为了“砸场子”,我在麦当劳点了108杯咖啡
本文与品牌合作
“这日子没法过了!
店长你看,这个人又点咖啡了!
有完没完啊摔!”
(╯‵□′)╯︵┻━┻
麦当劳里,外卖小哥边拿起桌上的麦咖啡装进外卖包,边和店员哭诉着。
“一个星期了,每天都点三次……
这本来倒也没什么,关键这顾客可太瘆人了。
每次都从兜里掏出老长一根温度计来,笑眯眯冲我说,你可算来了……
这葫芦里到底卖的什么药?”
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各位都清楚,上海滩这种作妖的事情,多半少不了我局。
没错,这个神秘帅气 多金 的顾客就是我,局座。
你问我为什么点这么多咖啡?
我是来“砸场子”的。
事件回放
前一阵儿,我在B探员桌上瞧见一个精致的黑盒子。
定睛一看,竟然是麦咖啡!
麦当劳的咖啡,什么时候能外送了?
这么重要的事情,都没人来通知我这个,为魔都人民吃喝操碎了心的非著名公主(公众号主人)吗?
ε=(´ο`*)))唉……
得,自己来吧。
拿起盒子仔细看,发现上面还有这么几条黄金标准呀:
偷喝一口感觉了下,奶味和很多喝过的都不同,品质新鲜,100%阿拉比卡咖啡豆也保证了用料,金拱门的出品本座是放心的。
所以这咖啡豆、牛奶什么的,本座并不在意,但其余这几点,倒是让我很感兴趣:
一滴不漏?
28分钟必达?
温度最佳?
说得这么XX,到底行不行?
不好……一股想搞事情的冲动油然而生。
好奇能使鬼推磨,好奇能使我花钱……
食鉴出真知,行不行试了就知道,点它丫的!!!
正式“砸场子”之前,我得先点一单熟悉下流程。戴上老花镜,对着盒子上的二维码一扫,进入了专门开发的小程序。
先来四杯试试,正好做活动呢,经费不多,得使在刀刃上。
嗯,整套操作简单顺畅,不用自己选择门店,系统会自动匹配最近的店铺来送。
等了没几分钟,收到了派单短信,我一瞧:
哟嚯,顺丰啊!!!
“您好我是顺丰,有你的外卖,祝您用餐愉快”,想想都魔幻~
前后20分钟左右,送到手。
来,马路牙子边,云请喝一下热乎新鲜的麦咖啡。
盒子挺气派。
掀开看看洒了没。
哟,可以啊,一家子咖啡整整齐齐干干净净的。
再来看温度,刚花70块买的温度计,派上用场了。
可以呀,数值都在65℃-70℃之间,热手烫嘴的。
第一次下单的印象还不错,送单准时,咖啡新鲜好喝,细腻奶泡不由得让本座心生愉悦。但是,这可能是新手光环。几大黄金标准还得加大数量和频次来验证——
基础测试
点单时间
连续7天,每天选择早(开业后)、晚(歇业前)、下午三个时段点麦咖啡,共21次。
点单杯数
每次点的杯数也要不同,就模拟我们常见的消费场景吧:
● 30杯的点1次,哪个公司还没个小型生日会了不是,没有的话辞职来本局。
● 10杯的点3次,知道你们开会的时候爱打瞌睡,怪本座,我不够帅;
● 4杯的点7次,几个同事一起吃个下午茶什么的,一起横向发展;
● 2杯的点10次,主要用来扩充测试样本,以及用来投喂犯困的探员。
测试维度
● 是否准时送达
● 是否一滴不洒
● 温度是否适口
没错,正如你们开头所看到的,本座我可是连续氪了七天金在麦咖啡身上,来看看我这出的“装备”结果怎么样。
首先来看一下板上钉钉的数据:
● 准时率:86%(21次中3次不准时,但可谅解)
● 一滴不洒率:90%(21次中2次出现洒漏)
● 温度合格率:81%(21次中4次出现温度不合格)
乍看之下,有些旁友可能会觉得“也就那样嘛”,可作为结结实实跟顺丰小哥打了7天交道的本座来说,觉得已经很不容易了。
在上面的数据表中,标红色的都是没达标的,有些本座不知道是怎么回事儿,可能某些环节出了问题,但局座标了小标签的几个数据,我得来说明一下具体情况:
如果有可能,我想体验一天外卖员的生活
1号签标注的主要问题是咖啡洒出来了。任谁晚上收到这样的咖啡外卖时,心里确实多少会有不满。
于是打了电话到店里,顺利拿回了两杯咖啡的钱,因为时间太晚,没有再要求重送一份。第二天,照例在楼下拿咖啡的时候,顺道跟另一位顺丰小哥聊了两句,说起了此事。
“嗯嗯,这事儿我知道……昨晚上这一单本来分配给我了,但我那会儿刚好下班到家了,于是把单子返回到餐厅,拜托同事来送。这一来二去耽误了不少时间,我同事着急,路上骑车快,颠簸了,加上店员可能盖子没盖紧……所以……”
说真的,前一天晚上还有怒气的我,这一刻更多的只有理解,整日在外面奔波,难免会出现各种状况意外,就像谁能保证自己工作中一点问题都不出呢。
当然,他们拿了这个工资,就要履行相应的职责,只不过再遇到这样的事情,我可能会更多一点包容,少点儿坏情绪。
挂一个做事不细心的F探员
这一单的咖啡温度没达标,纯粹是F探员的锅(幸灾乐祸)。负责点单的她,一不留神儿定错了地址,弯弯绕绕的,耽误了功夫。
带着起床气、挤地铁气、定错位置气、挨呲儿气,一路狂奔拿咖啡。唉,主要是你这孩子不争气啊。
被30杯咖啡统治的恐惧
没错,点10杯和30杯的时候,没有按时送达,不过这也不能算“违约”,毕竟金拱门同志也说了,“在订单金额大于人民币150元(含)或在恶劣天气等不可抗力情况下,送餐可能超过28分钟”。
当订单比较大的时候,它会分成两三批送达。唉,本座期望的30杯外送大场面竟然没发生,我还专门为此成立了“测温小组”呢。
虽然阵仗小了,但大家工作时候还是挺投入的 ▼
就这么一波一波地测,终于还是等来了最后一位小哥 ▼
瞧这马路牙子边铺天盖地的咖啡啊 ▼
最终,凭借着过硬的产品本身,还是全部“卖掉了” 。毕竟谁会拒绝一杯酸苦度正好,奶味纯鲜的热拿铁呢▼
整个108杯测下来,局座我还是觉得蛮靠谱的,虽然温度上来说稍微有波动,但每杯到手时,确实都是热乎乎的,我们也感受不出这五六度的区别……
当然呢,只是止步于此,不是本座的风格,这场子,我还要继续“砸”!
压力测试
高峰期送达测试
可惜啊,魔都最近的天气实在是好,也没个刮风下雨,所以没能体验一把这时候的外送服务。所以退而求其次,试试看在早高峰时间,麦咖啡的外送送的怎么样。
还没出门儿,我就先点了4杯,预约了9:00送到,结果早了十分钟送到不说,还额外送了一张拉明顿蛋糕券……
我也纳闷儿呢,虽然送达时间离我的下单时间是超过了28分钟,可这是我自己预约的啊,怎么反倒送了本座超时优惠券啊。难道有人暗地里给麦当劳打招呼了,本座的影响力这么大了吗!?
颠簸测试
第二轮压力测试,我们准备用单车载着麦咖啡,在缓速带区域折返多次,来观察包装的洒漏情况。
于是派出了全公司车技最差的F探员。骑了几次都没事儿 ▼
除了最后这次猛了点儿,但也只洒出了一点,可以接受 ▼
换了新的两杯,又让她出去马路上骑了28分钟,回来也没有发生洒漏。
颠倒测试
骑完自行车,我们觉得还不过瘾,F探员又提出将杯子颠倒过来试试。
一边说,一边动手给自己加了个“防脏buff”…… ▼
然而完全是多此一举……惊呆了 ▼
千万可别模仿啊,我们这杯咖啡已提前放凉了。
当然了,一次两次没问题,过了承受的那个劲儿,还是会漏出来的骚年。
如果大家感兴趣的话,也可以带着它上地铁上溜一圈儿,这可不是我说的,“二号线”说的。
当然了,能让麦咖啡主打外送一滴不洒的前提,还是口味。我们这次喝下来,真真和门店没什么区别,阿拉比卡咖啡豆不用说,关键本座觉得这牛奶的质量不错,口感细腻顺滑,醇厚香浓。
短短几天,我局上下解决了至少108杯咖啡。
光是搅拌棒啊糖包啊,就攒了这么多。
还顺便帮我们阻止了红宝石蛋糕测评中,甜腻齁人事件的发生。
只有本座,因为太贪杯,喝的自己晚上数了1000只烤全羊也没睡着,竟得了一个罗叔同款黑眼圈……
嗨呀,笑笑闹闹的,我局“变态”测试算是到此结束了,麦咖啡的表现我们都还算满意~不过呢,108杯,肯定是个特别小小小小小小小的样本了,贫穷限制了我的准确率啊!
所以,趁着现在麦咖啡外送第一杯免费的活动,请求各位胖友加入本座,一起来试试它家的几条黄金标准呗!?








































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牛奶加热发泡口感与奶泡两方面考虑,最佳温度是55-60℃的样子,宣传经过20分钟配送,温度65-70℃。
这宣传点都是在不断的告诉顾客,我家咖啡不好喝吗?
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不不不 我干活挺认真的
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