夏天的北海道，也别有一番风味

2019年5月，趁着假期，带家人去了趟北海道。都说北海道的冬天特别美，我们却选择夏天去，心里是有点打鼓的，生怕去错了时节。但是去了之后事实证明夏天去也是不虚此行的。

北海道的海鲜丼和串鸟是必不可少的。海鲜丼，感觉非常美味，配料非常丰富，里面有新鲜的鱼生、三文鱼、带子、虾仁以及海藻等，每一口都能吃到那鲜美的海鲜味。另外，海鲜丼的米粒非常饱满，软硬适中，和海鲜的口感很协调，让人吃起来十分舒服。而且丼饭的酱汁也很不错，微甜微咸的口感让整个丼饭变得更加美味。

串鸟是指的日式串烤，吃起来香气扑鼻，味道鲜美。肉非常嫩，口感也很好，一点也不柴。而且，串鸟的制作非常有特色，它的烤制技巧和调料搭配都很独特，有说不出来的苏子叶味。非常符合日本人的口味。言外之意是不符合我的口味。还是东北烧烤最好吃。

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除此之外，北海道的味增拉面也声名在外。与其他地区不同的是，北海道的拉面味道比较重，酱油味更浓厚。如果是在冬天吃上一碗热热的拉面应该很幸福吧。

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