跨了半个界，帝伯朗彩屏空气炸锅依然到位

导读：小小8片五花肉，竟然藏了这么多油，如何健康且大口吃肉，来看看空气炸锅吧美食吧

正文：

最近在四川出长差，作为北方人，来到四川吃东西又油又辣，着实吃不惯，水土不服之下导致住院两次，痛定思痛，决定首先控制饮食。

于是就在酒店开始琢磨如何自己做饭，虽说酒店房间没有厨房，但是有一块用来吃饭的餐桌被我看上了，遂决定在这里置办一些电厨具来做饭，说到用电的厨具，首先想到的就是“万物皆可空气炸锅”。

选购·传统厨具也要跨界

打开某宝，搜索空气炸锅，第一个映入我眼帘的就是这款帝伯朗彩屏空气炸锅。由于之前用过他家的炒锅和小奶锅，因此对他家产品印象相当不错，看了一下价格，价格不到500块钱，下单。

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收到货之后是一个不大不小的箱子，男生的话比较轻松了，很容易就能抱起来，女孩子还是建议呼唤一下男性友人帮忙。

打开包装，内容很简单：一个说明书，一个滤油架，剩下就是机身本体了，产品配件很整，不用过多的去研究如何组装。

外观简洁·人机工程交互到位

我对帝伯朗产品的印象很好的一点在于他家产品设计很到位，不管是外观还是实用性都很强，比如之前的帝伯朗奶锅，其锅盖能倒过来当一个临时的小盘子用。这次帝伯朗彩屏空气炸锅开箱之后，外观相对很素雅，通体白色的外观，顶部是控制面板。值得一提的是控制面板有一个莫名其妙的角度，给人感觉略微有些不协调——后来才发现，这角度简直是神来之笔。

抽出空气炸锅的炸篮，放上滤油架，简单的准备就做好了，接下来让我们一展身手吧。

小试身手·空气炸锅五花肉！

“我要吃肉肉 就要吃肉肉，吃饱以后才有力气……”

一边听着歌一边做烤五花肉，似乎相当惬意。将五花肉洗净丢入冰箱微冻，这样比较好切，然后拿出来改刀并撒入调料腌制一会……这里我们是测试空气炸锅，就不过多赘述五花肉了。

炸篮中放入空气炸锅专用滤油纸，这样可以免去后续频繁清洗空气炸锅的麻烦，将腌制好的五花肉一一摆放进去，设置180度15分钟后即可出锅。

来来来，摆盘啦……弄点生菜叶，弄点黄豆酱，来两片蒜米，巨香！！！

总结：

帝伯朗彩屏空气炸锅实际使用中并未让我感觉到“不顺手”，反而是给人一种很“到位”的感觉，超大的一块控制面板，将高达10种食材或者是功能放在上边，避免了繁琐的二级菜单。

控制面板和机身形成了一个倾斜角度，在实际使用中，略作低头即可轻松看到控制面板，复合我们正常厨房工作时的低头角度，而不是需要那种90度向下看的角度，对用户来讲相当友好。

帝伯朗彩屏空气炸锅在对于食材的处理上也很优秀，得益于360°水雾湿炸，使得五花肉烤制的外焦里嫩，并未有去其他空气炸锅那种“干柴”“焦糊”感，但是在脱油方面，帝伯朗彩屏空气炸锅并不逊色于其他产品，可以看到下方滤油纸基本已经全湿透了，隔着滤油纸，滤油架都已经湿了。虽然烤五花肉不是那么健康，但是相对于传统制作方式，帝伯朗彩屏空气炸锅制作出来的五花肉相对不那么油腻。

推荐人群：

美食爱好者，一人独享或者两口之家，对生活品质有一定追求的用户。