解锁馒头新吃法，等同披萨仪式感，儿子最爱吃它，一周三次都不腻

解锁馒头新吃法，等同披萨仪式感，儿子最爱吃它，一周三次都不腻！最近宅在家里，如果心态不好又没有事情做，心里会比较郁闷，还好儿子在家陪着我，让这个假期不再孤单，我也经常做些好吃的给孩子，以前总是蒸不好馒头，所以假期就三天两头蒸一锅，什么事情都是熟能生巧，一不小心，馒头堆满了冰箱，所以经常换着花样吃馒头。

馒头鸡蛋披萨，虽然叫做披萨，但是与披萨一点关系没有，完全是中式做法，只是外观看起来有点像披萨而已，使用了鸡蛋、馒头、火腿肠等制作而成，与披萨的食材完全不同，味道非常不错，馒头经过油煎以后，格外的香而不腻，喜欢吃馒头的朋友可以试试这个做法！

馒头鸡蛋披萨

所需食材：馒头1个、鸡蛋3个、火腿肠1根、盐少许、黑芝麻1勺、食用油适量；

制作方法：

1、馒头切成丁，火腿肠切成小丁，最好选择剩馒头，因为新蒸出来的馒头比较软，不适合切馒头丁；

2、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅匀备用；

3、锅中加入少许食用油，加入切好的馒头丁，一面煎至金黄翻面，如果油不够，可以再淋入一些油，把馒头丁的几个面都煎至金黄；

4、把鸡蛋液淋入锅中，要慢慢的淋，不要在一个地方淋，这样的话有的地方就没有鸡蛋液，再把火腿丁，放入鸡蛋上面，切记火不要太大，小火就行，如果火大的话，鸡蛋比不容易煎糊，影响口感；

5、鸡蛋煎八分熟的时候，可以再撒上一些黑芝麻，好吃的馒头，鸡蛋披萨就做好了，虽然叫披萨，但是里面并没有马苏里拉，只是一种中式的送馒头的新吃法，可以像披萨一样切成小块，蘸上烧烤酱或者是番茄酱就可以吃了，味道非常棒。

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