美好生活之辅食分享~今日份的美好是鲜虾胡萝卜小丸子给的~

饭团已经马上九个月了，不能在沉迷于糊糊状的食物了，要加强锻炼他的咀嚼能力和手部的抓握能力。所以传说中的手指食物要抓紧安排上。身为老母亲的我也要开始学习新技能，如何制作一些手抓的食物。今天就是来分享我新学习的鲜虾胡萝卜小丸子，第一次做就成功了，非常开心~

食材准备

大虾6只，胡萝卜15g，玉米淀粉15g

器具准备

1、辅食机：我选择的是浦立顿的，便宜好用，高性价比。低处设计的六刀头，妥妥的够用了。建议买双杯的，这样可以即食非即食分开，更加卫生。

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2、辅食锅：我选择的三禾0涂层的小奶锅，它重点就是0涂层，用起来比较放心。而且还是纳米级的不粘锅，做辅食什么的也方便。用了两个多月了，也干烧了两次，确实没啥事，锅里也没有划痕。至于不粘，做松饼还可以，煎鸡蛋翻车了，不知道是不是我的问题。

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3、专用陶瓷刀：陶瓷刀买的张小泉的，认准的是刀具大品牌，使用感还不错。

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食材处理

大虾：大虾去头、去壳，去虾线，洗净备用

胡萝卜：1、清洗干净，切成小片；2、辅食锅烧油，加入胡萝卜片翻炒至断生。

制作丸子馅料

这里非常简单，只需要拥有一台辅食机。将虾仁6只，胡萝卜15g，玉米淀粉15g一起放进辅食机，绞至颗粒均匀，粘稠即可。

丸子成型

将馅料变成丸子，我是用手搓的，搓成一个一个小球球。也可以用裱花袋，口大一点，用牙签分成一个一个的。

煮制

沸水下锅，煮制5min，其实丸子飘起来就好了，因为给孩子吃，担心没熟透，所以煮了5min。

捞出晾凉就可以给宝宝吃了，我是给饭团了3个，其余的装入自封袋冷冻储存了。

怎么样？是不是很简单，宝妈们赶紧做起来吧~感觉做辅食的信心又找回来了，今天的美好生活是小丸子给的！