这家饺子不错，就是有点小贵。喜家德探店分享

大家好，我是奶爸九节狼。

今天和大家分享的探店之旅是喜家德虾仁水饺。

这家店位于广州天河万菱汇的负一楼，也算是天河商圈了。实际上，貌似喜家德在黄埔大道那边还有一家，算是全面铺开了。

看到这里有家喜家德，老婆大人还是挺高兴的，因为喜家德以前都是在老婆的家乡，东北三省才有。所以，二话没说就进去了。

点的东西也不多，饺子、酸菜鱼和凉菜。

饺子都是现包现煮的，而他家的饺子是号称柳叶饺。比较独特的造型。

除了上来了饺子，还有一碗饺子汤和味碟儿。这也很东北特色了。在东北，吃饺子一定最后来碗饺子汤，这叫原汤化原食。不过，我就没搞清楚，为啥不能直接把饺子泡在汤里？

味碟是要自己去吧台调味道的。

我一般就是蒜末加酱油，醋就不放了。

然后夹了一个饺子，蘸个酱，吃一口。

你会感觉味道确实不错，虽然有点小贵，三十多块钱才12个。

按老婆大人的说法，饺子好不好吃，馅很重要，原材料和配比都很重要。而喜家德这么多年能在东三省站住脚，还是有一定道理的。

接下来上的就是酸菜鱼了。

鱼肉很新鲜，也没什么辣味。但热菜确实不是喜家德的强项。

最后上来的是土豆丝。吃起来很清爽，也很香。就是分量有点小。

里面的是松子不是花生仁

整体来说，饺子还是名副其实的。饺子皮筋道，味道也很正宗，但虾仁的有点咸。

还是值得推荐的。