解锁馒头新吃法,等同披萨仪式感,儿子最爱吃它,一周三次都不腻

2020-02-12 13:50:10 6点赞 15收藏 0评论

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解锁馒头新吃法,等同披萨仪式感,儿子最爱吃它,一周三次都不腻

解锁馒头新吃法,等同披萨仪式感,儿子最爱吃它,一周三次都不腻!最近宅在家里,如果心态不好又没有事情做,心里会比较郁闷,还好儿子在家陪着我,让这个假期不再孤单,我也经常做些好吃的给孩子,以前总是蒸不好馒头,所以假期就三天两头蒸一锅,什么事情都是熟能生巧,一不小心,馒头堆满了冰箱,所以经常换着花样吃馒头。

解锁馒头新吃法,等同披萨仪式感,儿子最爱吃它,一周三次都不腻

馒头鸡蛋披萨,虽然叫做披萨,但是与披萨一点关系没有,完全是中式做法,只是外观看起来有点像披萨而已,使用了鸡蛋、馒头、火腿肠等制作而成,与披萨的食材完全不同,味道非常不错,馒头经过油煎以后,格外的香而不腻,喜欢吃馒头的朋友可以试试这个做法!

解锁馒头新吃法,等同披萨仪式感,儿子最爱吃它,一周三次都不腻

馒头鸡蛋披萨

所需食材:馒头1个、鸡蛋3个、火腿肠1根、盐少许、黑芝麻1勺、食用油适量;

制作方法:

1、馒头切成丁,火腿肠切成小丁,最好选择剩馒头,因为新蒸出来的馒头比较软,不适合切馒头丁;

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2、鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅匀备用;

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3、锅中加入少许食用油,加入切好的馒头丁,一面煎至金黄翻面,如果油不够,可以再淋入一些油,把馒头丁的几个面都煎至金黄;

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4、把鸡蛋液淋入锅中,要慢慢的淋,不要在一个地方淋,这样的话有的地方就没有鸡蛋液,再把火腿丁,放入鸡蛋上面,切记火不要太大,小火就行,如果火大的话,鸡蛋比不容易煎糊,影响口感;

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5、鸡蛋煎八分熟的时候,可以再撒上一些黑芝麻,好吃的馒头,鸡蛋披萨就做好了,虽然叫披萨,但是里面并没有马苏里拉,只是一种中式的送馒头的新吃法,可以像披萨一样切成小块,蘸上烧烤酱或者是番茄酱就可以吃了,味道非常棒。

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