【选购面包机看这篇就够了】如何做出松软可口的面包（下） 

创作立场声明：通常这种电器类都是我去置办的，第一次觉得LP的眼光也是蛮不错的嘛！

上一篇有值友说，这是吃灰神器50收，其实我也是担心它会步烤箱的后尘，那究竟面包机值不值得买呢，看完这篇你就知道了！

前文再续，书接上一回！

本文1789字，25图，预计全文阅读15分钟

【柏翠（petrus）面包机】如何做出松软可口的面包（上） 购买理由LP双十一花六百多拿下的，美其名曰，女儿喜欢吃面包，外面的面包有很多添加剂，不健康云云！！！道理我都懂！但之前的榨汁机，用了三回就吃灰烤箱好一点点，四五回也步了后尘谁给你的勇气呢。。。但买都买了，就试试吧柏翠（petrus）面包机全自动家用静音撒果料多功能和面PE9709蓝...VIP21| 赞28 评论59 收藏33查看详情

对比我上周的原创，涨价了30元，不急的话，建议蹲双十二

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使用感受

由于自己也买过烤箱，我对此是深恶痛绝的

因为LP管做（sha）不管洗（mai）

每次烤完面包蛋糕，就要洗一堆东西：

碗（10个以上）、面粉筛、不锈钢盆（2个起）、打蛋器、量杯（3个起）、模具、烤箱（对烤箱也要清理）

留下没有技术的泪水

而且不但数量多，而且还难以清洗，因为混着黄油面粉类的，油腻又难洗

所以吃灰是再所难免的，往常这个时候就无比盼望拥有一台洗碗机。。。

---------------------好了，吐槽完毕---------------------

前文中已经介绍完面包机的颜值，接下来重点来了

做（zuo）面（mian）包（bao）

因为之前没有用过面包机，所以还是乖乖看一下说明书。

滴哒

滴哒，滴哒

20秒后

真简单。。。

要不要这么简单，对懒人来说简直就是福音！

因为都是用高筋面粉，所以不同的面包，无非就是不同份量牛奶、面粉、黄油、搭配不同的材料即可。

这次是第一次，先搞个500g的提子小面包试试：

1、使用面包机配的量杯和量勺，先倒入100ml的牛奶；

2、接下来是加入鸡蛋一个；

3、盐1/2小勺；

4、糖1+1/2大勺；

5、加入黄油1+1/2大勺（由于烤箱吃灰，黄油家里没有存货，用了橄榄油替代）；

6、高筋面粉1+1/2大杯；

面粉均匀撒入即可，真的没有什么讲究，整个过程轻松加简单

7、最后，就是放入1/2小勺的酵母。

撒在面粉上面即可，是不是很简单，整个加料的过程就完了。

究竟有多自动？

而且不像烤箱对温度、材料混合、先后顺序有那么强烈的要求。

面包机只要你按份量，一股脑放进去就完事了。

我买的这款是支持自动放料的，也就是哪怕你要做提子面包

也不需要中途打开面包机去加料，而且为了均匀撒入，再人工参与搅拌哦。

盖子上方长方形的盒子就是加料盒，往上推出就可以完整的取出。

掀开上方的塑料小盖，就可以往里头加料了。

合上盖子，往面包机的顶盖原路推回即可。

所有的料放完之后，就是设定程序的时候，是否有足够的傻瓜就看这里了。

1、通过菜单/重量/烧色的旋钮，左右旋转找到你要烤的面包类型，面包类型在面包机上放印刷着，查看非常方便；

2、提子面包选择“1”欧式果料面包；

3、向下按一下“菜单/重量/烧色”旋钮，进入重量设定模式，左右旋转选择500g重量；

4、向下再按一下“菜单/重量/烧色”旋钮，进入烧色设定模式，选择面包外皮的焦度，没有概念选中间烧色吧；

5、再按一下“启动”按钮，接下来全程进入自动化作业。

没错，没事可做了，接下来等吃就好了

---------------------我是3个半小时分割线---------------------

滴哒

滴哒，滴哒

随着提示音的响起，隐约闻到一股面包的清香～

“糖糖”（我家小柯基）闻风出动！！！

打开面包机，迎面而来的是投料器，处于开启状态，里面的提子已经全部释放。

噔，噔，噔，期待已久的面包出炉了！

随机赠送的隔热手套马上就派上用场了，抓着提手向左旋转内胆30度，即可轻松取出。

接下来，就是脱模了，得益于内层的不粘涂层，整个脱模过程是轻松加愉快。

面包倒置后，只要旋转底部齿轮2、3圈，即可完成整个脱模工作。

中度烧色，感觉比想象中要深，看来下次选轻度即可。

忍不住扒开看一下

香喷喷

第一次没经验，提子放少了

至此整个面包就完成制作啦！

是否容易清洗？

非常容易！

5星好评！

脱模后的内胆，只有少量残留，没有什么油腻的感觉。

放一点洗洁精，用清水冲洗，一分钟不到就完事了！

对比烤箱的清洗作业难度，简直一个天堂，一个地狱！

总结

这款面包机真是颠覆我的想象

懒人改变世界，古人诚不欺我！

总的来看，做出来是非常简单的，只要材料比例和面包模式选对了，基本就是0失败！

当然缺点还是有的，就是做出来的面包卖相没有烤箱好看，吃起来也没有厨师机+烤箱做出来的好吃

味道嘛，我觉得只能打70分！

但顶不住它简单又省事呀！！

如果你想简简单单，又想吃得健康，那这款面包机就是你的菜

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预告一下，这款机器除了面包，还可以做肉松哦，而且也是非常简单

插一张最终完成图！

以后在家就能做出各种好吃的啦

有兴趣的话，不妨关注下我！我们下周再见！！！

我会继续给你们种草，哈哈哈哈哈