深度评测 篇三:看了《狂飙》,我5天炫了100根儿童棒棒糖,这款不到20元的最护齿!
hhhhh《狂飙》也太好看了吧,每一帧都不想错过!我追到老默吃棒棒糖这一幕,竟然唤起了我作为人类喜欢吃甜的本能,于是接下来的5天炫了XXX根儿童棒棒糖,顺便找到了适合孩子吃的棒棒糖。
边追剧边炫棒棒糖简直不要太幸福!棒棒糖是我的快乐源泉………
但我看了的配料表:白砂糖、麦芽糖浆、浓缩果蔬汁,这些成分都属于《中国居民膳食指南》建议我们限制摄入的游离糖,和蔗糖没有本质上的区别。想到这些,也有些不舒服了~
听说儿童棒棒糖既健康又营养,还可以控糖!于是决定买12款儿童棒棒糖一边炫一边挖挖配料表。每次评测儿童产品都是不小的挑战,包括这次的儿童棒棒糖。儿童棒糖作为最受小朋友欢迎的零食,既不能归类为婴幼儿辅食,也不适用于传统糖果的标准。如何从配料表判断儿童棒棒糖的好坏呢?
本次评测主要是参考以下标准/要求:
*《食品安全国家标准 糖果》(GB17399)
*《儿童零食通用要求》(T/CFCA0015-2020),对儿童零食的要求:营养健康,安全
*《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)
*《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)
*《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》(GB 26687-2011 )
*《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)
1⃣️添加剂越少越好
虽然现在允许添加在食品中的添加剂都相对安全。但对于宝宝食品这个特殊的品类,家长还是尽可能地挑选添加剂少的(营养加强型添加剂除外)。
例如色素、调味剂、食用香精等这类添加剂越少越好。
12款棒棒糖中,米小芽、秋田满满、未零、窝小芽添加剂相对都较少,其中米小芽添加最少,只添加了1种营养强化剂和1种代糖;而倍齿乐、小食仙、糖立方相对较多,其中倍齿乐至多达13种。
❗️❗️❗️警惕人工色素
售卖中的棒棒糖款式和种类很多,我们更期待可以给宝宝选择安全度更高的产品,小编认为在儿童棒棒糖的成分表里,值得警惕的成分是色素中的人工色素。
含有人工色素的2个品牌:
倍齿乐 | 糖立方 |
*诱惑红 *日落黄 *柠檬黄 | *亮蓝 |
食用色素对我们太重要了,如果没有食用色素,我们看到的食物也许就没有五颜六色。但在健康的标准下,柠檬黄、日落黄、诱惑红等人工合成色素的添加让人心生不安,尤其是对于儿童来说,他们的生长发育期还在脆弱期、敏感期,长期摄入人工色素可能会影响到生理和智力发育。
❗️❗️❗️选对糖才能护齿
《预防口腔医学》中明确提到:摄入的糖越多,长蛀牙的几率就越大。所以家长们不管是饮料、饼干,还是糖果,总是选到“无糖”版本才安心。但无糖食品真的不含糖吗?
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g (固体)或100mL (液体),即可标注无糖,因此无糖食品≠完全不含糖。
12款棒棒糖中有8款在包装上标注“无糖”、“0糖”,然而,它们也不一定可以保护孩子的牙齿,还是要仔细盘盘配料表。
我们常说的无糖食品和含糖食品,主要是根据糖的类型划分的,含「天然糖」的食品称之为含糖食品,含「代糖」的食品称之为无糖食品。先来盘盘这12款棒棒糖的糖类型
我们明确知道了食物中的糖在其他因素联合作用下会导致龋齿,那么,各种糖有没有区别呢?经过研究,各种糖类致龋能力排列顺序依次为:蔗糖>葡萄糖>麦牙糖>果糖、乳糖,其中蔗糖、果糖等被代糖逐渐替代。
可能含有果糖&葡萄糖的5个宣称「无糖」的品牌:
不二宝贝 | 约翰博士 | 熊博士 | 窝小芽 | 力诚宝宝 |
蜂蜜 | 浓缩蔬果汁 | 浓缩果汁 | 水蜜糖粉 | 草莓粉 |
果汁、水果粉里含有天然果糖,蜂蜜中的糖大部分是葡萄糖和果糖,当配料表中含有这些字样的时候,一定要警惕。这些糖只能提供能量没有额外营养素,过量摄入易导致龋齿、肥胖,还可能加速人体老化。
只有3款没有添加果糖&葡萄糖等致龋齿力强的糖:
倍齿乐 | 糖立方 | 小食仙 |
但这些糖也并不是形成龋齿的决定性因素,充其量是「帮凶」,细菌、食物、宿主及时间是引发龋齿的四个因素,缺一不可。不过不二宝贝、约翰博士、熊博士、窝小芽、力诚宝宝5个品牌包装宣称「无糖」,少不了打擦边球的意图,视为评测中的一个减分项。
12款棒棒糖的代糖添加数量:
代糖包括非营养型甜味剂(甜菊糖苷)和糖醇(木糖醇、赤藓糖醇),这些代糖无法被口腔细菌分解消化,致龋能力最小。
品牌 | 熊博士 | 倍齿乐 | 糖立方 | 小食仙 | 约翰博士 | 力诚宝宝 | 秋田满满 | 未零 | 窝小芽 | 不二宝贝 | 宝宝馋了 | 米小芽 |
糖种类共计(种) | 5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 |
糖醇(种) | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 | 1 |
非营养型甜味剂(种) | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
在众多代糖之中,目前最受欢迎的是赤藓糖醇,也是本次评测的加分项。
《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(修订版)中指出,为科学计算能量,建议赤藓糖醇能量系数为0 kJ/g,其他糖醇的能量系数为10 kJ/g。也就是说,赤藓糖醇带来了热量极低+适合的甜度+抗龋齿,满足了人们对甜且健康的要求。
仅有3款棒棒糖添加了「赤藓糖醇」:
未零 | 熊博士 | 约翰博士 |
同时,专家得出,同样剂量的一种糖,分次食用与一次食用相比,前者大大增加了牙齿患龋的风险。也就是说,小孩吃糖要控制好次数。
小结:这一轮的排序
优🏅️ | 未零 | 秋田满满 | 米小芽 | 宝宝馋了 | ||
良🥈 | 力诚宝宝 | 约翰博士 | 熊博士 | 小食仙 | 不二宝贝 | 窝小芽 |
差🥉 | 倍齿乐 | 糖立方 |
2⃣️额外添加营养的品牌占比80%
爸爸妈妈在给孩子挑选零食时,希望可以给孩子提供不同成长阶段所需的营养元素。所以,能在零食中添加额外的营养成分,在一定程度上会更受到家长的欢迎。
12款棒棒糖中添加额外营养成分的品牌有10个,占比很大,多达83%。其增加的营养成分,主要是为孩子提供不同成长阶段所需的营养元素,包括钙、膳食纤维、维生素等。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,1~3岁宝宝每日维生素C摄入量为40mg,4~6岁摄入量为 50mg。一支棒棒糖就能提供宝宝每日大部分所需,具体含量如下:
膳食纤维则能促进肠胃的蠕动,适当的摄入还能防止便秘,儿童每天建议摄入11~18g膳食纤维。3款含有膳食纤维的棒棒糖,其中约翰博士1支棒棒糖的膳食纤维含量相当于每日所需的36%左右。
1支棒棒糖的膳食纤维含量 | ||
倍齿乐 | 熊博士 | 约翰博士 |
0.8g | 1.74g | 4g |
3款棒棒糖加入了钙,其钙含量均大于普通牛奶的钙含量。孩子嚼着棒棒糖就把钙补了,实力为身体补充营养,助力孩子健康成长。
小结:这一轮的排序大致按照添加数量进行评分,但宝宝馋了的维生素C含量过低,有“充数”的嫌疑,所以排名下移一级。约翰博士1支棒棒糖VC含60mg,相当于吃掉15个苹果,排名第一。
优🏅️ | 约翰博士👍 | 不二宝贝 | 倍齿乐 | |||
良🥈 | 秋田满满 | 力诚宝宝 | 熊博士 | 未零 | 米小芽 | 小食仙 |
差🥉 | 糖立方 | 窝小芽 | 宝宝馋了 |
3⃣️安全性要谨记这个要点
不要以为孩子长牙了,就能吃棒棒糖!小孩子的吞咽反射仍未发育完善,棒棒糖很容易被咬碎、咬棒,可能会出现宝宝不小心吞食、卡喉的危险,所以,越来越多的棒棒糖棍由塑料棒变为纸棒。
本次评测12款棒棒糖均为纸棒,那么接下一起跟着我去测量测量纸棒的长度。
❗️❗️❗️选纸棒更短的
12款棒棒糖的棍棒材质均为纸棒,但结合孩子口腔到喉咙的直线距离(成年人的嘴巴到喉咙一般在10厘米~14厘米之间),更建议家长选纸棒更短的。
12款棒棒糖的纸棒长度相差不大,但各位家长在选购其他品牌的时候,谨记要选糖棒更短一些的。
小结:这一轮的排序
优🏅️ | 秋田满满 | 不二宝贝 | |||
良🥈 | 未零 | 米小芽 | 小食仙 | 力诚宝宝 | 约翰博士 |
差🥉 | 倍齿乐 | 熊博士 | 宝宝馋了 | 糖立方 | 窝小芽 |
4⃣️ 这4款特别耐吃
棒棒糖是一款实打实能让孩子快乐起来的零食,家长给根棒棒糖就能立马安静,所以不管是大人还是孩子,都希望棒棒糖可以吃长久些。
为了加快融合的速度,将棒棒糖放在80℃的水中溶解,溶解快慢与耐吃度呈正向关系,即溶解的慢则更耐吃,反之亦然。
小结:这一轮的排序
优🏅️ | 秋田满满 | 宝宝馋了 | 倍齿乐 | 力诚宝宝 | |
良🥈 | 窝小芽 | 糖立方 | 约翰博士 | 小食仙 | 熊博士 |
差🥉 | 不二宝贝 | 未零 | 米小芽 |
5⃣️颜值与性价比的权衡
棒棒糖的外形制作成孩子喜爱的造型是一个大趋势。12款棒棒糖中有5款:未零、秋田满满、米小芽、倍齿乐、约翰博士在外形上讨喜程度大于其他品牌,不二宝贝、宝宝馋了、熊博士3款棒棒糖次之。
在价格方面,不二宝贝、小食仙、熊博士3个品牌的单价接近普通棒棒糖,倍齿乐、约翰博士2个单支售价在6-7元,略高略高~~
小结:这一轮的排序,考虑到颜值是小朋友喜欢的,价格是家长考虑的,但棒棒糖是给小朋友吃的,所以在本轮排序上,颜值大于价格。
优🏅️ | 未零 | 秋田满满 | 倍齿乐 | 约翰博士 | 米小芽 |
良🥈 | 不二宝贝 | 熊博士 | 宝宝馋了 | ||
差🥉 | 小食仙 | 糖立方 | 窝小芽 | 力诚宝宝 |
6⃣️购买方案推荐
通过对成分、营养价值、安全性、耐吃度、颜值和价格6个维度的评测,12款棒棒糖让我们感受到了食材天然化、减少添加剂、增加营养成分、造型迎合儿童消费心理、更安全环保的纸棒以及高性价比。
同时考虑到更多家长的不同需求,小编还从最终给到大家的购买方案:
🛒护齿之选: 未零 维C多味果棒糖
将配料中的白砂糖和糖醇改为致龋力最小、0热量的赤藓糖醇,解决棒棒糖易致蛀牙的最大痛点。未零棒棒糖仅添加了异麦芽酮糖醇和赤藓糖醇,是家长想要选择的更健康的糖果。
🛒营养之选:约翰博士棒棒糖
棒棒糖最核心的原料变成健康食材,同时加入了为孩子提供不同成长阶段所需的钙、维生素C、膳食纤维等营养元素。约翰博士营养方面非常出圈,加入浓缩蔬果汁,高含量维生素C及膳食纤维,1支棒棒糖VC含60mg,相当于吃掉15个苹果。
但并不提倡以棒棒糖完全代替果蔬,日常膳食营养还是要搭配丰富的蔬菜和水果、奶制品等。
🛒安心之选1:秋田满满 高钙木糖醇棒棒糖
🛒安心之选2:不二宝贝无糖棒棒糖
纸棒具有木棒的硬度,但没有木刺和尖角,且更容易弯,哪怕孩子摔倒纸棒也更容易弯,可以尽量减少对口腔的伤害。
🛒性价比之选: 我们更愿意为性价比高的商品买单,这里的性价比更多的指的是品质好、价格低的商品。
单支1-2元的棒棒糖品牌,更推荐不二宝贝无糖棒棒糖,价格低了但是品质没有降级,真正做到了物美价平。
单支3-5元的棒棒糖品牌,更推荐米小芽、未零,兼具了相对低价,且披糖外衣的健康营养的零食。
西红柿也是水果
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小希家的果园
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任小鱼_xcx
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神马仙
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vipsell
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