今年最全选酒攻略——论白酒的买法、时机、渠道与价格！（建议收藏）

这是全网最全最细心的攻略，本文力求成为你们购买酒类时的参考索引，所以不讲废话，不放无用的照片，减少你们消耗的流量，降低你们检索查找的难度。

一、什么时候买酒合适？

1、买酒的3个时机：

①现用现买：适合很少用到酒，但有急需送礼、宴请的人。

优点是灵活，要多花钱20%-30%，酒质方面，尽量照着各厂家的嫡系买，开发酒、贴牌酒尽量不选。

②一年买两次：适合比较自律，克制欲望强的人。

优点是省钱，这两个节点优惠力度都很大，酒钱省20%-40%。

上半年618买一次，下半年要用的酒，以及中秋国庆的酒一次买了，下半年双十一买一次，把过年用酒提前买下，顺便再补充一下平时消耗的。

③提前买：适合对白酒市场敏感、经济充裕、爱收藏的人。

一般提前2-3年入手，喝老酒存新酒，是爱酒之人的追求，存放了3年的酒，味道更好喝。

2、白酒市场的起起伏伏

白酒行业从2016年进入了上升期，周期差不多是8-10年时间，正常情况下这轮上升期应该在2024年结束。

今年白酒回调期提前来了，一方面是前面涨的太猛，一方面是封控影响，饮用场景消失。

随着茅台带头调整，带着整个行业不景气，从今年下半年开始，价格慢慢在回落，在双十一打开降价窗口，出现了一批好价

与此同时还出现了两级分化，一二线白酒及头部酒稳中有进，而三四线和虚高的白酒在不停的挤水分。

买酒是有规律的，不是所有的酒都会双十一便宜，你得选对酒、选对渠道才行。

渠道与真假——在哪里买？

白酒消费渠道有线上（旗舰店、自营店、经销商、烟酒店开的C店）、线下（直营店、专卖店、烟酒店、超市、酒店）之分，他们的价格不太一样、酒的真假也不一样。

想要稳一点就奔着厂家的旗舰店、知名销售公司的旗舰店去，有些时候线上价格叠加优惠可以打出好价，不过需要花费时间和精力去蹲守，想要省事又便宜可以考虑线下直营店、网上靠谱的专卖店。

如果没有靠谱的渠道，不要一味追求低价，否则极有可能碰到假货，有句话这样说的：烟酒店多挣你100，熟人多挣你70，朋友多挣你50，奸商多挣你400。

所以，拿着好价表做参考，重点关注各品牌旗舰店，只要价格接近了就可以入手，低于好价的要等很久很久。

二、关于老酒的问题

市面上真正的老酒指的是酒龄在10年以上的酒叫做老酒，买了2-3年的叫次新酒。

老酒好喝，这是公认的，酒在存放过程中，酸、酯、醇、醛等风味物质发生了变化，在一个相对稳定的环境里，白酒的酯化反应、水解反应、缩合反应和氧化还原反应促进了白酒的老熟，使得酒体变得更柔和、协调，老酒颜色也并不很黄，黄的鲜艳只有两种情况：加色素了、生产设备简陋。

没有经验不要碰老酒，不然你会被狠狠地捞上一笔，想喝老酒，自己买来存是最靠谱的，不要为溢价过高的老酒买单，也别想着买老酒增值，靠囤酒发财。

想薅老酒羊毛的人，必被老酒所害。

另外存酒，并非酱香不可，不管什么香型的白酒，但凡品质过得去、密封没问题，尽管放心存，不过注意每个香型的周期不一样。

囤酒没错、买老酒也没错，但只看自己喝的、自己能用到的酒，30年茅台再值钱也跟咱们没关系。

三、年份酒

2015年以前，年份酒市场特别混乱，好多酒起名叫**二十年、**三十年，实际上基酒时间没有那么长，不过是用了20年、30年的酒调了一下味罢了，现在很多酒数字后面的那个“年”不见了，因为年份酒有了标准。

有中酒协认证的都是真正的年份酒，因为酒厂的库存、产量、使用情况酒协都有数据，时时更新，出的酒还有光谱指纹，想造假难度很大，拿来一验就知道。

目前市面上呼声比较高，且有性价比的年份酒，可以看看年份潭酒，敢明码标价亮出真年份比例、勾调比例，属实是业界一股清流。

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四、买什么酒合适？

今年的白酒行情是旱的旱死，涝的涝死，很多小酒厂、小经销商都倒闭了，但一二线品牌如茅台、五粮液、汾酒、洋河营收、利润还是在高速增长。

今年按需撸酒，不要太用力过猛，那些没落了的老牌名酒可以少买点，一二线品牌按需买酒即可，也不要囤，等他们继续降价，三四线品牌有性价比口粮酒可以入手一点过渡。

买酒、谈性价比之前先想明白买酒干什么，自己喝？朋友聚会？婚宴用？老丈人？送领导？求人办事？这些用途的选酒思路都不一样，凡是你用不着的酒，价格再便宜也没性价比。

我整理了一些白酒清单，供你选择：

酱香型：推荐珍品王子、汉酱、赖茅、普郎、红花郎、年份潭酒、金酱、窖藏1988、金质习酒、珍5、武陵少酱。

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习酒窖藏1988酱香型白酒53度500ml单瓶礼盒装年货送礼841元京东去购买

浓香型：推荐五粮春、五粮液特曲、泸州老窖特曲、窖龄60年、窖龄90年、洋河天之蓝、洋河梦之蓝M3、双沟圣坊，水晶剑、古井贡26、臻酿8号、智慧舍得、沱牌大曲。

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剑南春水晶剑浓香型白酒52度500ml单瓶装（预售定金可退）558元京东去购买

洋河天之蓝绵柔浓香型高度白酒52度480ml*2瓶礼盒装年货送礼788元京东去购买

清香型：青花汾、老白汾、玻汾、宝丰、牛栏山，喝清香酒尽量选大曲清香，发酵时间长、老熟时间也长，是纯正的传统酿酒工艺。

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汾酒老白汾10清香型白酒53度475ml单瓶装春节送礼年货158元京东去购买

凤香型：华山论剑20年、西凤六年。

这两款酒此酒属于西凤贴牌酒，但在当地很畅销，如果你去西安朋友很可能拿这款酒招待你，似浓似凤的口感喝起来比较舒畅，绵柔甘甜，大多数人都能适应。

西凤酒华山论剑20年礼盒凤香型白酒52度500ml*2瓶礼盒装年货礼盒578元京东去购买

兼香型：白云边15年、20年。

作为兼香型唯二的选择之一，白云边扛起了兼香的大旗，尽管在全国看似比较小众，但并不影响他的发挥。前浓后酱，甘甜爽口，不刺不冲。

白云边十五年15年陈酿42度白酒450ml浓酱兼香型固态发酵整箱装年货送礼整箱装859元京东去购买

馥郁香：酒鬼酒内参、紫坛、红坛。

在湖南通用的地域酒，只有关系硬的人，才敢拿得出手，首推紫坛、其次是内参。

酒鬼（JIUGUI）酒鬼酒52度紫坛贰拾（柔和）500ml馥郁香型礼盒装白酒单瓶装508元京东去购买

董香型：国密、佰草香；

董酒的口感过于奇异了，第一次喝一般都无法驾驭，但是多试了几次就能感受到他的独特之处了，很多人都能从董酒上感受到猎奇的快乐。

董酒国密董香型白酒46度500ml单瓶装【年货送礼】550元京东去购买

特香型：东方弘韵、东方雅韵。

特香酒是用大米做的，浓、清、酱三种香型的特点它都有。

四特酒白酒东方韵弘韵特香型52度375ml*6瓶整箱装828元京东去购买

芝麻香：景芝尚品、景芝一品。

尽管山东的芝麻香在全国范围内竞争不过清、浓、酱。但是就本地来说，景芝还是很能打的产品，敢用他当礼品的人，可不是一般人。

景芝一品景芝吉品芝麻香型白酒42度375ml单瓶装节日礼品高度粮食酒（新老包装随机发）（不含手提袋）128元京东去购买