心。

看着倒完后干净的杯体，我承认自己多虑了哈哈~

不管快倒还是慢倒，最后一滴汁水总会老老实实待在杯嘴里，一点不会流出来，这样使用后机器外围不用擦，省事。

机器运行后，10秒左右就能出蒸汽，呼的一下杯体变热，能快速软化坚硬的小红豆。

10秒左右出水蒸气

4、山药玉米汁

山药50g
玉米50g
大米20g
小米15g
清水600ml

点击启动键不到5分钟，就能闻到玉米香味，15分钟就能喝醇香浓郁的豆浆，玉米皮被完全打碎，一点渣都没，不用过滤。

清洗方便也是我经常用蓝宝破壁机的一个原因。

用完直接开启“自清洁”模式，机器会利用蒸汽进行高温清洗。清洗破壁机最头疼的就是刀片，怕清理不干净，又怕划伤手。蓝宝PBC07利用底部出水口喷发出的高温蒸汽和沸水来清洁刀片，正好解决这个问题。

清洗过后，杯底和刀片非常干净，我只需要把四周简单清理下就可以。

用起来方便，咱们才愿意多次使用。

5、 山药燕麦米糊

山药50g
紫薯50g
燕麦20g
大米50g
清水600ml

噗噗不顺畅的孩子可以多喝点，里面含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，味道比较淡，能食补的咱就不用药。

就是天气热紫薯不能久放，一次少买点。

轻量化杯体，与电机分离，我力气比较小，一只手提起来不费劲。

6、山药黑芝麻糊

山药80g
黑芝麻60g
红枣4颗
清水400ml
牛奶100ml

牛奶是打好后再加。长个子时多给孩子喝，黑芝麻的钙含量是牛奶的6倍，并且含有很多微量元素，早上喝一杯，满满的芝麻香，全身都舒服。

原本还担心芝麻太小，不容易打碎，其实多虑了，看这细腻程度，比我买的袋装芝麻糊还丝滑。

蓝宝PBC07配有500W高配电机，8叶双层钢刀，转速高达23500转/分，芝麻被完全打成糊糊状，一点皮都找不到。

7、 经典黄豆小米糊

小米30g
黄豆30g
大米20g
清水600ml

记住这个配方，以后再不用花钱买豆浆。打出来的豆浆特别丝滑，一点没有豆子的腥味，一口能给我香迷糊。

我闺女超爱喝这个，这不，才一个星期，又要去超市“进黄豆”了。

其它几款饮品选择“米糊”模式，只有这款选“豆浆模式”，破壁机的9个预设菜单里，我用最多的就是“豆浆”和“米糊”，这俩更像万能菜单。

以上食谱根据自己口味适量加糖，我们家偏爱甜口，所以我一般会放五六块冰糖，有个甜味，像是奶茶店五分糖的感觉。

以前我不怎么用破壁机，不好清洗，尤其杯底，几个刀片杵在那，不小心就会划到手，豆子放多了还会糊底。打个豆浆要40分钟，声音大到整栋楼都听见，杯体还沉，倒个豆浆跟举重似的。

可毕竟一千多块买的，扔了可惜，就放柜子里吃灰。

所以啊，不是破壁机不行，而是要找到“好用”的破壁机才行。

二、市面上破壁机那么多，该怎么选？

很多人会想到转速、功率、刀片、容量和降噪能力。这些都没错，难过的是你按照这些标准买破壁机后，依然会遇到这些问题：

工作时间长，清洗困难，糊底，用久了底部涂层还会掉。这也是传统破壁机都会遇到的问题。

蓝宝PBC07之所以叫蒸汽破壁机，它有明显的优势：

1、 打豆浆时间短。

市面上大部分破壁机是底盘加热，先泡豆，再煮豆，加热过程中热量容易流失，热量传递慢，做杯豆浆要40分钟，上班族可等不起。

蒸汽破壁机采用高温蒸汽加热方式， 快速把豆煮熟，省去泡豆时间，所以制作时间短，一杯豆浆15分钟搞定。

2、 做出的豆浆更香浓好喝

普通破壁机底盘加热，热量没办法接触全部食材，容易夹生。

蒸汽破壁机先利用高温蒸汽预热，然后喷射沸水，食材在杯体中翻滚受热，快速煮熟，打出来的豆浆更细腻，没有豆腥味。

3、 避免糊底

普通破壁机加热时，食材堆积在一起，很容易糊底。

蒸汽破壁机是利用蒸汽带动，加热时食材不停翻滚，避免底部堆积，自然不容易糊底。

所以咱买破壁机时，除了看机器参数，还要注意使用感受。作为妈妈，我还特别在意机器的食品安全问题。

大多数破壁机为了防糊底，特意刷了涂层，比如麦饭石和陶瓷涂层，商家会强调不要用硬东西刮擦，因为再好的涂层也有脱落的风险，要是不小心吃肚子里更危险。

蓝宝PBC07是纯玻璃杯体（食品级高硼硅玻璃），包括底部也是，没有涂层和胶圈，清洗方便。即便用三五年也不用担心涂层掉落，我连着用了半个月，杯底依然跟新买的一样。

这样的设计还是行业内首创哦~

三、总结＆建议

这款破壁机自从来我们家，一天也没休息过，每天换着花样喝各种糊糊。

它0涂层的设计深得我心，有时候倒完豆浆顺手就刷了，用硬毛刷使劲蹭也不心疼，普通破壁机要用软毛刷小心“伺候”着，不然可能用不到一年就要换新的。

咱们家里有孩子的更要注意，市面上不管是麦饭石还是陶瓷涂层，那些不沾涂层本质上都是特氟龙涂层，含有聚四氟乙烯等有害成分，而且只要是涂层，用久了都有掉落的风险。小孩子本身抵抗力弱，为了他们的健康，直接用0涂层的破壁机更省心。

给减脂的妈妈们强烈推荐巧克力燕麦奶：

闻起来是浓浓的巧克力香，入口是淡淡的苦，回味香醇，忍不住喝两大碗哈哈。

黑巧和燕麦热量低，尤其适合减脂期的姐妹。

不用担心，这款破壁机噪音不大，我测试了下工作时最大噪音和关上门的噪音。

58.9分贝相当于家里电扇中等速度的声音，机器工作时关上厨房或者卧室门，不会影响睡眠。

毕竟是蒸汽破壁机，它真的可以“蒸”。随机器附赠的有个小托盘，上面可以放三个鸡蛋，点击菜单栏中“自设”功能就可以。如果是一个人，你可以放一个鸡蛋，一块紫薯，一小段玉米，简单省事的营养早餐就好了。

现在我可以放心地把家里旧款破壁机处理掉了，一千多的机器，竟然还没有蓝宝几百块的好用，简直丢脸。

如果要评买了最不会后悔的厨房家电，我会双手双脚投蓝宝PBC07蒸汽破壁机，打豆浆时间短，还好喝，清洁方便。点击链接，趁活动入手，跟我一起做好喝又营养的破壁机美食！

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嗨，我是@于多米，家居好物分享者，专注测评数码及家电用品，致力于打造更美、更舒适的家。

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