电饭煲选购攻略 | 电饭煲怎么选？| 家用电饭煲有什么品牌推荐？| 苏泊尔电饭煲全系高性价比推荐

现在生活节奏很快，大多数家庭最不缺的就是电饭煲，智能化设计，给生活带来了很多的便利。随着生活水平的提高，健康养生也称为人们的追求，电饭煲也在不断升级满足人们的需求，像柴火饭、杂粮饭这些，像IH加热、釜型内胆设计等，都在为改善米饭的口感。可以说，作为常见的电饭煲，就可以让我们过上健康又方便的生活。

一、如何挑选一个电饭煲

选购电饭煲的方法也就非常简单明了，最重要的就是看加热方式、内胆、功率、容量大小和控制方式这些啦。

1、加热方式

加热方式是电饭煲选购的核心因素，更大程度上影响电饭煲的效率、煮出来饭的质量、以及产品售价。目前电饭煲的加热技术主要有三种：

底盘加热：是最低端的电饭煲加热技术，其原理是通过加热底盘然后用底盘传递给内胆的方式实现煮饭，大多数底盘加热的电饭煲是有温控断电功能的，可以防止米饭煮糊，但却不是特别智能。

缺点：米饭容易受热不均，口感普通；优点是成本低价格便宜。

IH电磁加热：是中高端甚至旗舰电饭煲最主流的加热技术，最大的优势就是取消加热盘，改为电磁线圈直接加热内胆。具体又分为底部IH加热、多段IH加热、全方位IH加热三大种类，加热段数越多、效果越好。

优点：加热方式比较均匀，可以快速升温且精确控温，米饭口感得到提高，国内很多品牌都采用这种方式。

还有一些其他的技术，比如高压技术、真空技术、远红外技术和压力IH加热技术。

远红外技术：是使用波长在4μm-1000μm的远红外光线直接对食物内部进行加热，促进米饭快速熟化，做出来的米饭也会更加的Q弹香甜、外形饱满。

压力IH加热技：是在IH加热的基础上，在顶部和腰部形成压力，给电饭煲内部加压，可以让水温突破100度的上限，对米饭进行加热，且受热更均匀。优点是做出来米饭颗粒感明显，口感香甜软糯。缺点是成本高价格贵，对于大部分普通用户来说为超高压买单不太值。

2、内胆

选择内胆主要看两点：一是内胆材质，二是内胆形状。

内胆材质

铝合金复合内胆是目前电饭煲中最主流的内胆，这种内胆的优势在于重量轻、使用方便。当然这种内胆的缺点也十分明显，铝合金比热容小，升温快降温也快，不太适合保温，还需要添加涂层，耐用性一般。

不锈钢内胆也是比较常见的内胆，耐用、耐腐蚀和使用寿命长，而且便宜，缺点是导热慢，容易粘锅，还非常沉重。

复合多层材料内胆是由多种材料组合而成，有多层的防粘锅及保护层，具有良好的导热性，清洗方便，且使用寿命长，最为大众所接受。

内胆形状

内胆的形状不仅能影响米粒的翻滚效果，也是区分不同档次电饭煲的一大标志。

中低端电饭煲的内胆大多都是圆柱形，优势在于生产成本低、加工方便。缺点在于平直的内胆底部非常影响米粒在锅内翻滚吸水，影响米饭口感。

中高端电饭煲的内胆主要以球形为主。球形内胆的优势在于能提供极佳的米饭翻滚效果，让米粒受热更加均匀。

另外就是，苏泊尔经过十几年技术沉淀，研发的第十代广口球底本釜内胆，相比球釜器型更浅，加上上下55°夹角，更易于形成热流循环，更易于满锅沸腾，米粒充分吸水受热，做出来的米饭更加可口。

3、功率

有研究表明，沸腾电压（功率）与米饭的形态、香气、口感、滋味、甜味均呈极显著的正相关。所以，电饭煲的加热功率也会影响米饭的口感，同级别产品中电饭煲功率越大越好。

4、容量

根据家庭成员数量来选择容量大小就好。一般是3L容量，适合1-3人使用；4L容量，适合3-5人使用；5L容量，适合5人以上使用。

公式可方便记忆：电饭煲容量=吃饭人数 * 0.75L。

5、控制方式

机械按键电饭煲，按键一般都会写的比较清晰，直接按下就可以了。不过对于家里老人使用，需要我们稍微花点时间去教学。

触控面板电饭煲，功能越来越丰富，但教学成本很高，老人使用特别不方便，年轻人自己用还好。

智能电饭煲，主打的是物联网技术和语音技术，可以在手机端查看和控制电饭煲，主打的人群也是年轻的一族，可以用手机预约早点，下班前通勤的时候，晚饭就可以提前预约了，还是很方便的。

二、苏泊尔高性价比电饭煲推荐

100-500元推荐

苏泊尔微压电饭煲SF40FC973

这款电饭煲采用离子技术，把蓝钻原石经1500°C以上高温深化浇筑于锅内，球釜内胆表面均匀分布蓝钻颗粒，不粘表面，更耐磨，使用寿命更长。微压技术，后置鸭嘴式出气口，减少蒸汽流出，保持煲内微压环境。

黄金62°翻滚夹角，360°球形环绕大火力，米饭更加香甜有弹性。4L大容量，满足更多需求，可煮2-8杯米，相当于4-16碗饭。顶部一体化，大触控面板，不粘耐磨。还有特色烘焙功能，烘培飘麦香，电饭煲与面包机二合一，方便又省力。

百科SUPOR 苏泊尔 新蓝钻系列 SF40FC973 微压电饭煲 4L4L大容量，满足更多需求，可煮2-8杯米，相当于4-16碗饭。大牌苏泊尔，蓝钻柴火饭，采用离子技术，把蓝钻原石经1500°C以上高温深化浇筑于锅内。黄金62°翻滚夹角，360°球形环绕大火力。烘培飘麦香，球釜内胆表面均匀分布蓝钻颗粒，不粘表面 更耐磨，使用寿命更长。不粘耐磨，顶部一体化，大触控面板。还有特色烘焙功能，电饭煲×面包机合二为一，欧包蛋糕轻松做。 值0 点评62 原创2 好价535去购买查看详情

苏泊尔电饭煲SF50FC973

苏泊尔这款电饭煲，是SF40FC973的升级版，容量更大，为5L容量，配备了球釜内胆，内胆表面均匀分布蓝钻颗粒，米饭不粘锅，更耐磨，使用寿命更长。同时采用微压技术，支持24小时智能预约。

16大功能菜单，智能温控曲线，精控火候。做工很精美，按键灵敏，反应快速，蒸米饭香甜可口。软糯粘牙，蓝钻内胆不粘锅，坚硬防磕碰 ，弧形内胆。循环热流蒸汽，做出来的柴火饭更加香甜可口。并且独特的卤肉/炖肉功能，免看火，绝对的一锅端的懒人烹！

百科SUPOR 苏泊尔 SF50FC973 电饭煲 5L苏泊尔（SUPOR）这款型号为SF50FC973的电饭煲，配备球釜内胆，内胆表面均匀分布蓝钻颗粒，米饭不粘锅，更耐磨，使用寿命更长。微压技术，后置鸭嘴式出气口，减少蒸汽流出，保持煲内微压环境。支持24小时智能预约。16大功能菜单， 智能温控曲线，精控火候。新晋网红卤肉/炖肉功能，免看火，一锅端的懒人烹！ 值0 点评32 原创0 好价485去购买查看详情

500-1000元推荐

苏泊尔电饭煲 SF40HC752

这款电饭煲4L容量，采用3斤球形厚釜精铁内胆，IH加热，1200W大功率，发热快，米粒受热均匀，做出来的米饭软糯可口。

最大的特色是采用了风冷塔设计，延长大火烹饪时间，让米粒充分吸收热能，煮饭可以提速50%，30分钟即可煮好粥，20分钟即可煮好柴火饭，且无需预先加入热水，还支持24小时智能预约，不用再担心早餐的问题啦。

百科SUPOR 苏泊尔 SF40HC752 智能电饭煲 4L 粉色 值0 点评0 原创0 好价15去购买查看详情

苏泊尔电饭煲 SF40HC42

这款电饭煲也称得上是高端额，纯平钢化玻璃面板，美观大气，方便清洁。3mm广口球底的本釜内胆，8层内胆一体成型，采用日本进口PFA涂层耐磨耐腐蚀，使用寿命更长。

1300W大火力，配上IH电磁加热，热量环流更立体，大火力加热，超大弧底受热更均匀，28度匀热角受热面积增加30%，内胆满锅覆盖，让米饭翻滚更透彻，使米饭更加透芯，还原美味额柴火饭。10大预设菜单，让你畅享下厨的乐趣。24小时智能预约功能，让您一回家就能吃到香喷喷的饭菜。

百科SUPOR 苏泊尔 SF40HC42 电饭煲 4L纯平钢化玻璃面板，美观大气，易清洁。大火力加热，热量分布均匀，米饭更加香甜。智能预约功能，让您一回家就能吃到香喷喷的饭菜。广口球底环流更立体，本釜内胆满锅覆盖，米饭翻滚更透彻。超大弧底受热更均匀，28度匀热角受热面积增加30%。短距大腾火力更集中，由于底部弧度加大，水面高度随之降低,加热距离也相应减少IH大火力直击每粒米饭,使米饭更加透芯。 值0 点评2 原创0 好价42去购买查看详情

1000元以上推荐

苏泊尔远红外本釜电饭煲 SF40HC88

苏泊尔这款远红外电饭煲，可以说是国货之光了，成功的在里挤出一席之地，性能和颜值都不输一众日系品牌。电饭煲的上盖采用远红外加热技术，穿透力强，可以使米饭自发热，再结合底 部的IH电磁加热，上下一起立体循环加热，可以提升锅内热效率，在煮饭的过程中，让米水产生共振，并自发热，米粒受热均匀，煮出来的米饭Q弹软糯，口感真的会有明显提升。

内胆也是很高级，采用的是8层复合材质的广口球底本釜内胆，厚度足有3mm，结合55°双黄金夹角设计，让环流更充分，有很强的蓄热能力，导热性也非常好。内胆的涂层是PFA不沾涂层，不易脱落还容易清洗。

4L的大容量，满足3-5口之家使用；采用旋风防溢微压阀，还有38°恒温浸泡功能，米饭加入锅内1-2分钟内，水温会加热到38°左右，可以让锅内的米粒都能充分吸水，很好的保留米饭的清香。除了柴火饭以外，还有无水焗、烤面包、砂锅粥等多达23种烹饪模式，不用担心会闲置了。

内盖采用304不锈钢可拆式设计，中板同样采用不锈钢材质，顶部为钢化玻璃面板，流光烤漆的质感，整体颜值也比较高，很上档次。

智能预约功能也是非常方便，喜欢香糯Q弹米饭口感的朋友，千万不要错过这一款哦。

百科SUPOR 苏泊尔 SF40HC88 电饭煲 4L苏泊尔SF40HC88采用远红外加热技术，顶部的远红外高温穿透加热和底部的IH大火力猛火蓄煮实现环绕立体加热，可以提升锅内热效率，让米粒更透芯，煮饭更快速；采用3mm聚能厚釜，广口球底设计，结合55°双黄金夹角设计，让环流更充分；采用旋风防溢微压阀，内盖采用304不锈钢可拆式设计，中板同样采用不锈钢材质，顶部为钢化玻璃面板，外壳采用炫彩拉丝金属材质。 值0 点评77 原创46 好价173去购买查看详情

苏泊尔电饭煲 SF40HC632

这款电饭煲4L容量，配备了球形釜内胆，保证加热均匀。采用IH立体大火力加热，实现高火大沸腾，配合底快速蓄热，米粒360°翻滚受热，还原大米的清香，粒粒软糯香浓。高清彩色大面板，烹饪结果一目了然。

可以针对不同种类稻米设置不同烹饪程序，不管是杂粮还是精米，都能做的香喷喷的，功能很多样，蒸煮炖烤样样精通，可以轻松搞定每天的饭菜，元气满满。

百科SUPOR 苏泊尔 球釜系列 SF40HC632 电饭煲 4L高清彩色大面板眼看得见的美味，大面板全彩显示，烹饪结果一目了然。杂粮精米都拿手，蒸煮炖烤样样精通，针对不同种类稻米设置不同烹饪程序，杂粮样样美味，菜肴道道精彩。IH立体大火力加热，粒粒软糯香浓，200立体H加热，实现高火大沸腾，配合球形釜底快速蓄热，米粒360°翻滚受热。 值0 点评6 原创2 好价54去购买查看详情

好了，以上就是给大家推荐的电饭煲。苏泊尔作为国内炊具行业龙头企业之一，在电饭煲市场排名已达到第一，电饭煲的规格型号很多，功能越来越多元化，满足了人们关于健康、美食、颜值、空间的各种需求，越来越受到人们的欢迎，非常希望这篇文章能帮到各位，选出心仪的电饭煲。

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